Hladni zalogaji na stolu: recepti s fotografijom

U ovom članku ćemo vam reći kako pripremiti hladnoću zalogaje na svečanom stolu.

Snack "Brzo" s pršutom i sirom

Vrlo brzo možete kuhati ovu hranu, ali izgleda lijepo i izuzetno je ukusno. Postupak pripreme:

• Pileći ili pršut od mesa izrezati na tanke kriške.
• Tvrdi sir na rešetku.
• Češnjak je prolio kroz tiskaru ili vrlo sitno nasjeckan. Zatim dodajte u sir, sezonu s majonezom i pomiješajte.
• Za svaki dio pršuta, stavite žlicu preljeva, omotajte ih valjcima ili jednostavno preklopite ih na pola.
• Osigurajte dobivenu strukturu s kosnjakom.

Završene kriške šire se lijepo na velikom jelu i šalju u hladnjak. Jednostavno i ukusni zalogaje Na stolu, kao što je ovaj, spreman za pola sata.

Začinjena salata na čipovima

Hladni zalogaji na stolu mogu se poslužiti na prilično originalan način. Ovaj put predlažemo vam da predstavite salatu s velikim krumpirovim čipovima. Recept za jelo ispod:

• Izrežite 100 grama tvrdog sira.
• Izrežite jednu rajčicu u kocku.
• Pustite tri češnjaka češnjaka kroz tisak.
• Dobro pokupite hrpu kopara.
• Kombinirajte pripremljenu hranu u zdjelu, pomiješajte ih s majonezom i solom po ukusu.

Stavite salatu na čips i stavite snack na stol. Ne zaboravite da se to treba obaviti u posljednjem trenutku, jer se prešani krumpir brzo potopi i ne gleda na najbolji način.

Tartlets s crvenim kavijarom

Ovog puta nudimo vam opciju koja je pogodna za pobjedu, što će biti prikladno gledati bilo koji godišnji odmor. Radi se o tartletima s crvenim kavijarom, receptom pripreme za koje možete pročitati u nastavku:

• 150 grama rastopljenog sira, rešetkom na finom grater.
• Sjeckajte češnjake s novinama.
• Masline bez posuda izrezane u prstenove.
• Kuhati četiri tvrdo kuhana jaja, ohladiti ih, oguliti i rešetke na srednje ribe.
• U prikladnoj zdjeli, kombinirajte češnjak, sir, majoneze i slomljena jaja.
• Otvorite paket gotovih tartlets (ako želite, možete ih sami kuhati) i napunite ih pripremljenim punjenjem. Na vrhu salate stavite žlicu crvenog kavijara i ukrasite svaku košaru s krugovima maslina.

Snacks na stolu obično se poslužuju na velikom pladnju. Slično tome, možete to predstaviti. Sigurni smo da će vaši gosti cijeniti vaše napore i, vjerojatno, zatražiti recept za ovu poslasticu.

Snack na blagdanskom stolu (s fotografijom): punjeni papar

Sposobnost kuhanja originalne poslastice u deset minuta uvijek će vam pomoći u teškoj situaciji. Pripremite se za dolazak gostiju koji će Vam pomoći u sljedećem receptu. Kako napraviti zalogaje na svečanom stolu? S fotografijama je puno lakše razumjeti recept.

• Fuzirani sir (100 grama) rešetke na finu grater.
• Jedno kuhano jaje otpušteno je iz ljuske, a zatim samljeti s rešetkom.
• Mala hrpa zelenog luka sitno nasjecka.
• Češnjak (na okus) prolazi kroz tisak.
• Kombinirajte sve pripremljene sastojke u zasebnoj zdjeli, a zatim ih pomiješajte s majonezom i malo soli.
• Pažljivo slatko bugarski papar, operite nožem, uklonite sve septume i sjeme. Nakon toga, napunite ga punjenjem prilično čvrsto.
• Stavite punjeni papar u hladnjak na jedan sat, a kada je pravi trenutak, odrežite ga oštrim nožem.

Širite hranu na tanjure i poslužite.

Što još možete pripremiti zalogaje na stolu? U nastavku se nalaze fotografije s receptima ne manje zanimljivih jela.

Izvorni zalogaje na stolu (s fotografijom): lavash roll

Predlažemo vam da napravite još jedan brzi način pripreme originalnog snacka. Da biste to učinili trebat će vam najjednostavniji proizvodi i osjetljivi armenski lavash.

• Podmažite pita kruh s majonezom.
• Na vrhu toga, stavi spljošteno kokošje jaje na ravnom sloju.
• Dalje, postavite svježi krastavac, također uzgojen sa žbukom.
• 150 grama lagano slanog lososa izrezati na tanke kriške i postaviti ih na jednaku udaljenost jedni od drugih preko cijele površine pita kruha.
• Pospite posudu s ribanim sirom i sitno nasjeckanim zelenilom.
• Roll roll lavash. Pokušajte to učiniti što je moguće pažljivije, kako ne biste to prekršili.
• Roll rola u hranu film i mjesto u hladnjak. Slice pita s punjenim kriške i stavite snack na stol za dva sata.

