Porridge u multivarijatu: tajne kuhanja

Kasha - jedno od najstarijih obožavanih jela, multivarka - najsuvremeniji multifunkcionalni čarobnjak. I oni su ujedinjeni činjenicom da je kaša u multivarijatu pokazala da je osobito ukusna. Ona nikad ne gori i pada u štednjak, priprema se za određeno vrijeme. Ako su domaćini na obrok odgođeni, jelo će ih čekati toplo i svježe.

Da bi kaša djelovala u multivarstvu, mora se razumjeti načelo njezine pripreme. Multivarijat se isključuje kada se tekućina posve isparava i apsorbira. Stoga je važno pravilno promatrati razmjere. Ako se, na primjer, riža ravnomjerno uzima s vodom, naravno, riža će ostati vlažna, a multivarčivač će se isključiti. Tekućine se trebaju uzimati toliko da je u vrijeme isparavanja, kuhana krilca.

Zalogaj u multivariatu savršeno se kuha prema receptima koji se nude u uputama za uređaj. No, nije apsolutno neophodno slijediti ih strogo, proporcije običnih receptura lako se prilagođavaju multivarquetu. Nakon nekoliko kuhanja kaše, možete prilagoditi mekoću žitarica na svoj ukus.

Različiti načini multivarke pripremaju kašu različitih vrsta. Način rada "Plov / Buckwheat" ubacuje mrvice i način rada "Mlijeko kašu" omogućuje pripremu jela od bilo koje viskoznosti. Za pripremu mrvice ili guste kaše koristi se voda i žitarice, u preostalim režimima može se napuniti mlijekom.

upoznat pšenično kašu u multivarku stječe poseban okus i mekoću. Na oznaku moguće je iskoristiti mjerne naočale koje dolaze u kompletu ili uobičajenu čašu od 200 grama. Najprije morate sipati u višeslojnu posudu 3 mjerni čaše dodajte prstohvat soli i čašu žitarica. Zatvorite višenamjenski uređaj, postavite način rada "Plov / Buckwheat" i pričekajte pripravni signal.

Budući da nakon završetka kuhanja uređaj prelazi u način grijanja, kaša u multivarku i dalje zavija. Učinak kuhanja u Ruska peć. Posebni ukus je pričvršćen na maslac od žitarica, koji se mora staviti na njega odmah nakon zvučnog signala.

Bundeva kaša u multivarijatnoj se pripremi mlijeko. Nisu svi sviđaju vlažan okus bundeve, koji je, međutim, lako se riješiti, prije pečene. Evo kako to učiniti s multivarcom. Uključivanje načina rada, koji obično ide prženje, prelijte žlicu maslinovog ulja ili bilo koje drugo ulje. U prethodno zagrijanom ulju stavite bundu izrezanu u kocke i lagano smeđu, brzo miješajući s plastičnom ili drvenom lopaticom. Bundeva će imati ukusnu aromu, možete se preseliti na sljedeću fazu kuhanja.

Bundu dobro kombinira s žitaricama: proso, riža, pšenični tip "Artek". Na pripremljenom sloju bundeve da popunite škrinjicu i ulijte sve mlijeko. Udjeli su otprilike sljedeći: 500 g bundeve, 100 grama žitarica, 2-2,5 šalice mlijeka. Količina mlijeka ovisi o viskozitetu kaše potrebne na izlazu. Ovaj volumen daje kašiku srednje viskoznosti.

Bundeva kašica se priprema u načinu multivarka "Milk kaša". Vrijeme je postavljeno za 40-45 minuta. Približno u sredini kuhanja, možete dodati dodatne sastojke: 100 g šećera, 100-150 g grožđica, 1-2 ljušteno i kriške jabuke. Također su prihvatljivi dodatni okusi u obliku vanilije ili cimeta, ovdje se trebate usredotočiti na vlastite preferencije okusa.