Kako piti tekilicu: što jesti i što sipati

Da biste uživali u bilo kojem piću, morate znati kako ga ispravno upotrijebiti. Na primjer, poželjno je piti limunadu ohlađenu, a konjak je bolje zauzeti limun. Slično tome, oni koji odaberu tequilu trebaju znati sve o svom omiljenom piću. Ne može biti drukčije. Oni bi trebali imati jednaku ideju o tome kako odabrati tequilu, što jesti, kako piti i kakve se posuđe prelijevati.

Pravila o upotrebi pitke vode

Tequila je postala vrlo popularna posljednjih godina. Poželjni su ljubitelji jakih pića diljem svijeta. Obično je ovaj izbor napravljen iz raznih razloga. Većina ljudi nesvjesno odabire tequila. Što jesti - za njih to zapravo nije važno. Oni jednostavno plaćaju počast modi ili djeluju "za tvrtku". Ali postoje i takvi amateri koji jednostavno uživaju. Ipak, najprije morate shvatiti kako ispravno upotrijebiti ovo neobično piće. Postoji nekoliko načina. Najprikladniji je, vjerojatno, onaj kojeg su koristili Meksikanci. Uostalom, to je njihov nacionalni proizvod. U mnogim dijelovima Meksika, tequila nije snack i ispire s posebnim piće pod nazivom „SANGRITA”. To je mješavina koja se sastoji od 1 šalice soka od naranče, 1 unca (28,35 grama) soka od limete, žličicu grenadina i 12 kapi vrućeg umaka. Tequila, uz sangrite, ulijeva se u dva identična snimka. Onda polako, uživajte, popijte tekilicu. A zatim i polako, do posljednje kapi, apsorbira pripremljenu smjesu sokova. Naravno, možete piti tekilicu i jedan gutljaj, ali tada nećete moći osjetiti cijeli buket ovog pića. Oni koji piju tequila na taj način, nego da ga jedu, nisu zainteresirani.

Alternativne opcije

Neki ljudi koriste tequila u svom čistom obliku, bez pijenja ili snackinga. To je prilično podebljano, a ne svatko može. Najčešća američka metoda, koja se provodi prema sljedećoj shemi: "lizati - piti u gutljaju". Ovdje je sve jednostavno:

1. Na vanjskom dijelu dlana potrebno je prethodno sipati sol i držati mali komad vapna ovim prstima.
2. Ulijte tequila u hrpu.
3. Prvo, lizati svoj jezik s dlana svoje ruke s sol.
4. Piti pehar od tequila.
5. Da biste dobili zalogaj s vapnom.

To je sve mudrost. Ali postoje ljudi koji ne vole vapno. U ovom slučaju, pije tekquila, nego da ima snack - odlučuju za sebe. Može biti kriška limuna. U Europi stvari su puno lakše. Tamo pripremaju piće "Tequila Boom", koju treba piti na poseban način:

1. U čaši s tekilicom, sipajte tonik.
2. Pokrijte ga dlanom.
3. Podignite čašu i oštro ih udarite na stol (možda je to za posebnu hrpu s debelim dnom za tequilu).
4. Piti u jednom gutljaju.

Ponekad na zabavama koristi još jednu originalnu varijantu. Da biste to učinili, učinite sljedeće:

1. Izrežite limun i izvadite meso iz svake polovice.
2. Rubovi improviziranog stakla su umočeni u sol.
3. Ulijte u tequilu.

Takva neobična metoda pružit će zadovoljstvo ne samo domaćinima nego i svim gostima.

Tvrđava meksičkog pića

Tequila je proizvod dobiven tijekom destilacije posebne biljne sorte pod nazivom "agave plavo". Mnogi ljudi pogrešno smatraju ovo piće kao obična kaktus votka. Ali agava ni na koji način nije kaktus. Ova biljka izgleda kao aloe, ali pripada pustinjskim ljiljanima šparoga. Od njegovih izdržljivih listova izrađuju se užadi i užad, a sok je sirovina za proizvodnju pića kao što su pulka i mescal. Najvrjednije je jezgra postrojenja. Dobiveni soka obrađuje se u destilat, od kojeg se naknadno stvara tekila. Koliko stupnjeva u ovom alkoholnom piću? Nema nedvosmislenog odgovora na ovo pitanje. Snaga tequila obično varira u rasponu od 35-55 stupnjeva, ali u maloprodajnom lancu češće se nalaze 38-40 stupnjeva sorti. Treba napomenuti da je ovo piće dvije vrste:

1. Tequila, proizvedeno samo od alkohola.

2. Piće proizvedeno iz smjese koja ne sadrži više od 49 posto drugih alkohola.

Ovaj alkoholac uopće ne sliči poznatoj votki, jer osim vode i etilnog alkohola također sadrži ogromnu količinu eteričnih ulja i raznih viših alkohola. Takav sastav ne dopušta da kuša posebnu tvrđavu. Zato je tequila vrlo lako piti. Ali onda je mamurluka zajamčena. Ovo je cijela tequila. Koliko stupnjeva sadrži, ne možete odmah otkriti. Ovo postaje jasno tek sljedećeg jutra.

Ispravni zalogaj

Svako piće treba jesti u skladu s tim. Pored pravila pijanstva, postoje i posebna pravila koja osiguravaju određene zalogaje. Njihova prisutnost na stolu treba logički objasniti. Na primjer, što jesti tequila? Ispravno vjerujemo onima koji su sigurni da bi snažna pića trebala biti zaplijenjena nečim hranjivim i kalorijskim. U tom slučaju, svaki prženi meso (svinjetina, janjetina ili govedina) će učiniti. A kako bi jelo začinjeno i pikantno, možete koristiti posebne umake. Meksikanci preferiraju "guacamole" ili "salsa". One se mogu kupiti gotove ili sami izrađene. Na primjer, "guacamole" je homogena masa izrađena od pulpe avokada, luka, rajčice, soli, crnog papra i korijena. Takva mješavina je savršena za sočan odrezak, ukusan začin ili lavash pržena u dubokom prženju. Salsa također nije teško učiniti. Da biste to učinili, trebat će vam: rajčica, crne masline, sir, peršin, češnjak, sol, sok od limuna i maslinovo ulje. Za ovaj umak, "buritos", koji je lavash s pečenom smjesom svinjetine, kukuruza, graha, luk, češnjak, čili i začini, pogodna je.

Ako nema limuna

Što bi sve trebalo biti predjelo za tequilu? Teško je odgovoriti nedvosmisleno. Postoje mnoge mogućnosti, a svatko odabire onaj koji mu odgovara. Na primjer, Meksikanci općenito preferiraju svoje nacionalno piće za zakusku kaktus nopal. Standardna verzija s solom i vapnom također nije popularna kod svih. Postavlja se pitanje: "Je li da jede zalogaj od tekila, osim limuna?" Nijemci u tom slučaju pridržavaju se njihove tehnologije. Umjesto soli, uzimaju čašu cimeta, a kiselo vapno zamjenjuje mirisnom narančinom. Ova kombinacija ukusa također je vrlo zanimljiva. I naglasiti okus samo pili tequila, možete jesti nakon toga nešto oštro. Na primjer, dagnje ili škampi su pržena s češnjakom i lukom. Možete napraviti "sendvič" od čips, kivi i kuhanih plodova mora. Općenito, mora postojati nešto što može biti snack. Za to se čak i marinirani krastavci mogu pojaviti ukiseljene rajčice. Glavna stvar je da količina pića ne prelazi dopuštene granice. Inače, bilo koji snack će biti nepotreban.