Melon Guliabi: fotografija, recenzije. Kako odabrati gulasta dinja?

Mnogi čak i ne shvaćaju da je uobičajena dinja, osim što pripada obitelj bundeve,

Opis proizvoda

Neobičan proizvod sam prolazio kroz prilično kompliciran put prije nego što je postao onako kako ga danas svi znaju. Znanstvenici tvrde da se pojavila prije naše ere u plodnim regijama Male Azije i srednje Azije. Onda je to bila divlja kultura. Tijekom vremena, kao rezultat odabira i odabira, ljudi su primili ono što se danas obično zove melon. Izgleda drugačije ovisno o sorti. Ostatak masovnih kupaca upoznat je s dinja Gulyabi.

U dane bivše zajednice, ona personificira jedan od najpoznatijih proizvoda Istoka. Teško je ne zapamtiti proizvod žute boje u obliku jajeta, koji odiše oko sebe jedinstvenu aromu meda. Unutar dinje Guliabi ima sočan pulp, nježan na dodir i slatko okusan. Vani je zaštićen gustom kora, koja nakon sazrijevanja prekriva mrežom malih pukotina. Proizvod ima produljeni rok trajanja, stoga je dobro pohranjen duže vrijeme. I izvrsna transportabilnost omogućava vam da ga transportirate na velike udaljenosti za prodaju.

Korisna svojstva

Melon Guliabi, kao i svaki drugi proizvod ove obitelji, imaju bogat kemijski sastav koji određuje njezin učinak na ljudsko tijelo. Uz škrob, lako probavljive šećere, vlakna, proteine, pektine i organske kiseline, sadrži mnogo vitamina i mineralnih soli. Na primjer, kalij i željezo korisni su za anemiju i određene bolesti srca. Ti elementi mogu pomoći vratiti bubrege i jetru, a također se riješiti gihta i reumatizma. Posebnu pozornost treba posvetiti siliciju. To je više nego dovoljno u dinja. Ovo je jako dobro, pogotovo ako uzmete u obzir da to ne samo da jača tvrdog tkiva nego također poboljšava strukturu kose i kože. A silicij je neophodan samo za normalizaciju živčanog sustava, stanje moždanog korteksa, zidove crijeva i cijeli probavni trakt. Osim toga, od davnina se dinosa smatra sredstvom za održavanje mladosti. Ona je u stanju podupirati ne samo žensku ljepotu, već i mušku moć.

Kako ne bi pogriješili u izboru?

Mnoge ljubavnice, odlazeći u trgovinu ili na tržište, boje se da možda neće dobiti vrlo dobar proizvod. Kako riješiti ovaj problem? Što trebam tražiti prilikom kupnje? Na primjer, trebate melodiju Gulyabi. Kako odabrati pravi primjerak tako da kad dođete kući nemojte se razočarati? Da biste to učinili, prvo morate znati koje parametre i karakteristike vrijedi paziti.

Nema ih puno, pa je bolje uzeti u obzir sve:

1) Miris. Zrela dinja miris čak i iz daljine. Ona mora nužno zračiti oko sebe karakterističnom delikatnom aromom.

2) Stanje krajnjih dijelova. U zreloj dinji, mjesto gdje je cvijet, uvijek ostaje mekan i savitljiv kada se pritisne. Stablo mora nužno biti debelo.

3) Gustoća kože. U slučaju zrelog kovanja, kada se nokti ogrebaju, gornji se sloj treba lako ukloniti. Pod njom se odmah pojavljuje zeleni dio celuloze. Općenito je poželjno ako je sama kora mekana i podatna.

No, za dodirivanje dinje nije potrebno. U ovom slučaju nejasan zvuk nije jamstvo zrelosti. Ova metoda je više primjenjiva na lubenice.

Značajke dinje

Sve dinje koje se uzgajaju na području bivšeg Sovjetskog saveza mogu se podijeliti u dvije skupine: Srednje Azije i Europu. Postoje određeni znakovi koji pomažu podijeliti ih u sorte:

• oblik (kuglasti, jajoliki, cilindrični ili obložni);
• veličina;
• slika;
• površinska stanja (mreža ili glatka);
• boja jestivog dijela (narančasta, bijela ili zelena);
• konzistencija celuloze (gusta, viskozna ili vlaknasta).

Ali nemojte zaboraviti da svaka sorta ima svoju raznolikost. One se ne mogu uvijek opisivati ​​riječima. Najbolji je način da ga vidite vlastitim očima. Na primjer, dinja Guliabi. Fotografija će vam pomoći da shvatite koje vrste morate nositi. Osim toga, dobro je vidjeti proizvod na rezu. To će izbor učiniti lakšim.

Poznato je da su najbolje dinje, u kojima je sjeme slabo razvijeno. A ako uzmete i uzorak, onda je bolje odabrati uzorak, u kojemu je celuljak nježan i lagano pržljiv. Takav proizvod se stvarno može smatrati pravim desertom.

Ocjene Gulyabija

Ponekad su proizvodi tako slični jedni drugima da je teško odrediti koji je u rukama. svaki vrsta dinja Gulyabi se uzgaja na određenom teritoriju i ima svoje osobitosti.

Poznato je da se to događa:

1) Gulyabi-803. Ova sorta se uzgaja u Turkmenistanu. Njegov žuti jajoliki plod ima gustu i jaku kore, kao i bijelo, hrskavo i vrlo slatko meso.

2) Guliabi-chok. Boja melone je narančasta, a celuloza je debela, ali viskozna.

3) Zelena, ili Chardzhou. Ova kasna sorta uzgaja se u Uzbekistanu. Voće su obično glatke i nemaju karakterističan uzorak. Pulpa je sočna, ali vlaknasta. Zanimljivo je da se takve dinje drže do kraja proljeća.

4) Bosvaldi. Ova sorta karakterizira plodovi srednje veličine s naboranom kožom zelenkaste boje, prekrivene trakama blago tamnije boje. Slojevi pulpa su mali i imaju vlaknastu, lomljivu i blago masnu teksturu. Dugo vremena takve dinje ne lažu.

Poznavanje takvih pojedinosti unaprijed možete sigurno odabrati.

Recenzije proizvoda

Turkmenski dinja smatra se jednim od najboljih vrsta na svijetu. Njihove osobine i dostojanstvo ne mogu se previše naglasiti. Što košta samo dinja Gulyabi! Recenzije o ovoj varijanti uvijek su samo najuspješnije. Mirisna ljepota poznata je izvan matične zemlje. Gulabi je jesen-zima, tako da takva dinja ima prekrasan lezhchkoy. To omogućuje dugo pohranjivanje ili transport za velike udaljenosti. Sada nitko od stanovnika čak ni najsjevernijih regija neće biti iznenađen kada vidi šareni žuti ovoidni plod na pultu trgovine. Možda je to razlog zašto mnogi ljudi jednostavno zamišljaju pravi dinja. I jesti to je veliko zadovoljstvo. Nije teško to učiniti. Vi samo trebate rezati voće oštrim nožem na lobulama. Slijedeći, svatko se ponaša kao što mu se sviđa: neki ugrize meso zubima, dok ga drugi odvajaju od kože, a zatim jedu vilicom ili žlicom.

U svakom slučaju, nježno, sočno i mirisno meso ne može nikoga ostaviti ravnodušnim. To je ne samo prekrasan desert, nego i prekrasan način podizanja vaših duhova. Sok od dinja potiče stvaranje u ljudskom tijelu endorfina, koji pomažu prevladati slezenu i nositi se s depresijom.