Umjetni kolač: recepti za mirisno pečenje

Uranjak meda - izvrsna alternativa kolačićima, vafli i slatkišima. Postoji nekoliko mogućnosti za izradu ovog pečenja. Članak predstavlja zanimljive i jednostavne recepte. Sretno u kulinarskom polju!

Kolač meda u multivarhu

Popis proizvoda:

• tri jaja;
• 1 tsp. razgrađivač i frac12- h. l. soda;
• brašno - nekoliko čaša;
• 10 g maslaca;
• 3 tbsp. l. med (bilo koje konzistencije);
• šećer - pola čaše.

Upute za kuhanje

Korak broj 1. U zdjelu razbiti jaja. Tamo ulijemo šećer u naznačenom iznosu. Udarite s podmornicom. Dodamo med. Pobijediti.

Korak broj 2. U drugo jelo izlijemo brašno, kombinirajte ga s praškom za pecivo. Njima dodamo sodu (ne smije se ugasiti). Dobivena smjesa uvodi se u zdjelu koja sadrži jaja, med i šećer. Sve smo pobijedili.

Korak broj 3. Sjeme maslaca na dnu posude. Širimo tijesto. Počinjemo način rada "pečenje". Koliko dugo trebam postaviti mjerač vremena? Bit će dovoljno sat vremena. Nakon odgovarajućeg zvučni signal, Uređaj je potrebno staviti u način rada "Grijanje". Nakon 15 minuta pažljivo uklonite medeni kolač iz zdjele. Čim se pečenje potpuno ohladi, poslužimo je za stolom. Možete nazvati kućanstvo da pijete čaj.

Limun-med kolač na kefiru

Potrebni sastojci:

• 2 tbsp. l. mljevene kekse;
• dva limuna;
• za 1 tsp. sodom i praškom za pecivo;
• Rakija - 50 ml;
• tri jaja;
• 150 g kefira, maslaca i šećernog praha;
• 75 ml soka od limuna;
• šećer - 200 g;
• malo vanilina;
• 1,5 šalice pšeničnog brašna (sorta nije bitna);
• malo kurkuma;
• 1 tbsp. l. med.

Praktični dio:

1. Stavili smo sve na stol, od kojeg ćemo pripremiti kolač meda. Koji su sljedeći koraci? Zagrijte pećnicu (180 ° C).
2. Kombinirajte omekšano ulje sa šećerom. Pobijediti. Postupno dodajte med, sok od limuna, žumanjka i kefir. To nije sve. Pošaljite limun zest na dva limuna.
3. Odvojite brašno od kurkuma i soda za pečenje. Sve ovo dodajte kremastoj masi. Promiješati. U budućnosti tijesta, također trebate dodati šlagom proteina.
4. Uzimamo obrazac za tortu. Njegovo je dno umočeno uljem i posipano krušnim mrvicama. Ulijte tijesto. Obrazac s sadržajem stavljen u pećnicu. Otkrivamo 30-40 minuta.
5. Dobivamo kolač iz peći. Čekamo, posve će se ohladiti. Zatim vodu s toplim sirupom. Pripremljena od limunovog soka (50 ml), Rakija i šećer (50 g). Izgleda vrlo lijepo i nevjerojatno ukusno.

Korizmeni muffini

Trgovina:

• na frac12- čašu šećera i biljnog ulja;
• 250 ml vode;
• 2 tbsp. l. med (bilo koje vrste);
• brašno - 1,5 čaša;
• soda - 1,5 tsp. dovoljno.

