Salata od piletine, jaja i sira: mogućnosti kuhanja i recepte

U ovom ćemo članku govoriti o savršenoj kombinaciji piletine s povrćem i voćem. To je univerzalni proizvod zahvaljujući kojemu je moguće pripremiti set salate, gozbu

Što je to, klasična kombinacija?

Pripremite salatu od piletina, jaja i sira. Možete napraviti zalogaj koristeći samo ove sastojke, ili dodati, na primjer, krumpir ili konzervirano kukuruz. Nastojimo se odlučiti za izbor korijenskih usjeva. Zato ćemo biti korisni:

• Pileći filet - jedan komad.
• Stotinu grama sira.
• Četiri jaja.
• Dva krumpira.
• Majoneza ili bilo koji drugi umak.

To može biti lijepo da stavi van salata s piletinom, sirom i jajima slojeva na veliki tanjur ili služio za goste u sladoled zdjele ili prozirnim zdjelu. Razmotrimo faze pripreme:

1. Kuhajte meso, krumpir i jaja. Čistimo hranu, poravnamo je.
2. Uništite veliki sir, možete napraviti kocku.
3. Pomiješajte sve sastojke i sezoni s majonezom, dodajte sol po ukusu.

Ako širimo slane salate, svatko treba potopiti umak, samo tanku mrežu, kako ne bi izgubio okus sastojaka. A sada razmotrite recept za drugu salatu od piletine, jaja i sira.

„grickalice”

To je uistinu neusporediva salata, vrlo elegantna. Za pikantnost okusa zamijenimo kuhanim mesom dimljenim mesom. Mi uzmemo:

• Dimljeni pileće meso - jedan filet.
• Stotinu grama sira.
• Četiri jaja.
• Dva krumpira.
• Dva srednja mrkva.
• Krastavac.
• Zeleni i umak za punjenje gorivom.

Proces kuhanja je jednostavan. Sva povrća treba temeljito oprati, kuhati. Sljedeća:

1. Sve su izrezane u kocke ili slamke.
2. Izrezali smo filete u male perje.
3. I položite slojeve salate u slijedu: krastavac, krumpir, mrkva, jaja i piletina na vrhu. Nemojte zaboraviti na majoneze, a zatim pustimo posudu.

Kao što možete vidjeti, recept je vrlo jednostavan, prije posluživanja ukrasite sa sirom i začinskim biljem, koje, usput rečeno, može staviti i iznutra. Slanu salatu s piletinom, sirom i jajima nije teško pripremiti, a predjelo se isparljivo.

Neki savjeti

Salate od piletine korisne su i hranjive. Glavni sastojak kombinira povrće, voće, gljive, orasi, mrkve na korejskom, pa čak i plodine. Velika popularnost i slava su takva jela poput "Caesar", "Sunflower", s ananasom. Dakle, prije kuhanja trebate:

1. U osnovi izaberite recept i odlučite hoće li biti hladno ili toplo.
2. Razmislite o tome koje pileće želite koristiti: dimljeni, kuhani ili kuhani fileti na žaru.
3. Izaberite tvrdih vrsta sira.

Pretpostavimo da ste odabrali kuhano piletina.

Kako kuhati ispravno?

Jelo ispostavilo sočna i ukusna, koristite meso mladih ptica, možete file, onda ne morate igrati s pregradama, ali netko je kuhanje piletine cjelinu. Dakle, naši postupci:

1. Oprano pile. Skinite kožu i stavite ga u posudu s hladnom vodom za kuhanje.
2. Ako planirate zatim koristiti juhu za juhu, koža se ne može ukloniti, dodati luk na transparentnosti, lovorov list i ostale začine, sol.
3. Ako je salata začinjena začinjenim umakom, nemojte stavljati ništa u vodu. Stavili smo veliku vatru, kuhali i smanjili plamen. Popravljamo pedeset minuta.
4. Svakako uklonite bijelu pjenu. Onda pokrijte poklopcem. Grudi se pere oko pola sata.

Nakon kuhanja, rashladi pile i izrezati na način koji želite, i mirisna juha se može koristiti za kuhanje juhe ili boršč. Sada dajemo recept za salatu s gljivama, piletinom, jajašima i sirom.

„Klasična”

Za pripremu slojevite salate za deset servings, trebat će nam:

• Pileća prsa - dva komada.
• Jedan luk.
• Stotinu grama sira.
• Dvije češke češnjaka.
• Pet jaja.
• Sol i začini.
• Suncokretovo ulje za prženje povrća.
• Nekoliko rajčica.
• Tri stotine grama gljiva (šampinjoni).
• Bugarski papar ili dvije male različite boje.
• Zelenilo i majoneza.

Počinjemo pripremati snack. Najprije kuhamo piletinu i jaja. Skuhajte sastojke, a sira tri na velikom rešetku, luk - tanke prstenove. Pecite ga s gljivama.

Savjeti o tome kako kuhati gljive

Gljive smo stavili u tavu, suhom, ništa ne činimo sve dok se voda ne isparila. Povremeno promiješati. I tek onda možete uliti suncokretovo ulje.

