Koji proizvodi sadrže klorogensku kiselinu, što doprinosi gubitku težine?

Zove se kemijski spoj klorogenske kiseline, Otkriveno je prije skoro 200 godina, ali u njemu nije bilo ničega poznato u širokim krugovima. Univerzalni bum ove tvari izazvao je doslovce prije nekoliko godina, kada je stekao slavu idealnih sredstava za gubitak težine. Znanstvenici su istražili koji proizvodi sadrže klorogensku kiselinu i pokazalo se da je njegova maksimalna koncentracija (gotovo 50%!) Zapažena zrna kave. Naravno, raznovrsni prehrambeni dodatak s ovim proizvodom ulijeva se na tržište.

Što je klorogenska kiselina osim zelene kave?

Prema neznanju, mnogi ljudi smatraju da je zelena kava jedini izvor ove smrtonosne kiseline za prekomjernu težinu. Međutim, to je u različitim omjerima iu mnogim drugim proizvodima biljnog podrijetla, mnogi od njih vrlo često prisutni u dnevnoj prehrani. Dakle, u kojim proizvodima je klorogenska kiselina ne manje količine nego u kavi? Artičoke, žutika, kruške, loboda, gomolji krumpira, patlidžan, jabuke, iako ne mogu natjecati ravnopravno sa zelenom kavom, ali i sastoje se od „ubojica” dodatnih kilograma. A kod nekih predstavnika flore, sadržaj klorogenske kiseline jednak je onoj u kavi, ali je koncentriran samo u dijelove koji nisu konzumirani u hrani. Usput, čak iu zelenu kavu, većina kiseline nije u zrnima, već u njihovim pilingom. Oni koji žele izgubiti težinu vjerojatno su zainteresirani za proizvode koji sadrže klorogensku kiselinu. Treba napomenuti da je popis vlasnika ove komponente vrlo opsežan. Na primjer, ona se koncentrira u klijavanju sjemena suncokreta, šljiva, bijelih topola i borovnica, korijena cikorije, riže itd.

Mehanizam mršavljenja

Stručnjaci koji proučavaju na koji proizvodi sadrže klorogena kiselinu, a mehanizam njegovih učinaka na tijelo, došao do zaključka da je najveći utjecaj ima na metabolizam ugljikohidrata. Ova tvar stimulira tijelo za pohranu glukoze, dolazi u obliku glikogena - složenog ugljikohidrata, koji je snažan izvor energije, koji se temelji na jetri. Kada osoba treba kalorije, glikogen se pretvara u glukozu, što će zadovoljiti tijelo umjesto novih kalorija. I masti za neko vrijeme će se smatrati "rezervnih". Ovaj proces će se ponoviti sve dok tijelo potpuno ne potroši i dijeli glikogen. U principu, ako znate koje namirnice sadrže klorogena kiselinu, i redovito ih koristiti, možete stvoriti određene uvjete u kojima će se tijelo najprije troše masti, a to će dovesti do mršavljenja. Osim toga, jedinstvena tvar smanjuje šećer u krvi i normalizira sadržaj lipida, što ima pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav.

Prednosti i štete zelene kave

Usput, među liječnicima postoji i mišljenje o negativnom učinku zelene kave na tijelu. No, štetni učinci mogu uzrokovati ne značajnu količinu klorogenske kiseline, ali visoku koncentraciju kofeina, što može uzrokovati ozbiljne probleme u slučaju neregulirane uporabe. Što se tiče same kiseline, u procesu istraživanja nije bilo štetnih utjecaja na tijelo.