Indijska crna sol: dobro i loše. Crna četvrtak sol: korist i štetu

Danas se sve više ljudi prebacuje na zdravu prehranu. U tom smislu, crna sol dobiva popularnost, čije se prednosti i štete aktivno raspravljaju. Koja je razlika između ovog proizvoda i uobičajene bijele soli? Pokušajmo to shvatiti.

Sastav crne soli

To je mješavina različitih minerala s sadržajem natrijevog klorida. Ono se razlikuje od bijele soli u svojoj boji, koja može biti tamno siva, bež ili ružičasta. Dugo se koristi u različitim zemljama ne samo kao kulinarski začin, već i za liječenje različitih bolesti.

U svom sastavu, mnogi su minerali korisni ljudskom tijelu. Pored navedenog natrijevog klorida, sadrži kalij, kalcij, željezo, magnezij, sumpor, jod, fosfor, mangan, bakra, sulfata i cink.

Indijska crna sol, čija se korist i štete detaljno opisuju u nastavku, ima svoje osobine. To uključuje prisutnost slabog mirisa sumporovodika koji je povezan s vulkanskim podrijetlom minerala. Za razliku od bijele soli Indijski začin okus je manje slan.

Korisne osobine indijske soli

Mnogi ljudi koji nisu ravnodušni prema njihovom zdravlju, jedu zobenu crnu sol. Prednosti i štete ovog proizvoda izravno se odnose na minerale sadržane u njegovom sastavu.

• Upotreba crne soli povećava imunitet.
• Ima blagotvoran učinak na probavni sustav.
• Smanjuje razinu kiselosti u želucu.
• Podržava PH krvi na stabilnoj razini.
• Sprječava grčeve i grčeve mišića.
• Ima učinak pomlađivanja.

Osim toga, crno začinjenje poboljšava živčani sustav, povećavajući brzinu kojom se prenose živčani impulsi.

Tamo se koristi crna sol

Prednosti i štete koje može donijeti tijelu zanimaju ne samo nutricionisti, nego i obični potrošači.

Crna sol je naširoko koristi u kuhanju za kuhanje raznih jela. Prehrambena hrana ne samo da ima ugodne okus, nego i dobre. Zbog prisutnosti sumporovodika u začinima, hrana dobiva miris jaja. Zbog ove kvalitete, crna sol posebno voli vegetarijance. Možete kupiti indijska začina u trgovinama ili u fitoterapijama.

U medicini, indijska sol je također pronašla svoju primjenu. Koristi se kao lijek za žgaravicu. Osobe s liječnicima visokog krvnog tlaka savjetujemo da jedu crnu sol, jer ima nižu razinu natrija.

Crna sol: dobro i loše

Mišljenja velikog broja ljudi govore o nesumnjivim blagodatima crne soli. Ovaj začin pomaže u borbi s raznim oboljenjima. Uz pomoć joj se uklanjaju žgaravica, nadutost, nadutost i zatvor. Ona se savršeno bori s disbakterijem. Stručnjaci kažu da crna sol pomaže u poboljšanju vida, a također pomaže da se riješi depresije.

Recenzije preporučuju vruće vrijeme za dodavanje indijske soli bezalkoholnih pića. Ovaj začin pomaže vratiti natrij, koji gubi tijelo tijekom pretjeranog znojenja.

Koristite crnu sol pažljivo, pažljivo slijedi dozu koja ne smije prijeći 1 žličicu po danu. Više začina može oštetiti tijelo. Govoreći o štetnim učincima crne soli, napomena:

• povišeni krvni tlak;
• povećani arterijski opterećenje;
• zadržavanje tekućine u tijelu;
• razvoj bolesti bubrega;
• zatajenje srca.

Dakle, crna sol nije tako nedvosmislena, koristi i štete od njegove uporabe mogu doprinijeti i liječenju bolesti i razvoju bolesti.

Kupke s crnom solju

Tko među nama ne vole potopiti u kadi uz dodatak soli s okusom? Ispada da crna sol također se može koristiti za tu svrhu. Vrlo je popularan u obliku kupke za stopalo. Pripremite je vrlo jednostavno. U plastičnom bazenu izlijeva se topla voda, koja otapa žlicu crne soli. Noge se trebaju spustiti u kupelj 10 minuta.

Slanu otopinu savršeno uklanja umor od stopala, ublažava ih edem i istezanje mišića. Osim toga, crna sol smatra se učinkovitim sredstvom za pukotine na pete. Ako redovito uzimate takve kupke, problemi s nogama ostat će u prošlosti.

Crna četvrtak sol

Crna indijska sol je često zbunjena s četvrtkom. U stvari, to su dva potpuno drugačija proizvoda. Crna sol iz Kostroma, čije dobrobiti i štete također zaslužuju pozornost, je začin koji je napravljen u starom Rusu. Zove se četvrtak, jer je bio pripremljen u posljednjem tjednu korizme, na čistom četvrtkom.

Danas proizvodnja takve soli prema klasičnom receptu prakticira se u Kostromu. Napravljena je uz dodatak raženog brašna. Za pečenje koristi se ruska štednjak i drvo za beton. Pečenje pomaže smanjiti štetne nečistoće, koja sadrži crnu sol iz Kostroma. Upotreba i zla samo ovisi o sadržaju ili odsutnosti štetnih uključaka.

Postupak priprave soli soli uključuje i gorenje rock soli zajedno s kruhom ili biljem. Nakon toga, ona se potiskuje, lupa i prosije. Koncentrirana crna sol kalcija je prirodni, ekološki prihvatljiv proizvod bez boja i sintetičkih aditiva. U njemu sadržan ugljen omogućava izlučivanje toksina iz tijela.

Chetvergova sol se sastoji od 94% natrijevog klorida i 6% - pepeo od zrna koja obogaćuje začin jod, bakar, kalij, kalcij, cink i drugih mikroelemenata. U usporedbi s uobičajenim začinima, razina klora u crnoj je mnogo manja.

Donja crta: Prednosti i zla crne soli

Zahvaljujući dostupnosti korisnih komponenti, sol soli se preporučuje za osobe s različitim bolestima srca i bubrega i poremećajima krvnog tlaka. Smanjuje opterećenje na jetri i probavni sustav, pomaže da se riješite konstipacije i stvaranja plina.

Ljudi koji pate od visokog krvnog tlaka, liječnici preporučuju jesti crnu sol, jer ne povećava količinu natrija u krvi. Kalcij ima povoljan učinak na stanje zuba i koštani sustav. Crna sol soli također se koristi za sprečavanje manjka minerala. Prednosti i štete od toga su očigledni. To je naznačeno puno pozitivnih povratnih informacija i preporuka te odsutnosti negativnih posljedica.

Rekli smo vam što je crna sol. Zaključuju li se koristi ili šteta u njemu? Ako ne prelazite dozu, svakako je korisno. Između ostalog, začin je povećava apetit i poboljšava vid. Na vama je da ga upotrijebite u prehrani.