Kako napraviti čokoladni kolač?

Ukusni domaći desert bit će ukras svakog odmora. I danas vam želimo reći kako sami peći čokoladni kolač za tortu.

Kolač od zraka

Lagana baza za kolač pripremljena je od najjednostavnijih proizvoda. Može se izraditi i u konvencionalnoj pećnici iu multivarhu.

sastojci:

• 150 grama šećera.
• Dvije kokošje jaja.
• 100 ml biljnog ulja.
• 100 ml mlijeka.
• Jednu čašicu pšeničnog brašna.
• Tri žlice kakao.
• Čajna žličica sode, ugasila ocat.
• Vanilin na okus.

Kako kuhati čokoladni kolač od spužve kolač u multivarku? recept je vrlo jednostavna:

• Kombinirajte u duboku zdjelu vanilina, šećera i jaja.
• Pobijedite sa mješavinom proizvoda, postupno dodajte mlijeko i biljno ulje.
• Dodajte rezultirajuću masu kakao, sode i prosijani brašno.
• Podmažite zdjelu multivarka s biljnim uljem i ulijte tijesto u nju.

Pecite keksa 40 minuta u načinu rada "pečenje". Kada je baza za kolač spremna, treba ga hladiti i ukrašavati po želji.

Čokoladni kolač s čokoladnom krema

Biskvit je osnova bilo kojeg deserta. To znači da se izbor recepata treba približiti s posebnom pažnjom. Predlažemo vam da ispeći svojim rođacima ili gostima izvorni slojni kolač koji će postati pravi ukras vašeg odmora.

Potrebni proizvodi:

• 1,25 šalice brašna (u jednoj šalici - 240 ml).
• Jednu šalicu kakao.
• Dvije žličice praha za pecivo.
• Dva prstiju soli.
• Osam jaja.
• Jednu i pol šalice šećera.
• Četiri žlice šećera.
• Jednu šalicu kave.
• Trećina šalice konjaka.
• 400 grama mliječne čokolade.
• Tri šalice vrhnja.
• Žlička ekstrakta vanilije.

Čokoladni recept za kekse za kolač i recept za čokoladnu kremu pročitajte u nastavku:

• Prosijite u duboku zdjelu kakao, brašno i prašak za pecivo. Dodajte sol.
• Odvojeno, tukli jaja s mikserom. Provedite ovu operaciju najmanje dvije minute. Postupno dodajte šećer na njih.
• Pomiješajte polovicu suhe mješavine s jajima, a zatim dodajte toplom maslacu. Zatim dodajte ostatak brašna i kakao u tijesto.
• Podijelite tijesto u nekoliko jednakih dijelova, prelijte ga u isti oblik i pecite dok ne kuhate.
• Zatim, pripremite kremu. Za početak, otopite čokoladu u vodenoj kupelji, a zatim ga ohladi i pomiješajte s kremom. Dodaj u krema vanilije izvadite i stavite ga u hladnjak nekoliko sati.
• Kada su sve komponente kolača spremne, možete početi s montažom. Stavite prvu tortu na pergament, natapajte ga s konjaka i nanesite kremu. Ponovite ovu operaciju sve dok ne ostane radni dio.

Ukrasite površinu kolača s vrhnjem i oštrim rubovima oštrim nožem. Nakon toga stavite desert u hladnjak nekoliko sati.

Čokoladni keksa za tortu. Reci s fotografijom

Jake i osjetljive slastice svakako vole ugoditi voljenima. Priprema vam ne zahtjeva puno vremena, a proizvodi će trebati najjednostavnije.

sastojci:

• 220 ml mlijeka.
• 80 grama maslaca.
• Tri jaja.
• 85 grama smeđeg šećera i 80 grama obične bijele boje.
• 170 grama brašna.
• 50 grama gorke čokolade.
• Dvije žlice kakao.
• Prstohvat soli.
• 500 grama mascarpona.
• 200 ml vrhnja.
• Šećer u prahu - na okus.
• Pola čajna žličica instant kave.
• Vreća u prahu za pecivo.

