Pileći nuggets su jednostavni, brzi i ukusni.

S pojavom svih vrsta restorana i eaterijala u prostranstvu naše ogromne domovine, nudeći raznovrsne fast food jela našim klijentima, mnogi od nas su otkrili jelo poput piletina. Svjetlo i prozračno, mirisno hrskavom koricom,

sadržaj

zaljubili su se u odrasle i djecu. Ali oni koji se koriste ne samo ukusna, nego i zdrava hrana, s vremenom, počeo se mogu pojaviti na pitanje - kako to sigurno jelo brze hrane, uključujući i piletine nuggets? Pitanje prirodnosti hrane u institucijama hrana S vremenom je počeo snažnije rasti, što je potaknuto TV programima na zdravoj prehrani. Kao rezultat toga, mnogi obožavatelji brze hrane počeli su kuhati doma od prirodnih sastojaka. Jedan od ovih recepata razmotrit ćemo u ovom članku.

Pileći nuggets kod kuće: jednostavan način da se priuštite si ukusnu piletinu.

Za mnoge domaćice, ova jela postala su pravi štapić, sjajan način da raznolikost svakodnevne prehrane i molimo domaće. Istodobno, ružičasti, pahuljasti komad pada na svačiji ukus - čak i za kapriciozan djecu, tako da kuhanje nuggets je znanost mora imati sve mlade majke trebaju svladati.

Nuggets kod kuće oba su odličan predjelo za veliku tvrtku za pivo i hranjiv bijelo meso jelo koje će ugoditi obožavateljima zdrave hrane, i svjetlo glavno jelo koje odgovara bilo koji ukras. U svakom slučaju, nakon što pokušate kuhati ovo jelo, zauvijek će vam ostati obožavatelj.

piletina nuggets: recepti.

Nuggets su male komadiće bijelog mesa od piletine, pečene ili pržene u hranidbi. Općenito podsjeća piletina u tijesto, ali mnogo brže. Za kuhanje trebate:

Ø 1 kg kokošjeg fileta (idealan izbor će biti dojka, skinuta s kože);
Ø 2-3 jaja (iznos ovisi samo o njihovoj veličini);
Ø umak od soje (potrebno je za mariniranje, tako da oni koji nisu obožavatelj orijentalne kuhinje mogu ga sigurno zamijeniti bilo kojim drugim marinadom - sok od limuna, kefir s začinima ili vrućim ketchupom);
Ø 200 gr. bilo koji sir (bolje je uzeti sira krutih sorti, kao što se mora utrljati);
Ø mrvice kruha (ljubitelji začinjenog mješavina mogu se miješati sa začinima - tako da će nuggets biti pikantan).

Proces kuhanja.

Izrežite filet u sitne komade - ne više od kutija za šibice, a zatim ih u kratkom vremenu mogu pržiti. Poslali smo buduće piletine u zdjelicu emajla i ulijemo marinadu. Budući da su komadi mali, to će biti dovoljno da ih držite u njemu 20-30 minuta. Za to vrijeme, trljajte sir na finu grater, tukli umotati jaja s bjelanjcima i kuhati mrvice kruha.

U tavi, sipati dovoljno veliku količinu biljnog ulja (dijelovi moraju doslovno "plivati" u njoj) i ostaviti da vrije. Pileći nuggets treba spustiti samo na vruću masnoću, inače će biti moguće zaboraviti na ukusnu kore koru. Uzmi komade iz marinade. Naizmjenično zamotan u brašno, mrvice i mrvice od mrvica. Usput, za potpuni sličnosti s omiljenom fast food možete posuti susamom i nuggets, ili dodati neke od tih sjemenki u krušne mrvice.

Zatim spuštamo komade fileta u goruće ulje i, bez oduzimanja požara, pripremamo. Za svaku stranu, to će biti dovoljno 2-3 minute, tj. Ukupni postupak prženja ne smije prijeći 6 minuta. Dok se nuggets plivaju u kipućoj masnoći, priprema se velika jela koja je prekrivena papirnatim ručnikom ili gustom salvetom - apsorbiraju višak masnoća, a uz to dodatne kalorije.

Kada je mast snop - piletina nuggets su spremni, možete služiti na stolu s bilo omiljeni umak ili ukrasi.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan