Salata predsjednika: recept

Prije svake domaćice svakodnevno je pitanje: što hraniti obitelj, kakvo jelo kuhati, tako da bi svi trebali? Htio bih da jelo bude jeftino i zadovoljavajuće, a sorta se ne bi miješala. U tom smislu salate će biti pravi spas. Njihove su varijante beskrajne. Glavna stvar je odabrati optimalni sastav proizvoda. Salate se mogu kuhati svaki dan, uvijek različite. Ovo može biti salata "Predsjednik".

Hladnjaci

Hladno snack je jelo koje možete vidjeti na stolu gotovo svaki dan. Njezina je glavna svrha ukloniti prvu snažnu glad i potaknuti apetit na daljnji unos hrane.

Hladno predjelo za kalorijski sadržaj su različite. Najčešće ovo je jelo koje prethodi glavnom. Stoga, snack obavlja pripremnu funkciju, podešava želudac za daljnji unos hrane: nakon prvog dijela, počinje proizvoditi želučani sok potreban za normalnu probavu. I što je snažniji snack, brže će proizvodnja ovog soka započeti.

Osim toga, hladno predjelo može biti prekrasan ukras stol. Izvorni sendviči, jetreni kolač, salate, poplava itd.

U ovom članku ćemo razmotriti što je salata "predsjednik", kako se kuha, što je njegov vrhunac, koje su sorte.

Povijest podrijetla salata

Recept za prve salate je vrlo jednostavan: to je jelo od sirovih povrća i bilja. Ova jela rođena je u starom Rimu. Jednom u Francuskoj, salata je postala poznata po velikom broju sastojaka koji su bili dio njegovog sastava. Osim toga, počelo je dodavati proizvode ne samo u sirovom obliku, već i kuhano. Zatim su se ponovo napunili, što je salatu uvijek donijelo novi ukus.

Na nama u Rusiji salata je bila znak buržoasnog života i bilo je podvrgnuto u svečanim prigodama.

Danas se ova jela upotrebljava i tijekom dnevnih obroka i na blagdanskom stolu. Nije iznimka i salata "Predsjednik".

Opcije recepata

Postoji nekoliko načina za izradu ove salate.

Crush sirovo povrće: kupus, mrkva, repa (200 g svaki). Školjka (150 g) izrezana je u trake. Registracija: u sredini ploče stavit ćemo čašu, oko nje ćemo postaviti grudnjak, na njoj male skupine povrća. Izvadite staklo i sipajte mayo. Prije upotrebe potrebno je miješati sve.

I dalje postoji takva mogućnost. Za vegetarijance, ovdje je salata "Predsjednik", recept koji uključuje pastrvu. Krastavci (jedan srednji) i sir (100g) mogu izrezati na kocke, luk - polutke, pastrve (150 g) se uništio u male komadiće, sve miješati i nokautirati na oprana lisnatog lišća. Iz sok od pola limuna i maslinovog ulja (1-2 žlice) pripremit ćemo preljev i pustiti salatu.

Ako vam se sviđa salata "Predsjednik", recept s čipovima pomoći će vam da to učinite originalnim. Za pripremu jela prema ovom receptu uzimamo 2 jaja, 2 štapića kuhane lignje, 20 g crvenog kavijara, luk po ukusu, majoneze. Lignje izrezane u trake, kuglice krumpira, jaja nanesena na fino rešetku, dodajte kavijar, majoneze i pomiješajte. Sada uzmite velike čips, širite ih s salatom za žlicu i ukrašavajte grančicom zelenog. Salad "predsjednik" je spreman. Mora se poslužiti neposredno prije upotrebe, inače će čipovi postati vlažni.