Dakle, pripremite ukusnu čokoladnu keksa za tortu:

• Stavite posudu na najmanju vatru, ulijte mlijeko u nju i umočite maslac.
• Umetnite bijeli i smeđi šećer s jajima.
• U zasebnoj posudi razbiti brašno, kavu i kakao.
• Kombinirajte jaje i suhu smjesu.
• Nasjeckajte čokoladu u komadiće i pošaljite ih u tavu gdje se grije ulje. UmijeÅ¡ajte hranu i ponesite smjesu do kuhanja.
• Ulijte čokoladnu smjesu u tijesto.
• Podmažite oblik maslacem, prenesite tijesto u nju i pošaljite sljedeći keksa da peče u pećnici.
• Za kremu uzmite mascarpone, vrhnje i šećer u prahu. Ako želite, možete dodati bilo koji okus u ovom trenutku.
• Skuhajte kolač na pola i maskirajte kolače s vrhnjem.

Presavijte praznine jedni protiv drugih, a zatim poslati desert u hladnjak cijelu noć.

Cherry Sponge Cake

Zatim ćemo vam reći kako pripremiti ukusnu domaću tortu. čokolada keksa s trešnjom ima nježan okus i ugodnu aromu. Uzmite za njega takve proizvode:

• Šest jaja.
• 200 grama šećera u prahu.
• Tri žličice ekstrakta vanilije.
• 170 grama brašna.
• Vreća u prahu za pecivo.
• Konzervirane trešnje su okus.
• Obnovljena čokolada.
• Šlagom.

Za čokoladnu smjesu trebat će vam:

• 200 ml mlijeka.
• 25 grama brašna.
• 200 grama gorke čokolade.
• 75 ml biljnog ulja.

Ovdje čita recept za desert:

• Ulijte mlijeko u tavu i dodajte brašno. Udahnite hranu pomakom dok smjesa ne počne kuhati.
• Dodajte maslac i slomljena čokolada u kremu.
• Kada se čokoladna mješavina ohladi, dodajte šećer i ekstrakt vanilije. Pobjedi tijesto dok ne postane sjajno.
• Postupno dodajte jaja, brašno i prašak za pecivo. Na samom kraju stavite konzerviranu trešnju.
• Podijelite tijesto na dva dijela i ispeći kolače iste veličine.
• Podmažite prvu pločicu s trešnjama i šlagom. Pokrijte ga s drugim kekse.

Neka kolač namoči s vrhnjem i poslužuje ga na stolu.

Spužva bez jaja

Ako nastavite brzo, pripremite ovaj desert na svečan dan.

sastojci:

• Čaša šećera.
• 180 grama brašna.
• Dvije žličice praha za pecivo.
• Četvrtina čajne žličice soli.
• Tri žlice kakaovog praha.
• 12 žlica rafiniranog ulja.
• 200 ml vode.
• Malo vanilije.

Pripremite čokoladni kolač za tortu:

• Prosijite u duboku zdjelu vanilije i brašna.
• Dodajte šećer, vodu i biljno ulje.
• Umiješajte tijesto tako da nema grudica.
• Obložite papir za pečenje i ulijte čokoladnu masu.
• Pecite keksa, ohladite ga i izrezajte na tri jednaka dijela.

Širite obradke s džemom ili bilo kakvom vrhnjem. Budući da su kolači vrlo mekani, možete odbiti dodatnu impregnaciju.

Keksi s kremšom

Ovaj ukusni desert se može pripremiti na odmor ili na tipičan dan za večernji čaj.

Potrebni proizvodi:

• Pet jaja.
• Jednu i pol šalicu šećera.
• Žlica šećera vanilije.
• Čaša brašna.
• Pola čajna žličica praha za pecivo.
• Čaša mlijeka.
• Za 100 grama maslaca, mlijeka i crne čokolade.

