Kako napraviti karamel gorivo: korak po korak upute
Prije nekoliko desetljeća, kad je čovječanstvo obmanuto istraživanjem prostora, fascinacija znanjem o raketama bila je zastrašujuća. Oba školara i odrasli ljudi s entuzijazmom dizajniranim u garažama i kuhinjama modeli projektila
sadržaj
Što će biti potrebno
Skup komponenata nije tako velik.
1. Šećer ili sorbitol su sirovina za karamelizaciju.
2. Saltpetra (možete koristiti različite, o ovoj detaljnije u nastavku).
3. Metalni kontejner - obično uzimaju konvencionalne limenke, iako je poželjno uzeti posuđe s debelim zidovima - za ravnomjernije zagrijavanje. Još bolje - emajlirano ili nehrđajući čelik, tako da nema reakcije otopine s materijalom posuđa.
4. Električni štednjak - nemoguće kuhati gorivo na plinskoj peći!
5. Novinski ili drugi papir s dobrim svojstvima za upijanje (ako je vaš cilj da ne samo gorivo od karamela, već karamel papir). Također se koristi u raketnim motorima, impregniranjem gotovog "karamela" i sušenjem (bez grijanja).
6. Zaštita: naočale i rukavice.
7. Ventilacija.
Tri načina izrade
Karamelno gorivo može se proizvesti na različite načine. Najjednostavnije je jednostavno miješati sastojke. Kuhano je još jedan "karamel" - jednostavno ili isparavanjem. Kod konvencionalnog miješanja, gorivo se ulijeva u staklenu posudu i nekoliko puta mućka, a zatim se čvrsto zatvori kako bi se spriječilo ispuštanje vode. Uz izravnu uporabu u raketnim motorima, ova vrsta goriva mora biti dobro zatvorena, inače eksplozija je moguća.
Pivo, ili bolje otopljeno gorivo od karamela na temperaturi od 120-145 stupnjeva do potpune pretvorbe šećera i stvaranja mase, u konzistenciji sličnom kašiku od tekućeg semolina. Komponente pred-mljevenja nisu potrebne. Vrlo je važno da se neprestano miješa s njom, tako da se mjehurići zraka ne formiraju. Kuhanje isparavanjem znači dodavanje vode i njegovo isparavanje. Nedostaci ove metode: u gorivu ostaje vlažnost, a to smanjuje brzinu paljenja.
Recept # 1
Gorivo od karamela kalij nitrat (kalijev nitrat) - najbolja opcija. Sastojci se uzimaju u sljedećim omjerima: šećer ili sorbitol - 35% - solvator - 65%. Salicil se suši na ravnoj širokoj tavi oko 100-150 stupnjeva oko dva sata. Zatim se namazati oko 20 sekundi - možete koristiti žbuku ili kavu za mljevenje.
Stavite u jednake dijelove, svaki po 50 grama. Kako se ne bi smetalo šećerom, to je bolje kupiti gotov šećer u prahu. Za "kuhano" gorivo od karamela, ne morate brusiti niti sušiti ništa. Kako bi se povećala učinkovitost, 1% željezni oksid (Fe2O3).
Recept br. 2
Karmelovo gorivo iz natrijevog solita. Značajke ove mješavine - to je više higroskopno. Trebat će 70% soli, 30% šećera i dva volumena vode (200%).
Recept # 3
Nije ga preporučljivo koristiti. Ovo je karamelovo gorivo amonijev nitrat (amonijev nitrat). Zašto je bolje obratiti pažnju na druge recepte? Budući da je to nestabilna veza, a kad se zagrije, sve može poći po zlu. Kao rezultat toga, ideja će vjerojatno završiti vatrom!
Osim toga, u proizvodnji "karamela" amonijevog nitrata su izuzetno otrovne pare. Stoga, svi recepti uporabom amonijevog nitrata sadrže dodatne komponente da bi se pretvorili u natrij ili kalij. Najjednostavnija varijanta je s natrijem. Uzimamo 40% solpira, 45% sode za pečenje i 200% vode. Zapamtite razinu tekućine i isparavajte dok miris amonijaka nestane. Zatim dodajte vodu na izvornu razinu (djelomično je isparila), dodajte 15% šećera i pričekajte njezino otapanje.
katalizatori
Kako bi se povećala učinkovitost karamela, dodaju se različiti katalizatori. Najpopularniji je željezni oksid. Manje je poznato gorivo od karamela s aluminijem. Pažnja molim te! Mješavina aluminija s nitratima može zapaliti u prisutnosti vode. Posebno opasan prisustvo bilo alkalnih nečistoća koje mogu biti prisutne u nitrat, dovoljno čist ili su neovisno. Dakle, gorivo na bazi aluminija nitrata kao katalizator je potrebno dodati 0,5-1% bilo slabe kiseline, a ne činjenica da će taj broj biti dovoljan, - to ovisi o kvaliteti nitrata. Bornaya je najbolja opcija. Oksali i octeni spojevi nisu prikladni - aluminij reagira s njima. Ako se tijekom procesa kuhanja zagrijava smjesa pjene i emitiraju opor miris amonijaka - morate ga odmah ukloniti iz pločice i uronjen u vodu.
