Salata od svijeća: recept

Salata "Božićne svijeće" nevjerojatno je lijep obrok koji će zasigurno ukrasiti vaš stol za odmor. To jelo možete učiniti na različite načine. Odlučili smo vam predstaviti nekoliko opcija koje ne zahtijevaju puno novca i vremena.

"Božićni svijeće" salata: recept za korak po korak kuhanje

Možete pripremiti ovaj snack koristeći različite komponente. Glavna stvar je ispravno oblikovati. Uostalom, samo ako očitujete fantasy, uspjet ćete neobična jela, što će svakako biti cijenjen od strane svih pozvanih gostiju.

Dakle, salata "Candle Christmas" zahtijeva korištenje:

• medij krumpira - 3 kom .;
• jaja velike piletine - 3 kom .;
• luk medija - 1 kom .;
• papar bugarske crvene boje - 1 kom .;
• Svježe rajčice - 2 kom .;
• ocat octa - oko 60 ml;
• sardine konzervirane (u ulju) - 1 mogu;
• majonezne kalorije - okus;
• kopra svježa (za ukras) - velika hrpa;
• rastopljeni sir (u obliku ploča) - 3 kom .;
• zrnce šipaka - šašice (za ukrašavanje).

Obrada sastojaka

Kako bi salata "božićne svijeće" bila ne samo prekrasna, nego i vrlo ukusna, sve njezine sastojke treba pažljivo obraditi. Za to je potrebno kuhati medij krumpir u uniformi i kokošja jaja. U budućnosti, oba proizvoda moraju se ohladiti, čistiti i utrljati na velikom rešetku.

Također, trebali biste otpustiti crveni papar od stabljike i izrezati iz njega 3 lijepe kriške, koje će poslužiti kao jezici plamena. Preporuča se da ostatak povrća bude sitno sjeckani. Na isti način potrebno je samljeti i svježe rajčice.

Kao i za luk, treba ga očistiti i izrezati u kocke. Po želji se ovaj proizvod može marinirati u jabučnom octa. To će salatu učiniti duhovitijim i ukusnijim.

Između ostalog, morate pripremiti i konzervirati sardine. Oni bi trebali biti uklonjeni iz staklenke i umijeseni vilicom ravno uz ulje. Ako želite dobiti manje kalorijsko jelo, sve tekućine se mogu isušiti unaprijed.

Usput, neke domaćice napraviti salata „Božić svijeća” nije srdele i korištenjem skuša, losos, sprotni u ulje, skuša i tako dalje.

Izrada svijeća

Salata "Božićne svijeće", čija je fotografija predstavljena u ovom članku, treba biti formirana korak po korak. Najprije morate napraviti njegov glavni ukras - svijeće. Za to je potrebno uzeti ploče od rastopljenog sira, obilno ih masirati majonezom i posipati ribano jaje. Zatim se proizvod namotati u cijev i zaglaviti u gornjem dijelu s plamenom, tj. Rezovima crvenog papra.

Obrišite prženu posudu

Nakon što su sir svijeće su spremne, treba nastaviti do stvaranja cijelog salatu. Za ovaj pire vilica sardine potrebnih za ravnomjerno rasporedili izduženi površinu, a ne ravna ploča, a zatim se pokriti sa kiselim strugane luk i krumpira. Zatim morate staviti slijedeće slojeve: Bugarski papar, svježe rajčice i naribani jaje. U tom slučaju, sve sastojke, uključujući i najnoviji, treba obilno namazane visoko-kaloričnu majoneze.

Ukrasimo svečanu jelu

Nakon formiranja salate "Božićne svijeće", treba ga početi ukrašavati. Da biste to učinili, prethodno su potrebne svijeće od sira da se stalno zaglavi u posudu. Zatim se cijela površina predjelo treba prekriti svježim kopilom, koju treba prethodno isprati i snažno potresati. Konačno, preporučuje se ukusna svečana salata za posipanje male količine sjemena nara.

