Isprati pjenušac. Stoljetna povijest najboljeg svjetskog vina

Champagne Wash je dugo stvorio svjetski poznati šampanjac kuća Moet et Chandon. Ovo je najveći proizvođač pjenušavo vino

sadržaj

u svijetu: više od 26 milijuna boce šampanjca. Ovaj proizvođač posjeduje više od 1.000 hektara vinograda. Zahvaljujući toj činjenici, cijena jedne boce je vrlo demokratska u usporedbi s drugim poznatim markama. Drevni recepti na kojima je stvoreno ovo božansko piće, čuvaju se u najstrožoj tajnosti od osnutka.

ispiranja pjenušaca Najbolje od svoje vrste, naravno, su Champagne Wash Shandon Brut Imperial i Rose Imperial. Prvi put su izdani 1863. godine posebno u čast francuskog cara Napoleona Bonaparta. Okus je bio toliko popularan kod Francuza da je definicija "Imperial - Imperial" dodana u izvornu titulu. Nakon toga, Bonaparte je posjetio vinsku kuću svaki put kad je bio u tim dijelovima. Valja napomenuti da je šampanjac Chandon Rose Imperial - ovo je jedan od prvih u povijesti roza vina. Od jedne gutljaj svijesti prenosi se u atmosferu srednjovjekovne francuske šik i šarm.

Kuća "Wash and Shandon" već više od dva stoljeća prvi je vinski trgovac u Champagneu i prvi kupac grožđa. Stoga je njegova krivnja tako raznovrsna i pruža sve nijanse francuskog grožđa. Ispiranje pjenušaca pokazatelj je najviše kvalitete. Njegova mekoća i ravnoteža neusporediv su s bilo kojim drugim vinom. Zahvaljujući fermentaciji, Mauet stječe svoju poznatu lakoću i transparentnost. pjenušac za ispiranje

Unatoč činjenici da je nedavno tvrtka Moyet proslavila svoju 265. godišnjicu, kvaliteta vina za ove dugi niz godina nije se pogoršala. Naprotiv, tehničari šampanjca kod kuće stalno poboljšavaju proizvod, ovisno o preferencijama kupaca i novim trendovima. Također, okus vina isporučen na različitim tržištima varira s obzirom na prodajne regije. U nekim pokrajinama, vole slatki okus, pa su dodali šećer u vino, dok su drugi počeli isporučivati šećer sorte vina, u kojoj je šećer praktički bio odsutan.

Kakav je uspjeh pjenušavog vina Moet et Chandon? Odgovor je jednostavan: oni su talentirani vinari, iskusni stručnjaci, najnovije tehnike proizvodnje u sprezi sa očuvanjem tradicionalnih starih receptura. Svaka faza rađanja vina strogo se kontrolira, počevši od sadnje prvog loza i procesa zrenja vinograda, završavajući žetvom, vinom i starenjem. Šampanjac Pranje je od grožđa, koje je još uvijek pažljivo prikupljeno ručno.

ispire šampanjac Ako ste ikada trebali posjetiti Champagne, svakako posjetite višeslojni vinski podrum Moyet. Šampanjac se ovdje dulje vremena odreže i dozrijeva u idealnim uvjetima vlažnosti i temperature. Duljina podruma je oko 28 kilometara. Ovdje najbolje vino na svijetu stječe njegovu profinjenost, bogatstvo okusa i jedinstvenu aromu.

Champagne Wash savršeno se uklapa u sva jela, obroka i desert. No, posebno se uspješno kombinira s morskim proizvodima, sireima, juhama i ribljim jelima. Moet et Chandon treba poslužiti na temperaturi od 6 do 8 stupnjeva.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan