Kako napraviti bundeve: Recepti

U ovom članku predlažemo da se upoznate s nekoliko recepti za kuhanje bundeve kaša.

Kako kuhati bundeve: Prva metoda

Potrebni proizvodi:

• kreme (niske masnoće) ili mlijeka s volumenom od 300 ml;
• bundeva (pročišćena pulpa) težine 500 g;
• kocka maslaca (gram za 50);
• nekoliko žlica šećera i malo cimeta za okus.

Tehnika pripreme

Peel bundeva u male kriške. U loncu ulijte kremu (mlijeko), položi meso bundeve, pospite šećerom i cimetom. Ulijte lonac na maloj vatri i pecite 20 minuta. Zatim isključite plin, zamotajte posudu ručnikom od kaše i pustite da parne pola sata.

Kako kuhati kaša kaša: na drugi način

Vezamo kašu sa proso. To će zahtijevati:

• bundeva (ljuštena pulpa) u količini od 300 g;
• 3-4 velikih žličica proso;
• mlijeko svježe (bilo koji sadržaj masti) od 400 ml;
• čaša pitke vode;
• komad (gram za 50) maslaca;
• sol, šećer, med, suhe marelice, grožđice i cimet - po volji i ukusu.

Kako kuhati kašu od bundeve u multivariatu: tehnologiji

Multivarka - univerzalna stvar. U njemu možete vinuti, pržiti i kuhati. Porridges u ovom uređaju posebno su ukusni. Predlažemo napraviti bundu kaša u multivarhu. Da biste to učinili, rezati pulpe bundeve u zdjelu i dodati vodu. Namjestite funkciju "Pečenje" 40 minuta. Nakon što je pola vremena prošlo, ulijte oprano zrno u zdjelu, zatvorite poklopac i kuhajte još 10 minuta. Zatim ulijte mlijeko i pržite kašu dok se ne oglasi zvučni signal. Stavite sol, šećer, grožđice, sušene marelice, pospite cimetom i pomiješajte. Stavite uređaj u način rada "Prigušivanje" ili "Mlijeko kašu" i kuhajte još 30 minuta. Poslužite s maslacem.

Kako kuhati bundeve s cimetom

Cimet - začin, što posuđe daje poseban ukus. Ako kuhate kašu s njom, postat će posebno mirisna. Evo što treba:

• bundeva (sjeckana pulpa) u količini od 250 g;
• mlijeko (bilo koji sadržaj masti) od 200 ml;
• cimet - pola desertne žlice;
• sol, šećer.

Bundeva kaša na mlijeku: tehnologija kuhanja

Ulijte čašu mlijeka u aluminijski lonac za kuhanje i isparite uz minimalnu toplinu. Zatim stavite bundu isječenu u male kocke. U kipućoj smjesi ulijte šećer, sol i dodajte malo cimeta po ukusu. Umiješajte smjesu dok ne postignete glatku, kuhajte s minimalnom toplinom. Kuša se smatra spremnom kad se kocke bundeve posve pere. Stavite je u tanjure, poslužite s maslacem. Za okus i dodatnu slatkoću možete sipati bučinu s rastopljenim medom.

Kako kuhati kašuljak s rižom

Sastojci potrebni za recept:

• bundeva (slomljena pulpa) u količinama od 600 g;
• riža isprana - 2 velika žlica (s vrhom);
• oprati grožđicama mase 100 g;
• nekoliko žlica šećera;
• mlijeko (bilo koji sadržaj masti) od 100 ml;
• komad maslaca (50 g).

Tehnika pripreme

Bundeve kriške u tavi s debelim dnom. Stavite ispranu rižu i grožđice. Pospite šećerom i posipajte sve sastojke s mlijekom. Postavite lonac na najsporije vatru. Kuhajte do mekane bundeve i riže, povremeno miješajući kašu. Nakon što je bundeva kuhana, izvadite posudu iz vatre, stavite maslac i rastolkte sastojke drvenim šišanjem. Kaša je spremna. Bon appetit!