Tiffany salata

Jedan od najljepših i ukusnih hladnih zalogaja je salata Tiffany. Njegov recept je vrlo jednostavan. Na popisu obveznih sastojaka - grožđa (crvena, bijela, zelena), što čini jelo sličnim planini dragulja. Mogu se koristiti razni vrste matica.

"Tiffany" salata s orasima

Isprati 700 g piletina i protrljati ga curry prahom. Pržite u tavi, ohladite i izrezajte na male komadiće. Kuhajte 4 jaja. Podignite ih na fino rešetku. U suhoj tavi pržite 150 g sjeckanog oraha. Oprati listove salate, osušiti ih i pokriti dno salate zdjelu s njima. Zatim stavite komade piletine i mastili ih s majonezom. Rub 150g tvrdog sira. Pecite polovicu orašastih plodova i ribanog sira. Stavite sloj drobljenih kuhana jaja. Također bi trebao biti podmazan s majonezom i posut preostalim maticama. Izrežite grožđe u polovice i ukrasite ih s salatom.

"Tiffany" salata s bademima

350 g piletina se ispere, staviti u tavu i kuhati u slanoj vodi 25 minuta. Dopustite da se ohladi, a zatim izrezati u male komadiće. Izrežite 200 grama tvrdog sira i 3 kuhana jaja. Pržite u tavi, mikrovalnu pećnicu ili pećnicu 120 g badema i namazajte na mlinu za kavu. Podijelite grožđe u polovicu uklanjanjem kostiju. Zatim stavite slojeve u salatu: piletinu, sir i ribani bademi. Svaki slojevi moraju biti podmazani majonezom. Ukrasite grožđem.

"Tiffany" salata s pinjolima i šampinjoni

Kuhajte 2 pileće prsa, ohladite ih, odvojite meso od kostiju i podijelite u vlakna. Pospite curry i sol i pomiješajte. 6 kuhana tvrdo kuhana jaja i 200 grama rešetke sira kroz srednje veće žbuke. Pržite 100 g pinjolima. Slanoj vodi kuhati gljive. Pomiješajte vrhnje sa 200g 200g prirodnog jogurta i senfa 5g. Nokautirati slojeve sastojaka u zdjelu salate. Prvi sloj piletine, drugi - isjeckan kuhana jaja, treći - kuhana gljive, četvrtina - ribani sir, peti - grožđa polovice. Svaki sloj mora biti podmazani kremasti jogurt umakom i pospite pinjolima.

"Tiffany" salata s brusnicom

Ukrasite dno posuđa lisnatog lišća. Pomiješajte 300 g dimljene pileće prsa i stavite je u jednolični sloj, malo mastite majonezom. Mrlje 50 g oraha nožem. Stavite ih u drugi sloj i prekriti majonezom. Rub 100g sira "Masdam" na finu grater. Postavite treći sloj. Kuhajte i mljeti 2 jaja. Podmažite majoneze. Ukrasite s brusnicom, polovica grožđa i zelenila.

"Tiffany" salata s gljivama od kikirikija

Kuhajte na sat 150 g ceps u slanoj vodi. Zatim ih pržite u tavi zajedno s lukom izrezanom u prstenove. Kuhajte 500 g piletine i izrezajte u male komadiće. Na tanjuru napraviti mrežu majoneze i staviti komade piletine. Drugi sloj treba staviti pržene s lukovima. Kuhati 4 jaja i nasjeckati ih. Postavite treći sloj. Rub 150 g sira i stavite četvrti sloj. Svaki sloj mora biti podmazan majonezom. Koristeći procesor hrane, isjeckajte 100 g oraha i pospite salatom. Ukrasite polovice bijelog, crvenog i zelenog grožđa.

salata "Od Tiffany"

Salt 200g piletina filet, rešetka curry i peći u pećnici. Na finoj reznoj kapi 300 g sira "Gouda" i 70 g prženih lješnjaka. Kuhajte 2 jaja. Dobro ih isjeckajte. Stavite lišće salate s piletinom, sirom, jajima. Podmažite svaki sloj s majonezom i pospite lješnjama. Odozgo položite polovicu grožđa s rezanjem prema dolje. Bon appetit!