Berry kompozicija od maline i ribizla

Poboljšajte svoj imunitet i pomažite tijelu da se odupre štetnim infekcijama tako što ne pijete jednu tabletu. To zahtijeva dugačak rad na sebi, pri čemu se revidira odnos prema vlastitoj prehrani i načinu života. U hrani se dodaje više vitamina u obliku voća, povrća, bobica i periodičnih opterećenja u hodniku i na svježem zraku pridružite se sjedećem radu.

Da ne izgubiti iz vida od najpopularnijih ljetnih vitamina izvora - bobica, treba razmišljati o tome kako ih zadržati hladno do tada podržati tijelo u ovom trenutku. netko bobice se smrzavaju, i netko, na primjer, čini ukusne praznine kompozicija maline i ribizle. Samo dvije od tih bobica mogu postati izvor zdravlja tijekom perioda virusa.

Korisna svojstva maline

Razgovor o ovom proizvodu može biti nevjerojatno dug, jer se maline smatraju pravim skladištem vitamina i elemenata u tragovima.

Zanimljivo je da znanstvenici još nisu bili u stanju utvrditi gdje se prvo pojavila ova bobica. Poznato je da postoji već 2000 godina. To je dokaz da ljudi dugo dugo uzgajaju maline, možda to objašnjava dojmljivi ljekoviti učinak njegove uporabe.

Kao dio bobica je veliki broj tvari, koje su zajednički naziv - fitonutrijenata. Njihov visok sadržaj sposobna u potpunosti štiti tijelo od upalnih procesa i značajno smanjiti rizik od kroničnih bolesti. Većina fitonutrijenata u maline ima za cilj eliminirati oksidacijske procese koji inhibiraju djelovanje štetnih organizama i tvari. Malina se pokazuje kao odličan hrvač s pretilosti, dijabetesa, ateroskleroze, gipertoniey- također jača krvne žile i bori se protiv tumora.

Korisna svojstva ribizera

Ribiz se također može nazvati pravom bobicom. Već u 16. stoljeću, legende su otišle oko svojih svojstava, a najpoznatije su ga ljepote dodale u svoj doručak kako bi podržale tijelo.

Struja sadrži u svom sastavu pektina i tanini, kalij, željezo, mineralne soli, amino kiseline i vitamine A, B1, B2, C, P, koji imaju povoljan utjecaj na ljudsko tijelo, za razliku od upalnih i neoplasticnim procesima, poboljšanje pokretljivosti i zgrušavanja krvi, eliminirati višak kolesterola i soli, ali i pomoći kardiovaskularni sustav.

Osim toga, bobica je cijenjena zbog prisutnosti velike količine provitamina A (karotena), koja je potrebna za viziju, imunološki sustav i mišićno-koštani sustav. Crveni ribiz je također snažan antioksidans, koji se bori protiv starenja kože.

Kako kuhati kompot?

Možete se opustiti uz ukusno piće u ljetnoj sezoni, kada bobice su najkorisnije i svježe. Mješavina malina i ribizla je vrlo jednostavna, čak i dijete se može nositi s njom. Ako želite pripremiti piće za trenutnu upotrebu, trebat će vam:

• crveni ribiz - 250 g.
• maline - 250 g.
• voda - 2 litre
• šećer - 150 g.

Posuti bobicu treba staviti u tavu, sipati vodom i kuhati 15 minuta, zatim dodati šećer i držati na vatri još 10 minuta.

Zbog kratkog vremena za toplinsku obradu, sačuvana su sva korisna svojstva bobičastog voća, a dobivate ukusan i mirisni komad od malina i ribizla. Međutim, ovaj recept nije namijenjen za kotrljanje pića u limenke.

Kako kuhati komot za twist?

Za one koji vole otvoriti posudu s vitaminskim napitkom zimi, ovaj recept će učiniti. Ako želite učiniti kompot za zimu, ribizle, maline, vodu i šećer će ostati glavni sastojci, samo će proporcije i način pripreme promijeniti.

Dva sterilizirana bobica s šećerom ulivena su u sterilizirani trotračni jar, prelijevaju se vrućom vodom 5-8 minuta. Zatim se voda s šećerom (naziva sirupom) ulijeva u tavu, dovede do kuhanja i vrati se u staklenke. Sada se mogu uviti. Kao rezultat toga, za banku treba pripremiti pola kilograma bobica i pola šalice šećera.

Zagovornici zdrave prehrane mogu u potpunosti napustiti sladila i kuhati još jedan komot. Malina, crni ribiz - to su svi sastojci za piće.

kontraindikacije

Kao i kod bilo kojeg proizvoda, ove bobice imaju kontraindikacije, pa ih ne možete sve koristiti:

• Ne preporučuje se uporaba koncentriranog mlijeka za osobe s alergijom ili malom djecom.
• Kiselo bobice su kontraindicirana na osobe s kroničnim ili akutnim bolesti gastrointestinalnog trakta (gastritis, čir na želucu), kao i osobe s akutne egzacerbacije bubrežnih kamenaca, giht, nefritis.
• Točno je potrebno koristiti kompot za trudnice jer malina jača ton mišića maternice.
• Ljudi koji su imali srčani udar ili moždani udar, bobica se također ne preporučuje.
• Uz tromboflebitis i sklonost trombozi, samo se jako razrijeđeno piće može piti.

Svi ostali mogu piti slatkiše od malina i ribizera bez ograničenja, međutim, ne smiju ih se zlostavljati.