Ako vam se ovaj recept sviđa, pokušajte napraviti slične zalogaje na stolu, na primjer lavash roll s drugim ispuna:

• 150 grama tvrdog sira, rešetkom na finom grater, sjeckajte češnjak u češnjak, fino isjeckajte luk luk. Izmiješati sve sastojke s majonezom.
• Jedan kilogram šampinjona ili bilo koje druge gljive, pranje, slomiti, mljeti i pržiti u tavi. Kada se višak tekućine isparava, dodajte gljive kockice s kockicama, mljeveni crni papar i sol. Kombinirajte vruće napitke s ribanim sirom i stavite je na pita kruh.
• Hrpa mladi luk i nasjeckajte hrpa kopra, limunova korica rešetke na finom ribež, pomiješati proizvode s 200 grama krem ​​sira. 200 grama slanoj pastrva narezani na tanke šnite. Proširite tanku pogačicu, širiti ga s mješavinom sira, a na vrhu je ležao komada ribe. Roll hljeb, neka ga potopiti u hladnjak na nekoliko sati, a zatim ih narežite na kolutove.
• Proširite list pita kruha, nanesite glatki sloj majoneze i ketchup na njemu. Zatim se ravnomjerno širi preko površine od 150 grama korejskih mrkvi i 150 grama repa u korejskom. Zalogaje možete staviti odvojeno, ali možete ih prethodno pomiješati. Nakon toga, gurnite valjak lavash i izrežite ga u iste dijelove.

Tartlets s rakovskim mesom

Koji drugi zalozi su na blagdanskom stolu? Recepti za takva jela mogu se navesti vrlo dugo, ali odabirete najjednostavnije i ukusnije opcije za vas. Zato pripazite na hladan zalogaj, poput tartlets s punjenim rakovim mesom. Recept za jelo je vrlo jednostavan:

• 200 grama ohlađenog rakovskog mesa (možete je zamijeniti s rakovima od rakova) izrezati na male komadiće.
• Izvadite jednu žarulju iz ljuske i namjestite ga nožem.
• Kombinirajte proizvode, dodajte majoneze, ukusne okuse i miješajte.
• Pripremite lisnato tijesto, razvijte ga, utisnite na ploču i izrezani krugovi od njega. Iz dobivenih praznina, oblikujte košare i napunite ih punjenjem.
• Zagrijte pećnicu, pokrijte posudu s pergamentom za pečenje.
• Pomiješajte dvije sirove piletine odvojeno s solima.
• Stavite tartlets na pladanj za pečenje, ulijte smjesu od jaja u svaku od njih i stavite je na 25 minuta.

Kad je jelo spremno, izvadite zalogaj, ohladite ga, lijepo ga rasporedite na tanjur i poslužite ga na stolu.

Punjene jaja

Svaka dobra kućanica pokušava ugoditi goste i sakupiti prekrasni svečani stol s hladnim predjelima. Fotografije, recepte i savjeti za kuhanje ukusnih jela možete pročitati u našem članku. I sada predlažemo da napravite izvorni zalogaj kuhana jaja i bakalara:

• Šest kokošjih jaja kuhati teško, drenirati vodu, isprati pod hladnom vodom i osloboditi ih od ljuske.
• Izrežite jaja na pola, uklonite žumanjke i protrljajte ih viljuškom.
• Jetra je bakalar pomiješan s žumanjcima i odrežio punjenje žlicom ulja u kojem je pohranjena riba.
• Dodajte sol, papar i majonezu na punjenje. Pomiješajte hranu i popunite dobivene mljevene polovice kuhana jaja.

Kao što možete vidjeti, grickalice za stolom, recepti koje vam nudimo u ovom članku, vrlo su jednostavni za pripremu. U tom slučaju, samo trebate postaviti punjena jaja na jelo i ukrašavati ih crvenim kavijarom.

Raffaello snack

Ovo se jelo ne odnosi na slatke deserte, a poznatih slatkiša ujedinjuje samo taj sličan izgled. No, vaši gosti će cijeniti izvorni pristup i novi ukus. Recept za hladan zalogaj je vrlo jednostavan:

• Kuhajte tvrdo kuhano četiri kokošja jaja, ohladite ih, uklonite ljusku i rešetajte na finoj grater.
• Korištenje finih ribe treba slomiti i 200 grama tvrdog sira.
• Peel četiri češnjaka od češnjaka iz ljuske i proći kroz tisak.
• Kombinirajte pripremljene sastojke, dodajte majoneze i dobro promiješajte.
• Iz rezultirajuće mase, formirajte male loptice (veličine bombona istog imena) i stavite ih u pre-sjeckane rakove rakove.

Stavite ohlađeni zalogaj na listove salate i poslužite se za stolom.