Sljedeća:

1. Tri češnjaka i dodajte majoneze, što ćemo uživati ​​u slojevima.
2. Širimo prvo piletinu, a onda će i luk i gljive ići. Osvježili smo se s majonezom. Od papira, papra, sira, jajnih stanica iznutra ispičemo preljev. U zadnjoj fazi ukrašavamo zelje i rajčice.

Salata s gljivama, piletinom, jaja i sirom okreće se aromatskim i svečanim, hranjivim. Umjesto svježih gljiva, možete koristiti ukiseljene gljive.

„Svjetlo”

Jednostavno je pripremljen. Tražite salatu: piletinu (100 grama), jaje (dva komada), sir (50 grama). I rajčica (jedan komad, možete koristiti nekoliko trešnja), jedan češanj češnjaka i bilja s majonezom (na okus).

Proces kuhanja je osnovno, piletina kuhati, a zatim sve nasjeckati, isjeckati bijeli luk i sir, salata zdjelu i staviti u gorivom. Mi služimo za stolom za večeru.

Još jedan jednostavan recept

Napravit ćemo slojevitu salatu s piletinom, sirom i jajašcima. Zato ćemo biti korisni:

• Pileći filet.
• Sir - 50 grama.
• Dvije jaja.
• Dva krumpira.
• Polovina limenke maslina nužno je izrezana.
• Začini, bilje, odijevanje.

Nakon kuhanja, samljeti sve sastojke i stavite na tanjur:

1. Krumpir.
2. Pileće meso.
3. Jaja i sir na vrhu.

Na primjer, svaki sloj je impregniran s majonezom i ukrašava šešir s maslinama. Zatim uzmite u obzir recepte salata s šljive.

Kakva je upotreba nevjerojatnog sušenog voća?

Sadrži mnogo vitamina, organskih kiselina, mikroelemenata, vlakana. Razmotrimo njegova korisna svojstva:

• Nadopunjuje energiju osobe.
• Koristi se kao prevencija i liječenje anemije i nedostatka vitamina kod trudnica.
• Borbe s bakterijama, osobito korisne za upalu desni, eliminiraju karijes.
• Poboljšava vid.
• Pomaže u liječenju gastrointestinalnog trakta, urolitijaze.

A također pomaže uklanjanju toksina iz tijela. Vratimo se receptu salate s piletinom, šljive, jaja i sira.

„Nježnost”

Prvo morate odabrati šljive, bolje je ne slatko, ali s kiselim i bez jame. Meke voće može se dodati odmah i teško se mora natopiti u vrućoj vodi prije 20 minuta. Dakle, pripremimo salatu "Nježnost".

Komplet proizvoda:

• Dvije komade piletine.
• Stotinu grama sira.
• Toliko mnogo šljiva i oraha.
• Tri jaja.
• Jedna jabuka.
• Umak za preljev i zelje.

Dakle, pripremamo proizvode. Kuhajte meso i jaja. Za pet minuta, natapanje plodova šljive. Odvojite protein od žumanjka. Zatim su odrezani sastojci, tri sir na velikom rešetku i jabuku. Da se ne potamne, to radimo izravno na posudi, a ne unaprijed. Orahe su zdrobljene pomoću valjkaste igle ili zdrobljene nožem.

Zatim stavljamo sve proizvode u slojeve:

1. Jedan komad mesa.
2. Sir.
3. Sdabrivaem odabrani umak (kiselo vrhnje ili jogurt). Možeš proizvesti benzinsku stanicu na svoju ruku.
4. Stavite protein i prve tri jabuke.
5. Prunes i umak.
6. Orah, drugi dio piletine i majoneze.

Ukrasimo salatu s žumanjcima i zelenilom. Dobiva se u proljeće svježim, nježnim i vrlo ukusnim.

Recept s šljive i krastavcima

Zato pripremimo salatu s piletinom, šljive, jaja, sir i krastavac.

Trebamo:

• Jedna pileća prsa ili dva fileta.
• Malo šljive.
• Orasima 50 grama.
• Tri jaja.
• Dvije svježe krastavce.
• I umak za punjenje gorivom.

Pripremljena hrana, izrezana, stavljena na posudu u slojevima. Odvojite proteine ​​od žumanjaka.

1. Prvo dolazi piletina, razmazana majonezom.
2. Zatim izrezati na tanke trake od šljiva.
3. Pospite s orasima, sjeckani.
4. Stavili smo vjeverice i umak.
5. Krastavci i ponovo natopljeni majonezom.

Odozgo pokrivamo sve sa suncem osušenim žutim žumanjcima. Zatim smo napravili salatu s piletinom, orasima, sirom, jajima i šljive.

Svježim krastavcima

Možete napraviti ovu salatu s piletinom, jajima, krastavcima i sirama. sastojci:

• Dva krastavca.
• Pileći filet.
• Jedno jaje.
• Pedeset grama sira.
• Senf, ocat, zeleni luk.
• Zubi češnjaka.
• Crveni papar u tavi.
• Malo soli i šećera.

