Zephyr: sastav i uporaba. Koja je kalorična vrijednost bijele šarenice (1 kom.)?

Zephyr - omiljena od delicije djetinjstva. Ali je li to korisno za naše zdravlje? Koja je kaloričnost bijele šarenice (1 kom.)? Ova su pitanja dugo zabrinuta mnogim slatkim zubima.

Ispada da je ova delikatesa sposobna podupirati vitalne sile tijela i puniti ga pozitivnom energijom. Osim toga, nutricionisti preporučuju da budu uključeni u izbornik prehrane.

Što je marshmallow? Vrste slatkiša

Ova poslastica je vrlo ukusna i vrlo korisna. Zanimljivo je da marshmallow ne doprinosi uništavanju zuba i nastanku karijesa, dopušteno je davati djeci i koristiti u prehrambenoj prehrani.

Rusija je rodno mjesto ove divne delicije. Ovdje su po prvi puta proizvele određenu pastilu na bazi kave od jabuka i šećera. Ali vrijeme je prošlo, a proces proizvodnje marshmallows malo se promijenio: počeo je dodavati proteine ​​i druge sastojke.

Francuski slastičari malo su eksperimentirali s ruskom pastillom i ponudili novi kulinarsko remek-djelo - prozračna delikatesa marshmallows, što znači "lagani doručak".

Postoje mnoge vrste ove slatkoće. Ovisi o sirovinama koje se koriste za proizvodnju gore navedenih delicija. Postoje kruške, čokolada, malina, trešnja, limun, jabuka i krema marshmallows. Također, ta poslastica može biti industrijska ili domaća proizvodnja.

Zephyr: kalorijski sadržaj, sastav i prednosti

Ova poslastica se priprema na bazi pire od voća, bjelanjka, granuliranog šećera i zgušnjivača. Kao posljednja od sljedeća tri sredstva za geliranje se koriste: pektin, želatina i agar. Korisna svojstva sljezova ovisi o tome kakvu se zgušnjivač upotrebljava u proizvodnji. Koliko kalorija u jednom komadu močvariće će biti u tom slučaju? Ovaj se pokazatelj ne mijenja. Kalorijski sadržaj šparoga od promjena sastojaka se ne mijenja.

Stručnjaci za dijetetiku napominju da su marshmallows izuzetno korisni za ljudsko tijelo. Koja je njegova vrijednost?

Ispada da agar i pektin, koji su dio močvare, imaju mnoga korisna svojstva. Na primjer, pektin se proizvodi od cikle šećer, jabuke ili lubenicu. Izlučuje razne toksine i teške metale iz tijela. Stoga, marshmallow preporučuje se za ljude koji žive u opasnim područjima okoliša ili su često izloženi zračenju.

Osim toga, pektin je anti-ulcer i antivirusno djelovanje, a može čak i pomoći u smanjenju kolesterola u krvi. Zahvaljujući potonjem svojstvu, marshmallow se preporučuje jesti dok promatrajući prehrambene način prehrane.

Agar je napravljen od algi. Karakterizira ga visok sadržaj kalcija, željeza i joda.

Želatina se proizvodi iz koštanog sustava životinja. Stoga, marshmallow treba koristiti za probleme s mišićno-koštanog sustava (frakture kostiju, prijelomi).

U gore spomenutoj poslastici nema masti i vitamina. Potonje su uništene tijekom tehnološkog procesa pod utjecajem visokih temperatura.

Marshmallow također uključuje glukozu. Njegova glavna prednost je poboljšanje mozga. Stoga, marshmallow se preporučuje za ljude koji su izloženi teškom mentalnom stresu i za djecu. Stručnjaci preporučuju jesti ovu delikatesu nakon 16 sati, jer je u ovom trenutku razina glukoze u krvi smanjena, zbog čega je mentalni radni kapacitet osobe.

U 100 gr. Gornji proizvod, napravljen na želatini, sadrži približno 321-324 kcal. Koja je kaloričnost bijelog sladoleda? 1 kom. Ova slatkoća teži oko 33 grama. To je 100 gr. proizvod uključuje tri stvari. 321-324 kalorija podijeljena s 3. Ispada da je kalorična vrijednost bijele šarenice (1 pc.) Je oko 107 ili 108 kcal. Ove brojke se daju za tretman koji je napravljen uz dodatak želatinoznog zgušnjivača.

Kalorijski sadržaj šarževa bijelog i marmelade u čokoladi: usporedba

Gore spomenute delicije bitno se razlikuju po sadržaju kalorija. Kalorična vrijednost ovna, ovisno o njegovom sastavu može biti kako slijedi:

• u 100 gr. Ova slatkoća s punilima i bijelom čokoladom sadrži više od 500 kcal;
• u 100 gr. ukusna glazura u glazuru tamne čokolade - sadrži 396 kcal.

To jest, u jednom komadu ove slatkoće u čokoladnim stručnjacima pronađeno je oko 132 kcal. Sadržaj kalorija bijele šarenice (1 kom), koji se proizvodi na agaru, je samo 100 kcal, jer je u 100 gr. Ovaj proizvod sadrži 300 kcal.

Dijeta i močvare

Ova poslastica izvrsna je za ishranu prehrane. Vrlo je pogodno zamijeniti kolače i kolače.

Prednosti korištenja marshmallows u prehrani:

• odsutnost masti u sastavu;
• smanjuje kolesterol u krvi;
• naplaćuje tijelo dodatnom energijom i podupire njegove vitalne sile;
• promiče mentalnu učinkovitost.

Osim toga, gore spomenuta slast je prilično ukusna i ni na koji način inferiorni u ovom pokazatelju na druge delicije.

Samo s konzumacijom marivita ne treba pretjerivati. Na dijeti ne smiju više od dva komada delicija dnevno.

Oštećenje marshmallows

Ova delikatesa u prekomjernoj količini nepovoljno utječe na ljudsko tijelo:

• zbog visokog sadržaja šećera, marshmallows može promicati pretilost;
• Nije preporučljivo kupiti šarene dainties, jer sadrže takve kemijske komponente kao umjetne boje;
• marshmallows s kokosovim ili čokoladnim glazura može uzrokovati alergiju kod djece, osim toga, ima visok sadržaj kalorija.

Kontraindikacije o korištenju marivista

Gore spomenuta slatkoća nije indicirana za osobe s takvim bolestima:

• dijabetes melitus;
• alergije;
• problemi s srcem i njegovim sustavom (zbog visokog sadržaja ugljikohidrata);
• pretilost.

Za maksimalnu korist, tijelo je idealno za žuto ili bijelo smeđe žuto smeđe, jer ne dodaju štetne boje hrane.

Kalorijski sadržaj šparoga ovisi o njegovom sastavu. Delicija, koja se izrađuje na temelju agensa za zgušnjavanje, ima najnižu kalorijsku vrijednost - samo 100 kalorija po 1 komadu. Slatina u glazuru tamne čokolade ima malo veću kalorijsku vrijednost - 132 kcal po 1 komadu. Sve ostale vrste marshmallows s dodatnim punjenjem karakterizira visok sadržaj kalorija i nije baš korisno za ljudsko tijelo.