Zašto i kako popiti tequila solom i limunom: značajke i zanimljive činjenice

Sigurno, mnogi poznavatelji, ljubavnici ili čak obični stanovnici barem jednom u životu, ali pitaju se zašto se tequila pijan slanom i limunom (vapno). Razmotrite povijest pića i kako ga koristiti pod povećalom.

Odakle dolazi tradicija?

Zemlja-progenitor tequila - naravno, Meksiko. Ovo piće često se zove neka vrsta meksičke privlačnosti, znatiželje. Neobičan alkohol načinjen je od soka popularne biljke tamo - agave.

Njezin izgled izgleda poput kaktusa, stoga mnoge zablude koje ova biljka pripada obitelji kaktusa. Međutim, u skladu sa svim biološkim zakonima, pripada obitelji ljiljana. I njezin mučan izgled, kao i mnoge druge biljke koje su rasle u Meksiku, razvijale su se zbog uskogrudne klime.

Zapravo, govoreći o tome kako piti tekuha solom i limunom, na prvom mjestu, vrijedi zapamtiti da je to fermentirani biljni sok. Postoji nekoliko verzija o podrijetlu riječi "agave". Vjeruje se da je biljka dobila ime po plemenu koji je nekoć nastanio u Meksiku. Još jedna verzija počiva na ime litice na kojoj su rasle golemi poljani agave.

Tequila je tradicionalno alkoholno piće u Meksiku, ali u Rusiji i drugim zemljama, ljudi također znaju iz prve ruke zašto i kako piju tequilu s limunom i solju. U Rusiji je uobičajeno koristiti limun, iako se tradicija govori o korištenju vapna. Nisu svi Rusi piju s okusom koji je neobično za njih i čudnim mirisom. Ipak, nemoguće ga krstiti nepopularno.

Ove poznavatelji alkoholnog pića znali da Europska (napomena - nije meksička, jer je tradicija u Meksiku ne odobri, smatra se da je znak rustikalnom gringo - engleskog govornog područja strance, to jest, Amerikanci i Britanci) tradicija se mute tekilu sa soli i sok od limuna.

Zašto tequila zaplijeniti solom i vapnom?

Ritual oduzimanja tequila kao snack, naravno, nastao je u Meksiku. No, njegovo je podrijetlo nejasno. Vjeruje se da se tradicija pojavila u 19. stoljeću, tijekom epidemije gripe u Meksiku. Ova kombinacija alkohola i hrane propisala su liječnici kao lijek. Teško je sa sigurnošću reći da je to činjenica da je rodila takvu tradiciju.

Pa zašto bi se tequila pio solom i vapnom? Prema drugoj verziji, takav predjel je potreban da bi se slomio neobičan okus i miris alkoholnog pića. Teorija je, zapravo, najprikladnija stvarnost. Teško je poricati.

Kako piju tequilu s solom i limunom (vapno)?

Iznenađujuće, ovaj ritual piće tekilice ne uzrokuje mnogo entuzijazam među samima Meksikancima. No, Europljani jednostavno opsjedaju kako pravilno popiti tekuću solju i limunu (ili vapnu).

Za njih je to pitanje koje zahtijeva određena znanja, vještine i poseban pristup.

Vrijedno je razmotriti ritual upotrebe. Stanimo na najpopularnije metode. Razgovarajmo o tome kako popiti tekuću sol i limun u Europi i Americi. Čitatelj će moći isprobati sve ove metode kod kuće, naravno, ako postoji piće i prikladan snack.