Općenito, eksperimentiranje s katalizatorima bolje je za iskusne raketne znanstvenike koji su savladali najjednostavnije vrste goriva. Da, i naučiti kemiju ne boli: upotreba gotovih savjeta je jednostavna, ali mnogo vrijednija znanja i razumijevanje onoga što radite i koje reakcije se javljaju u smjesi.
Aluminij se doda kalijevom "karamelu". Dopuštene varijacije iznose od 2,5 do 20%. Različite količine daju različite promjene u stopi gorenja goriva. Preporuča se korištenje sferičnog aluminija ASD-4.
Kako ostati u cjelini i zdravi
Najopasnije je kuhati gorivo od karamela taljenjem šećera i solvata, ali ta je mogućnost najučinkovitija. Spremnik u kojem se kuha "karamel" mora biti savršeno čisto - strane tvari mogu izazvati požar.
U blizini ne bi trebalo biti izvora otvorenog plamena - eksplozije u kuhinji su beskorisne. Vrlo je važno pratiti temperaturu smjese - iznad 180 stupnjeva ne smije se podići ni pod kojim okolnostima!
Kada se miješate, bolje je koristiti drveni štapić kako bi se spriječile nuspojave. Potrebno je vrlo pomno promiješati, ali ravnomjerno: mjehurići zraka u gotovom gorivu kada se koriste uzrokuju eksploziju rakete. Kada se ovo gorivo puni u kalupe, također morate osigurati da nema mjehurića. Za rad je potrebno s ekstraktom ili na svježem zraku, osobito se odnosi na recept s amonijevim nitratom.
Nemojte mljeti šećer i solpitar u kavezu zajedno! Zavarite ga odvojeno, miješajte, protresite, u staklenu posudu.
Početnici se ne bi trebali zabrljati s amonijevim nitratom: prvo probajte najjednostavniji i najsigurniji (baziran na kalijevom nitratu) karamelnog goriva. Proizvodnja bilo kojeg domaćeg goriva mora podvrgnuti temeljitoj kontroli kvalitete sastojaka, temperature, sadržaja vlage i svih sigurnosnih mjera!
Gdje da dobijete sastojke
Salicil se prodaje u trgovinama poljoprivrednim dobrima i odjelima za ljetne stanovnike kao gnojivo. Sorbitol je šećerna nadomjestaka za dijabetičare. Prodaje se, odnosno, u apoteku. fe2O3 - željezni oksid - nekoć prodan pod imenom "Iron Surik". Možete pokušati to učiniti sami, nakon što ste proučavali relevantnu literaturu. Mineralni hematit - ovo također željezni oksid. Aluminij se prodaje kemijskim proizvođačima.
- Kako napraviti karamelu kod kuće?
- Nekoliko savjeta o tome kako napraviti pekmez vino
- Kako napraviti pekmez od hrane procesor?
- Kako napraviti chachu kod kuće: korak po korak upute
- Kako konzervirati slani kupus: jednostavan recept
- Grijanje privatne kuće sa svojim rukama
- Kako postaviti štednjak u garaži vlastitim rukama?
- Što je ugrađena električna štednjak i što je to posebno?
- Wellberg posuđe: značajke korištenja i prednosti
- Grijani filtar za gorivo. Kako se grijač zagrijava
- Tonkatsu je japanski umak. recepti
- Tlačni štednjak izrađen od nehrđajućeg čelika ruskog podrijetla: koji odabir?
- "Grijanje" (električna peć): upute, recenzije
- Kako tiskati brikete vlastitim rukama
- AISI 430: svojstva, analogna
- Kanta za benzin. Vrste i njihove prednosti
- Koji plinski štednjak je bolji?
- Suvremena posuda za pečenje za pećnicu
- Aluminijska posuđa. Karakteristike i metode skrbi
- Kuhala od nehrđajućeg čelika - elegantno posuđe
- Kako napraviti karamelu od šećera: recept za kuhanje kod kuće