Kako kuhati ukusnu čokoladnu tortu i kremu? Recept za desert je vrlo jednostavan:

• Šišite čašu šećera, vanilije i četiri jaja dok ne postane nečujno.
• Dodaj u proizvode prašak za pecivo i prosijan pšenično brašno.
• Ulijte tijesto u kalup i ispecite ga u prethodno zagrijanoj pećnici dok nije spremna.
• Pola čaše šećera, jedno jaje i dvije žlice za umak od brašna uz miješalicu.
• Nemojte prestati miješati, prelijte mlijeko. Prijenos rezultirajuće mase u tavu i kuhajte do guste.
• U gotovoj vrhnja, dodajte maslac, ponovno promiješajte hranu i ohladite.
• Izrežite kekse na dva dijela. Oprezno podmazujte jednu kremu, a zatim ga pokrijte s drugom.
• Temeljite čokoladu u vodenoj kupelji, dodajte joj maslac i mlijeko.

Pokrijte kolač s glazurama i ukrasite ga po volji.

Čokoladni keks s kipućom vodom

Kuhanje ovog poroznog zračnog kolača je zadovoljstvo.

proizvodi:

• Pileće jaje.
• 50 ml biljnog ulja.
• 100 grama mlijeka.
• Jednu i pol šalicu pšeničnog brašna.
• Čaša šećera.
• Tri žlice kakao.
• Pola čajne žličice sode.
• Malo prašak za pecivo i sol.
• 150 ml vode.

Zatim ćete naučiti kako ispeći čokoladni kolač za tortu:

• Prosijite brašno i dodajte mu sve otcijepe sastojke.
• Umak od mlijeka s mlijekom i maslacem s šipkom.
• Kombinirajte i pomiješajte pripremljene proizvode.
• Ulijte tijesto hladnu kipuću vodu.

Pecite keksa u odgovarajućem obliku 50 minuta. Osušite podlogu za kolač na rešetki, ukrasite ili potopite s vrhnjem po želji.

Jednostavna torta od čokolade

Čak i najjednostavniji desert može biti iznenađujuće ukusan.

struktura

• Jednu i pol šalicu brašna.
• Trećina čaše kakao.
• Čajna žličica sode.
• Čaša šećera.
• Pola čašu biljnog ulja.
• Jedna čaša kave ili vode.
• Dvije čajne žličice vanilina.
• Malo octena.

recept:

• Pomiješajte u odgovarajuću zdjelu kakao, brašno, šećer i sol.
• Dodajte ocat koji je ugasio.
• Zasebno, stavite kavu (ili vodu) s vanilije i maslacem.
• Spojite obje smjese.

Ulijte tijesto u kalup i pecite tortu u zagrijanoj pećnici oko pola sata. Prije posluživanja, ukrasite ga šećerom u prahu ili ribanoj čokoladi.

Kolač s kolačima s punjenjem voća

Ovaj ukusan i lijep desert izgleda sjajno na svečanom stolu. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• Pet banana.
• 60 grama smeđeg šećera.
• 60 grama maslaca.
• Nekoliko kapi limunovog soka.
• 210 grama brašna.
• Čajna žličica praha za pecivo.
• Dva prstiju soli.
• Čajna žličica cimeta.
• 150 grama bijelog šećera.
• Jedno jaje.
• Jedno bijelo jaje.
• 120 grama kiselog vrhnja.
• Pola žličice šećera vanilije.
• 80 grama čokolade.

Kako kuhati:

• U zdjelu za pečenje, stavite smeđi šećer i pola bijele šećere.
• Stavite posuđe na vatru, dodajte maslac i zagrijte hranu.
• Izrežite četiri banane na kriške i stavite ih na vrh karamele.
• Uklonite dvije oguljene banane vilicom ili ih namazajte s miješalicom.
• Kombinirajte cimet, brašno, preostali bijeli šećer, prašak za pecivo u zdjelu i dodajte ih pire od voća.
• Odvojite umak od vrhnja, jaja, 30 grama maslaca i vanilija.
• Pomiješajte dvije smjese i pomiješajte ih temeljito.
• Ulijte tijesto u kalup preko banana kriške. Stavite budući desert u pećnicu i pecite ga dok ne budete spremni.

Kada se desert ohladi, preokrenite ga na stan jelo i poslužite ga na stolu.

zaključak

Bit ćemo sretni ako uživate u kuhanju naših ukusnih jela domaći kolači. Kolač s čokoladnim punjenjem, krema ili čokoladnim glazura ukrasit će sve svečane stolove, a gosti će vas dugo pamtiti.