Priprema:

1. Stavimo toplom vodom u duboku čašu. Dodajte šećer i med u pravu količinu. Sezona sa soli. Sada ulijemo rafinirano ulje. Umiješajte dok se med i kristali šećera ne otopi. Što je sljedeće? Stavimo brašno u smjesu šećera i meda. Mi umijesimo tijesto šipkom. Pobrinimo se da nema grudica.
2. Kao punjenje koristit ćemo suho voće i orašasti plodovi. Nastavljamo ih obraditi. Suho voće se opere u tekućoj vodi. Mogu se staviti u tijesto kao cjelinu. No, nukleoli od orašastih plodova moraju se rezati nožem. Sve smo poslali na tijesto.
3. Stavili smo na stol moku za cupcakes. Svaka od njih na 2/3 visine popunjena je testom.
4. Zagrijte pećnicu (200 ° C). Poslat ćemo ga plijesnima s cupcakes. Pecite ih 20 minuta. Onda ih izvadimo, ohladimo ih i služimo ih na stolu. Vrh sa šećerom u prahu (po izboru).

Vaš suprug i djeca svakako će htjeti probati mršav med cupcake. recept ne uključuje uporabu jaja. Međutim, to ne utječe na okus pečenja. Ne vjeruj mi? Možete vidjeti sebe.

Recept za kolač od meda s šljive

sastojci:

• frac34 - čašu jakog čaja;
• 2 tsp. cimeta;
• šljive - staklo;
• 100 g maslaca;
• za 1 tsp. prašak za pecivo i soda (zaustavljen sokom od limuna);
• brašno - 390 g;
• dva jaja;
• 300 g meda (tekućina);
• šećer - pola čaše.

Praktični dio:

1. Najprije ćemo pripremiti jaki čaj. Mi uklonimo na stranu.
2. Omekšani maslac kombinira se sa slatkim sastojcima, naime s medom i šećerom. Stavimo čaj. Ondje razbijemo jaja.
3. U drugoj zdjeli pomiješajte razne sastojke. Zatim ih šaljemo u zdjelu koja sadrži jaja, med i šećer. Promiješati.
4. Šljive se isperu vodom iz slavine. Stavili smo je na papirnati papir, tako da je višak tekućine stakla. Odrezati šljive i promiješati ga u tijesto.
5. Obrazac za pečenje (promjer od 25 cm) razmazan je uljem. Pazite da ulijte u brašno. Širimo tijesto. Šaljemo ga u zagrijanu pećnicu. Na 160 ° C kolač meda će se peći 30-40 minuta. Njegova spremnost može se provjeriti suhom zrakom ili čačkalicom.

Francuski recept

Popis proizvoda:

• 100 ml mlijeka;
• na frac12- h. l. korijander i đumbir (u obliku zemlje);
• 300 g meda;
• 1 zvjezdica Badjana;
• 2 tsp. prašak za pecivo;
• jedno jaje;
• 50 g lješnjaka;
• malo naranče i limuna;
• 220 g pšeničnog brašna i 30 g raži;
• muškatni oraščić 1/8 kom;
• 1 tsp. mljeveno cimet;
• 4 češnja (začin).

Priprema:

1. Mlijeko i med grijani su u tavi. Nemojte kuhati. Zagrijte ih do 40 ° C.
2. Matice se šalju u tavu. Pržite, ne dodavajte ulje. Zatim ih mljeti u miješalici.
3. U zdjelu povezujemo dvije vrste brašna - raž i pšenicu. Da se to doda gore začini, prašak za pecivo, sjeckani orasi i limuna i naranče. Promiješati. To nije sve. Ovdje ulijemo smjesu mliječno-meda.
4. Širili smo šalicu multivarka ulja i "prah" brašno. Lagano ulijte tijesto. Razina smo.
5. Počinjemo način rada "pečenje". Za sat vremena imat ćemo medeni kolač. Recept za francusku kuhinju će se svidjeti onima za koje ne samo da je ukus važan, već i aromu deserta. U ovom slučaju ispada jednostavno nevjerojatna. I sve zahvaljujući dodavanju začina.

U zaključku

Razgovarali smo o tome kako pripremiti tortu od meda. Recept za svaki ukus koji ćete naći u članku. Kao punjenje pogodno: šljive, džem, bobičasto voće i komadići voća. Ako želiš dobiti niskokalorične kolače, zatim odaberite mršav med kolača.