Načini korištenja

Postoji nekoliko osnovnih načina za korištenje ovog pića:

• Pucanje. Između palca i kažiprsta nalazi se mala šupljina u kojoj morate sipati čipku obične soli. Zatim uzmi komad limuna u ruci. Sada možete lizati sol, naginjati staklo i odmah popiti limun.
• "Meksički ruff". Da biste se pili "u smeće" upravo pravo: jedna čaša miješa 35 ml tequila i 350 ml piva. Onda je sve napijeno s voljom. U nekim zemljama ovaj koktel naziva se i "magla", jer se odmah opija.
• "Margarita". Ovo je koktel koji uključuje tequilu. Razlikuje se u svojoj jednostavnosti u kuhanju. U velikom staklu morate uliti 200 ml tequila i 75 ml narančinog likera i sok od limuna. Zatim miješajte sve i dodajte led.
• "Tequila bum". To je samo jedan „lakši” noćni klubovi i miljenik mladih. Za pripremu pića, morate miješati u čašu tekile i gazirane vode u jednakim omjerima, a zatim pokriti zdjelu i čašu držač lagano dnom udario po stolu. Zahvaljujući tim manipulacijama dobivamo pjenušanu tekućinu. Mora biti napijeno na jednom mjestu.

Možete dobiti pravi užitak od pijenja alkohola, slijedeći gore navedene savjete i preporuke. Samo ne zaboravite da je tequila jaki alkoholni napitak, stoga nemojte ga koristiti u prekomjernim količinama.

Neke činjenice o tequili

Tajanstveno i zapaljivo piće dobilo je mnogo različitih imena. To uključuje kaktus moonshine, meksičku votku i druge. Ali tekila je bila i bit će službeno ime za fermentirani sok od agave. Da biste naučili kako popiti tekuću solom i limunom, nije potrebno ići u Meksiku koji je mrtav. Dovoljno je jednostavno shvatiti razne načine pijenja kaktusnog mjesečina.

Ukupno ima pet sorti tequila. To uključuje srebro, zlato, odmaranje, iskusan i održiv visok stupanj. Svaka vrsta se koristi na različite načine.

Kako piti i što je potrebno?

Za pravilnu uporabu tequile trebat će vam sljedeće: tequila, cimet, naranče, vapno, visok stack s velikim dnom, soli, šećer.

Prva metoda - degustacija srebrne vrsta je kako slijedi: posebna stog ulije malo tekila sobnoj temperaturi, a zatim, u četiri dijela izrezati limun ili limeta, onda rupica između palca i kažiprsta izlije malo soli, to lizati i konačno okretanje hrpu jednom potezu, gristi svi limun.

Drugi način - tradicionalno koristili zlato vrste tequile: tekila izlije u kalup, narančastu rez u polutke, a zatim dodajte prstohvat cimeta u prahu i sve je temeljito mješoviti. Stog chugging i jede naranču, koji je prethodno bio stoji uvaljati u mješavinu šećera i cimeta.

Preporuča se da starosne sorte meksičke mjesečine budu konzumirane samo u čistom obliku, tako da možete uživati ​​u izvrsnoj aromi.

vapno stakla

Treća metoda je najzanimljivija, jer u ovom slučaju vapno igra ulogu obje čaše i zalogaje. Da biste to učinili, morate pažljivo rezati vapno na pola i polako ukloniti meso, a zatim lagano poravnajte na dnu. Tako smo dobili dvije posebne čaše. Zatim slanite rubove jestivih jela i ulijte ohlađenu tekilicu u nju. Pijemo pijesku i uživamo uz domaću čašu.

Obično se ljudi ne ograničavaju na jednu "čašu", tako da mogućnost jedenja soli nije tako ružičasta. Ako ne želite dobiti trovanja alkoholom, vodite brigu o normalnom snacku.

grickalice

Idealna opcija može biti meso. Ovo je pržena janjetina, sočna svinjetina i kriške. Među neobičnim jelima koja se mogu poslužiti s tequila - burito, taco, shaurma. Također su odlični plodovi mora: slani losos, dagnje, prženi pollock.

Općenito se tequila preporučuje da se opere. To je najprimjernije "Sangrit" - žestoka mješavina sokova od papra, naranče i rajčice.

Ponekad se meksikani kod kuće žele miješati s drugim likerima, na primjer, škampom ili konjaka. Istina, ni iskusni alkoholičar "stoički" neće odoljeti takvom "tornadu".

Tequila je univerzalno piće koje se, međutim, može koristiti u različitim varijantama bez ikakvog strogog vezivanja za određeni snack. Samo sol i samo limun. To je nepromjenljivo remek-djelo.