Valjke dimljenog pršuta

Fantazija početnika i iskusnih kuhara nema granica. Svaki put kad dođu do novih jela i čine ih sretnim sa svojim gostima. Što još možete poslužiti hladnim zalogajima na stolu? Možete vidjeti fotografiju i recept jednog od njih u nastavku:

• Komad svježeg đumbira (oko jedan centimetar), oguliti i slomiti što je više moguće.
• U odgovarajućoj zdjeli, kombinirajte 200 grama ribanog mekog sira, sjeckani zeleni luk (jedna hrpa) i đumbir. Temeljito promiješajte sve sastojke.
• Prosijani slatkiši (150 grama) pršuta na ploči ili na stolu.
• Izrežite kriške na pola i položite jedan za svaku žličicu preljeva.
• Zakopčajte valjke i položi ih na tanjur pomoću klizača.
• Za punjenje zasebne posude, umiješajte sok od pola limuna, malo maslinovog ulja i pržite proizvode vilicom oko jedne minute. Ako želite, možete dodati paprika, sol i senf za okus.
• Uz pomoć kulinarske četke, umijte pecivo umakom.

Ako pripremaš snack za odmor, zatvorite tanjur s hranom i stavite u hladnjak.

Tartlets s različitim punjenjem

Koktel zabava, bachelorette party, rođendan ili novogodišnja noć ne mogu bez ukusnih tartlets s laganim ispunima. Osnova za ovaj jelo možete kupiti u trgovini u gotovom obliku ili sami. Međutim, priprema punjenja treba biti privedena osobito ozbiljno, jer će u velikoj mjeri ovisiti o tome kako će proći početak blagdana. Kako napraviti originalne zalogaje na stolu? Fotografije s receptima - prije vas:

• Gljiva nadjev - 200 grama svježih gljiva (možete uzeti i divlje gljive), nasjeckati i pržiti na vatri uz sjeckani luk. Dodajte proizvodima gratedirana jaja, majoneza, sol i papar. Umiješajte sve sastojke, napunite ih gotovim tartletima i poslužite ih na stolu.
• Punjenje lososa sa kajmakom - 200 grama riblji fileti izrezati u male komadiće i dodati na njega 200 grama svježeg sira, unaprijed slomiti peršinom i koprom. Proizvodi se pomiješaju, sezoni s kiselim vrhnjem, šire se na tartletima i ukrašavajte krišama slane ribe i lisica.
• Punjenje haringa - 200 grama kuhanog krumpira, mljeveno meso i pomiješajte s tri naribana kuhana jaja. Dodaj u proizvode kiselog vrhnja, sok od limuna, kao i uvijena kroz meso mljevenja luk, herring fileti i srdele. Stavite nadjev u tartlets i ukrasite ih svježim biljem.

sendviči

Prije tebe, nezamjenjive zalogaje na svečanom stolu. Recepti za ukusne sendviče možete pročitati u nastavku:

• Baguette kriške, a zatim suše svaki komad u tosteru. Sjeckani koromač i crveni luk skuhajte u grijanoj tavi i na kraju dodajte zdrobljene rajčice. Na kriške kruha stavite na komad mekog sira, a zatim povrće i ukrasite ih svježim biljem.
• 120 grama mozzarella rešetke na finu grater i dodati 120 grama konzerviranih šampinjona, izrezati na tanke kriške. Stavite dvije žlice od ribanog parmezana i zdrobljene zelene luk na proizvode. Umiješajte sastojke i nanesite masu koja se dobiva na baguette, prethodno izrezanu na pola. Stavite kruh u pećnicu s kriške i pecite ispod roštilja dok ne postanu zlatno smeđe. Kada je sve spremno, rezati baguette u nekoliko komada i odmah služiti topli sendviči do stola.
• Zalogaj od Dijon senfa pomiješati s žlicom meda u maloj zdjeli. Četiri komade kruha od cjelovitog zrna za tost mastizuju rezultirajući umak s jedne strane. Stavite na svaki komad sira, kriške jabuka i oko 50 grama šunke turske. Pokrijte sendviče s drugom komadom kruha i ulijte površinu maslinovim uljem.
• Odrezajte komadiće vrećica i osušite komade u mikrovalnoj pećnici. Nakon toga, narežite kruh s češnjakom, mast s majonezom i stavite nekoliko sprats na svaki kriška. Ukrasite sendviče sa svježim biljem i poslužite se za stolom.

Ako niste iskusni kuhar i bojite se pripremiti za jela za odmor, iznenadite goste sa raznim jednostavnim i laganim pripremanjem zalogaje.

zaključak

Bit ćemo sretni ako vam se sviđaju grickalice koje smo ponudili na svečanom stolu. Recepti s fotografijama pomoći će vam da se pripremite za odmor i upoznate goste na najvišoj razini. Oni sigurno vole ta jela. Kao što možete vidjeti, nije teško napraviti ukusne zalogaje za stolom. S fotografijama, naši recepti bili su jasni i razumljivi.