Za punjenje goriva koristit ćemo suncokretovo ulje. Za piquancy, možete dodati sjeme sjemena.

Zato počnemo pripremati salatu s piletinom, krastavcima, jajima i sirom:

1. Meso je kuhano i lomljeno u komadiće.
2. Zamah od jaja i pahuljati palačinke u posudu, svježe, izrezane slamke.
3. Krastavci rastresu kruglyashkami, a zatim drugu polovicu.
4. Izrežite krilima sitni ili tanki polukrug. Možete marinirati u octu.

Tada radimo punjenje gorivom:

• Mrlje češnjak.
• Pomiješajte ga senfom, biljnim uljem.
• Dodaj malo stolnog octa, nekoliko kapi.
• Temeljito miješajte.

Zatim povezujemo sve sastojke (osim jaja) i pripremamo umak. Stavili smo ga na sat vremena u frižideru, a zatim ga ukrašili jajašcima i crvenim paprom.

Sljedeći recept ima puno dobrih pregleda jer podsjeća svima omiljenoj narodnoj salati "Olivier".

"Lizat ćeš prste"

Razmislite o receptu salate od piletine, jaja, sira i krastavaca, u našem slučaju s ukiseljenom. Stavit ćemo ih u slojeve.

Dakle, sastojci:

• Pileća prsa.
• Tri jaja.
• Isti broj ukiseljenog krastavaca. Ako koristite sitnice, a zatim deset komada.
• Sir - 150 grama.
• Obala od grašaka.
• Zubi češnjaka.
• Sol, majoneza.

Kuhajte, a zatim mljeti sve proizvode, stavite na veliku posudu u slojevima ili pripremite salatu s pomoću kulinarski prsten. Ali nemojte zaboraviti propustiti ga uljem, tako da kada uklonite, nemojte uništiti piramidu. Prethodno pomiješajte nasjeckani češnjak s majonezom. Dodajte sol u procesu da biste kušali, pa:

1. Pileća prsa.
2. Umak.
3. Zelene grašak.
4. Marinirani krastavci.
5. Umak.
6. Jaja.

Vrh s mnogo raspršenog sira. Salata je spremna. Zatim pripremite sav omiljeni snack sa ananazom.

"Raj ananasa"

za salata s piletinom, ananasom, jaja i sir mogu se koristiti kao konzervirano voće i svježe, po želji. Što nam je korisno:

• Pileća je funta.
• Ananas - 400 grama (od limenke).
• Cornbank.
• Četiri jaja.
• Sir - 150 grama.
• Majoneza i zelenilo.

Kuhamo piletinu, gore smo opisali kako to ispravno raditi, a tvrdo kuhana jaja, nakon kuhanja, označavamo sedam minuta. Ali prvo ih treba oprati. Za lako čišćenje, ispuštanje kipuće vode, morate uroniti u hladnu vodu.

Postavljena je salata s piletinom, ananasom, sirom i jajašcima, iako, ako želite, sve možete miješati. Stavite na veliku plosnatu posudu, u prozirnoj zdjeli ili upotrijebite podijeljeni oblik za pečenje pitea i kolača bez dna, koji se zatim uklanja.

Pripremite salatu. Stavite kukuruz i ananas na ukras, pa:

1. Prvi sloj je piletina.
2. Majoneza.
3. Spojimo sok od kukuruza i širimo ga odozgo. Nanosimo tanku rešetku majoneze.
4. Ananas, kockice.
5. Umak Sdabrivaem.
6. Zatim pošaljite skuta jaja na velikom rešetku, pokrijte tankim slojem majoneze.

To, zapravo, to je sve. Vrh s mnogo raspršenog sira. Možete uliti malo umaka. I ukrasite ostatak ananasa i kukuruza. Postoji još jedan zadivljujući recept.

"Hen s ananasom"

Proizvodi za više porcija:

• Uzmi pileća prsa.
• Pet jaja.
• Ananas, ako je konzerviran, zatim jar ili svježi.
• Sir - gram stotina.
• Kukuruz - dvije limenke.
• Šampinjoni - limenke konzervirane ili gram od petsto svježih.
• Dvije češke češnjaka.
• Sol i začini (crni papar) po želji.
• I, naravno, umak za punjenje gorivom.

Također je pripremljen vrlo jednostavno. Meso se mljeti rukama, sir i jaja mogu se brusiti ili rešetkati. Slično tome, radimo i ostale sastojke i miješamo u velikom spremniku. Prije posluživanja postavljamo na prekrasno jelo ili poslužimo na dijelovima svježih listova salate.

Dakle, u našem smo članku razmotrili recepte za salate za kuhanje s piletinom, sirom i jajima. Na vaš zahtjev možete odstupiti od recepata, eksperimenta, dodavanja drugih sastojaka, a glavna stvar je da vaši rođaci, prijatelji i rodbina cijene vaš kulinarski remek-djelo.