Što je alkohol u prahu?

Dvadeseto stoljeće za čovječanstvo postalo je razdoblje brzog razvoja i senzacionalnih otkrića u različitim područjima znanosti i tehnologije. Jedna takva inovacija je alkohol u prahu.

Novi izum

običan način proizvodnje Alkoholni proizvodi poznati su još od davnih vremena. To zahtijeva dostupnost prirodnih sirovina, posebnu opremu i određene uvjete za provođenje tehnološki proces. Rezultat je proizvod koji je spreman za upotrebu. Ali ima dva nedostatka - težinu i ambalažu. U standardnom staklenom spremniku tekući proizvod stvara dodatne probleme u pogledu prijevoza. Ti su čimbenici bili predmet istraživanja znanstvenika koji su postavili cilj stvaranja alkohola u prahu. Prednosti takvog proizvoda su očite. Ide na cesti ili na odmoru, lakše je donijeti vrećicu od praha nego vrećicu s bočicama. U pravom trenutku, ostat će samo najjednostavnija manipulacija, a željeno piće će biti spremno za nekoliko minuta.

Ideja je zainteresirala mnoge, a znanstvenici su oduševljenja počeli raditi. Kao rezultat toga, alkohol u prahu je još uvijek stvoren. Proizvođači novog tipa alkohola pokušavaju biti vrlo zainteresirani za buduće kupce. Obraćaju pozornost na činjenicu da će takav proizvod koštati mnogo manje od tekućeg kolege. I ova korist ne može nego privući potencijalne potrošače.

Prodaja na čekanju

Programeri revolucionarne novosti predstavljaju alkohol u prahu kao supstancu potrebnu u svakodnevnom životu. Na primjer, tekućina za alkohol može koristiti turiste kao sredstvo za liječenje rana. A zimi, vozači iz praha posebnog sastava mogu pripremiti vlastiti antifriz ili, kako kažu u ljudima, "bez leda". Sve je jednostavno, brzo, nemojte se zamarati s teškom ambalažom. Prva tvornica za proizvodnju novog proizvoda smještena je u SAD-u u Zagrebu Arizona. Vlada je već razmišljala o svim pitanjima koja se tiču ​​cijena i oporezivanja. Proizvod se uskoro može pojaviti na prodaji. Za početak, proizvođači namjeravaju proizvoditi pet proizvoda:

• votka,
• rum,
• koktel "Cosmopolitan",
• koktel «Lemon Drop»,
• koktel nazvan "Pauderita", koji je okus vrlo sličan poznatoj "Margariti".

Zanimljivo je da takve mješavine alkoholnih pića nisu obuhvaćene zakonom o dobnim ograničenjima. Stoga mladi ljudi lako mogu kupiti takvu robu u maloprodajnoj mreži. Možda to nije sasvim točno, ali valjanost takvih akcija nitko ne osporava.

Poznati princip

U našoj zemlji ljudi su već navikli na takve proizvode kao što su instant čaj, kava ili bezalkoholna pića. Ali vrlo malo ljudi zna za alkohol u prahu. Što je to i kako postupati? Tehnologija u ovom slučaju je vrlo jednostavna. To je kao u oglašavanju: "Dovoljno je dodati vodu!" Doista, ništa komplicirano. Postoje dvije mogućnosti:

1. Izlijte prašak u čisti spremnik, a zatim ga ulijte s običnom vodom.

2. Ulijte vodu u pripremljeni spremnik, a zatim ulijte dio praha u nju.

U načelu, nema razlike. I u tom slučaju, au drugom slučaju ispasti će se jedno i isto piće. Vrlo povoljno. Nemojte kupiti pola litarsku bocu votke za piti samo jednu čašu. Zašto platiti više? Što učiniti s ostatkom votke?

A kako će se situacija promijeniti ako koristite alkohol u prahu? Što će to biti: financijske koristi ili mogućnost ograničavanja količine konzumiranog alkohola? Možda oboje. Ili, primjerice, kućanica je odlučila ispeći kolač. Za impregniranje kolača potrebna je 100 grama rum ili konjak. U normalnim uvjetima, ona je prisiljena kupiti cijelu bocu, a to, naravno, je skupo. Korištenje suhog koncentrata, domaćica može napraviti ukusni desert i istodobno uštedjeti novac. Što nije dobro?

Kako izraditi dragocjeni prašak

Mnogi, sjećajući se lekcija iz školske kemije, sigurni su da alkohol u obliku praha ne može biti napravljen, jer se etilni alkohol smrzava na dovoljno niskoj temperaturi (-114,3 stupnja Celzijusa). Kako se takav prašak može sačuvati u običnim kućnim uvjetima? Ovdje dolazi do spašavanja supramolekularne kemije. Ona će pomoći da shvatite što je alkohol u prahu. Sastav novog proizvoda može biti uvjetno predstavljen kao dva elementa: etil alkohol i ciklodekstrina. Godine 1974. američki su znanstvenici izdali patent za izum kroz koji se molekula alkohola može postaviti kao u ćeliji koja se sastoji od određene skupine ugljikohidrata, koje se lako mogu izolirati od običnog škroba.

Kasnije, kada dođe u dodir s vodom, molekula etilena "oslobađa se iz okova" i pretvara dobivenu otopinu u alkoholnu mješavinu određene koncentracije. Ovo je cijela tajna. Postoji strah da neki ljudi mogu odlučiti pokušati jednostavno udisati taj prah, čime se povećava njegov opojni učinak. Ali ovdje sve ne ovisi o proizvođaču, već samo o potrošaču. Svatko sam raspolaže vlastitom sudbinom i zdravljem.

Različita mišljenja

Revolucionarni alkohol dobio je neobičan naziv Palcohol. Od trenutka njegova izuma do današnjih dana, u društvu se odvijaju nepomirljivi sukobi. Neki tvrde da alkohol u prahu nije samo izvrsna zamjena za uobičajena pića nego i iznimno nužna stvar u onim područjima i područjima u kojima težina i volumen nisu od male važnosti (turizam, organizacija ekspedicije). Međutim, njihovi protivnici tvrde da sve ovo nije ništa u usporedbi sa zlom koje novi proizvod donosi društvu. Uostalom, slatki prah, zamjenjujući jedan od koktela, može kupiti dijete i koristiti je, na primjer, bez razrjeđivanja s vodom. U ovom slučaju, rezultat može biti najviše žalostan. Osim toga, mala vrećica se lako može nositi u svaku sobu, što znači da se uporaba alkohola ne može ograničiti. Ljudi će početi piti posvuda. I koje dobro može društvo za piće donijeti? Mnoge zemlje podržavaju ovo gledište. Na primjer, Kanada još nije pristala prodati ovaj proizvod u svojoj zemlji. Ostatak također uzima čekati-i-vidjeti stav. možda novi proizvod nije namijenjeno da se pojavi na policama trgovina? Vrijeme će sve staviti na svoje mjesto.