Poslužujemo predjelo za svečanu večeru

Kao što možete vidjeti, ne postoji ništa teško u izradi božićne salate "Svijeća". Recept za ovaj predjelac trebao bi biti prisutan u kuharici svih kućanica. Uostalom, uz pomoć njega možete lako i brzo pokriti ovaj svečani stol.

Nakon što se snack kuha, poželjno je čuvati u hladnjaku oko 90 minuta. Ako ostavite salatu dulje vrijeme, svijeće sira može postati zrakom i postati vrlo lijepo.

Posluživanje takvog aromatičnog jela gostima je poželjno prije vruće večere zajedno s kriškom kruha.

Izvorna salata "Candle": recept s fotografijom

Kao što je gore spomenuto, to možete učiniti na različite načine. Klasična verzija njegove pripreme prikazana je gore. Sada vam želim reći o tome kako pripremiti obročnu bočicu, koristeći minimalni broj sastojaka.

Dakle, trebamo:

• lignje smrznuto ili svježe - 4 srednja trupla;
• rakovi od rakova ili meso - oko 100 g;
• jaja velike - 4 kom .;
• srednje veličine mrkve - 2 kom .;
• sirovo fuzija - 2 briketa;
• češnjak - par malih lobula;
• majoneze kiselo vrhnje - primjenjuju se na okus;
• sir je tvrdo - oko 50 g;
• crvena paprika - mali komad.

Priprema plodova mora

Za pripremu takvih a neobične zalogaje trebamo 4 lignje trupla. Ako su kupljeni u zamrznutom obliku, trebali bi biti odmrznuti. Dalje, proizvod treba temeljito oprati i očistiti. Nakon toga, potrebno je kuhati vodu u dubokoj tavi, lagano ga soliti, a zatim smanjiti trupove lignje točno za tri minute. Nakon tog vremena, plodovi mora moraju biti uklonjeni i ohladeni.

Obradimo preostale sastojke

Dok se lignje hladi, trebali biste početi kuhati velika jaja i svježe mrkve. Nakon toplinske obrade, ti se sastojci moraju očistiti i utrljati na veliku rešetku. Također je potrebno učiniti s rastopljenim i tvrdim sirom. Iako je bolje da ih samljeti na finoj grater.

Uz to, potrebno je odvojeno očistiti crveni papir i izrezati ga na kriške slične plamenu.

Što se tiče rakova ili štapića, moraju se odmrznuti, ako su zamrznuti, a zatim vrlo sitno sjeckani.

Miješanje sastojaka

Prije početka stvaranja snacka salata treba pravilno pomiješati. Za to je u jedno jelo želite objaviti sljedeće komponente: topljeni sir, jaja, kuhana mrkva, rakova palicama ili meso i slomiti luk vlasac. Dalje, svi sastojci moraju biti okamenjeni majonezom i pomiješani temeljito. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti vrlo mirisnu i ukusnu salatu.

Formiranje prekrasnog božićnog jela

Pripremajući salatu s rakovima, trebali biste nastaviti do izravne tvorbe jela. Zbog toga se već hlađeni trupovi lignja moraju podijeliti na pola tako da dobijete dva duboka prstena. Moraju se napuniti prethodno pripremljenom masom i staviti na ravnu posudu. Nakon što su sve trupove zaobljene, treba ih posipati sitnim ribanim tvrdim sirom. U budućnosti, u gornjem dijelu svake "svijeće" morate staviti jedan dio crvene paprike. On će oponašati plamen.

Kako se predstaviti za svečanu večeru?

Nakon pripremanja snacka, treba ga staviti u hladnjak nekoliko sati. Posluživanje takvog izvornog božićnog jela moguće je na zajedničkoj ploči i u posluživanju tanjurića. Ako odlučite upotrijebiti ovu drugu opciju, rubovi posuđa mogu biti ukrašeni grančicama svježeg kopra, što formira neku vrstu vijenca od nje. Također se preporučuje posipati nekoliko zrnaca šipka. Bon appetit!