Kako kuhati kašuti u prozoru s bundom u pećnici?

Kako kuhati proso kaša s bundom, ne znaju svi. I ovo je uzalud, jer ovo jelo nije samo vrlo ukusno, već i korisno. Može se koristiti za doručak, ručak i večeru.

Kako pravilno kuhati javor prokulice: korak po korak recept

Komponente za antenu:

• mlijeko je svježa svaka mast (ali što je veći, to je ukusni jelo) - 3 puna čaša;
• Mrkva - 1 staklenim staklom;
• svježa bundeva mala - 500 g;
• pročišćenu vodu - 2 do 2,5 šalice (po vlastitom nahođenju);
• kremasto svježe ulje - 95 g;
• slano morsko mlijeko i pijesak šećer - dodajte jelo na okus.

Obrada povrća

I tako, kako kuhati kašuti s bundom? Prvo, svaka kupljena komponenta treba biti dobro obrađena. Da biste to učinili, uzmite malo povrća, isperite je, odrežite na pola, uklonite sve kosti i grubo vlakna, a zatim uklonite koru. Tada bundeva treba sjeckati. Preporuča se to s kockama s bočnim stranama od 1 ili 1,5 centimetara.

Priprema žitarica

Da biste razumjeli kako kuhati kašuti od prosa bundeva ukusna, neophodno je zapamtiti da takva žitarica može biti gorka. Zato je vrlo važno postupati dobro. Da biste to učinili, proizvod se mora očistiti od krhotina, a zatim staviti u sito i isprati dok tekućina ne postane potpuno bistra. Posljednji put, poželjno je davati parku strme kipuće vode i pričekati dok sve vode nestanu. Takav jednostavan postupak će oduzeti mnogo gorčine.

Toplinska obrada žitarica

Nakon što ste proučavali kako napraviti kašu mljac s bundom, shvatit ćete da je potrebno zasebno kuhati svaku komponentu zasebno. Da biste to učinili, lagano sušenu krpu treba staviti u tavu, a zatim dodati joj maslac i lagano pržiti. Zatim se proizvod spusti u kipuću vodu (slanu) i kuhati do pola pripravka na vrlo sporo vatru. Nakon što se tekućina isparila, krilima treba ukloniti s ploče i dobro izmiješati.

Toplinska obrada povrća

Za pripremu bundeve trebate uzeti malu tavu, uliti mlijeko u nju i kuhati. Dalje u mliječnom napitku potrebno je postaviti šećer, povrće i morsku sol. U takvom sastavu, preporučuje se glavna komponenta ugasiti njegovu djelomičnu mekoću.

Kako kuhati ukusna kašuka u pećnici

Nakon što su oba sastojka termički obrađena, trebaju se kombinirati u keramičkoj posudi za pečenje (zajedno s mlijekom iz povrća), po potrebi sol i staviti u pećnicu 45-55 minuta. Pripremite takvo korisno jelo na temperaturi od 195-200 stupnjeva.

Kako pravilno poslužiti stol

Kada je kašica potpuno kuhana, treba ga ukloniti iz pećnice, dobro izmiješati i ostaviti ispod poklopca još 5-15 minuta. Zatim, jelo treba rasporediti na tanjure, posipati komad maslaca i služiti članovima obitelji u vrućem stanju. Treba napomenuti da, ako želite, na ovaj doručak možete dodati sastojak kao što su grožđice. Ali ovo se preporuča prije zagrijavanja u pećnici.