Salata s piletinom, ananasom i sirom: receptima

Salate su jedan od najpopularnijih zalogaja na svijetu, mogu ih se konzumirati i kao zasebna jela i kao dodatke za ukrasi. Nemoguće je zamisliti svečani stol na kojem će biti nekoliko vrsta sličnih jela. Ovdje se prikupljaju samo najbolji recepti salata s piletinom, ananasom i sirom.

Kisela salata "Provence"

Vrlo ukusna salata s prilično klasičnom kombinacijom svih sastojaka. Zahvaljujući ovom jelu sigurno će uživati ​​u vašoj obitelji ili gostima. Za pripremu salate s piletinom, ananasom, sirom i jajima, trebate uzeti ove proizvode:

• oko 15 prepelica jaja,
• piletina - 2 kom.,
• Salata Iceberg, sir "Dor-Blues" - 100 grama,
• avokado - 1 kom.,
• ananas konzervirano - 100 g,
• rajčice.

Salata sadrži prilično jednostavan preljev, koji se sastoji od maslinovog ulja, mažurne, bosilje i sok od limuna.

Piletina salata od ananasa i sira: korak po korak upute

Sam proces kuhanja je vrlo jednostavan, samo trebate slijediti upute:

1. Priprema jela mora započeti pripremom i prženjem piletina. Meso treba marinirana u sol, papar i bosiljak, po želji, možete dodati malo soja umak, to će dati fileti određeni polet.

2. Sada meso treba pržiti dok zlatna kora na obje strane, piletina treba pržiti cijeli fileti, u kojem slučaju će biti sočan i ukusan. Kada se formira potrebna kora, stavite proizvod na lim za pečenje i stavite je u pećnicu, zagrijavajte do 190 stupnjeva. Pecite meso dok ne budete spremni, a zatim ga izvucite i pričekajte da se ohladi.

3. Ledena salata bi trebala biti rastrgana u male komadiće i staviti je u veliku zdjelu. Sada je potrebno očistiti i izrezati srednje kockice avokada. Rajčice izrezane na dva dijela, sir s kalupom izrezanim u srednju kocku. Konzervirani ananasi trebaju biti otprilike iste veličine kao i ostali proizvodi.

4. Kuhana jaja kuhati dok ne kuha, oni moraju kuhati za tri minute. Nakon čišćenja i usitnjavanja. Svi pripremljeni proizvodi bačeni su u zdjelu na salatu.

5. U zasebnom spremniku morate miješati maslinovo ulje, bosiljak, mažuran i sok od limuna. Ako volite soja umak, možete dodati nekoliko žlica ovog proizvoda u salatu odijevanja.

6. Cool piletina rezati u kocke ~ debljine 1 cm.

7. Stavite piletinu na ostatak proizvoda, ulijte sve s pripremljenim preljevom, rasporedite preko tanjura, a zatim možete poslužiti ove jelo na stol. Preporuča se ukrasiti sve zelje.

Ova salata također može biti napunjena majonezom, u kojem slučaju će biti hranjivije i sočno, ali manje korisno.

Slojevi salate piletine, ananasa, sira i jaja

Ova salata je vrlo ukusna i hranjiva, uključuje prilično veliki broj sastojaka, a pripremaju se slojevima. Proces kuhanja je prilično jednostavan i brz, izvrsno rješenje za svečani stol, kada nema puno vremena za stojeći uz peć.

Da biste pripremili salatu za 6-8 osoba, morate poduzeti:

• 350 g dimljenog pileta,
• 100 g konzumiranog ananasa,
• 50 g običnog tvrdog sira,
• četiri jaja,
• nekoliko komada šljiva.

Majoneza se koristi kao odijevanje, a ako želite dati suhe šljive neobičnim ukusom, onda se može marinirati u crnom vinu.

Kako kuhati

Proces kuhanja je vrlo jednostavan, kuhar ne treba kuhati hranu, sve je izrezano u određeni oblik i odjeven majonezom. Kako biste kuhali što je moguće lakše, slijedite detaljne upute:

1. Prije svega, ako namjeravate obraditi šljive, treba ih staviti u malu zdjelu i napuniti crvenim vinom.
2. Sada morate staviti jaja za kuhanje. Kuhajte ih 8 minuta, a zatim stavite pod hladnu vodu.
3. Dimljeni pile trebaju biti izrezani u malu kocku, ananas s srednjim kockama i rešetkati tvrdi sir.
4. Šljive se već može dobiti od vina, narezati ga tanke trake, a oguljeni jaja u istoj kocki, kao i dimljenu piletinu.
5. Sada možete početi sastavljati salatu. Na dnu je potrebno polagati dimljenu piletinu u jedan sloj, staviti šljive na nju i sipati majonezu na vrhu i podignuti na površinu. Sad trebamo staviti ananice i jaja, sve postavljene u jednom sloju i ponovno namazane majonezom. Na vrhu salate treba obilno isprati nasadom od ribanog tvrdog sira.

Sada salata je spremna za upotrebu, po želji možete ukrasiti različitim zelenilom, u kojem slučaju jelo će imati više izgledan izgled. Budući da je ova salata pripremljena slojevima, preporučuje se malo kuhati prije nego što majoneza bude natopljena u svaki proizvod.

Salata "Original"

Ova pileća salata od ananasa, oraha, sira i mrkve na korejskom jeziku bit će izvrsno jelo za srdačnu večeru. Također uključuje mirisni omlet koji će stvoriti kontrast između pikantnog mrkve i slatkog ananasa.

Potrebni sastojci

Popis proizvoda koji će biti korisni za kuhanje ove salate:

• sirovi piletni filet - 200 g (potrebno je marinirati u maloj količini biljnog ulja i bosiljka);
• 2 jaja;
• mrkve - 200 g ili 200 g gotovih mrkva u korejskom stilu;
• Svježi ananas - 100 g;
• orasi - nekoliko komada (trebaju malo, ovaj proizvod bi trebao posipati salatu);
• sir "Feta" - 100 g;
• glavni proizvod u ovoj salati je Peking kupus, potrebno je uzeti 300 g;
• Kao preljev je najbolje koristiti majoneze, ali možete i maslinovo ulje.

Proces kuhanja

Budući da je ovaj popis sastojaka pokazao sirovo piletina, započinje proces kuhanje salate. Prvo morate rezati meso u sitnim komadima, marinirati u biljnom ili maslinovom ulju s dodatkom bosiljka. Ako vam se sviđa začina, možete dodati curry i timijan.

Meso treba pržiti dok ne bude spremno u tavi s malom količinom biljnog ulja. Dok se priprema, možete napraviti omlet, za to u zdjelu morate miješati sirova jaja s mlijekom, solom i paprom. Ako nemate mlijeko kod kuće, omlet se može napraviti na majoneze ili jednostavno na vodu. Pržite ga s dvije strane i stavite na stranu, pustite da se ohladi.

U međuvremenu, počnemo pripremati mrkve na korejskom. Da biste to učinili, mrkve treba očistiti, oprati i utrljati na poseban gratet. U njemu dodati malo octa, soli, šećera i začina za mrkve na korejskom, takvi setovi se prodaju u bilo kojem supermarketu u odjelu začina. Ipak ovdje morate uliti malu količinu biljnog ulja.

Sljedeći korak je rezanje svih proizvoda. Sir izrezan u male kocke, izrezati iste kocke i ananas. Ohlađeni omlet se izrezuje na trake, a orasima se malo razmrska i pržimo u tavi dok se ne pojavi crvena boja.

Pekarski kupus treba temeljito oprati i rastrgati u plahte. Svaki list treba odrezati na pola i izrezati na tanke kriške. To je dovoljno važno, inače ćete osjetiti samo hrskavi kupus, a svi ostali sastojci idu u pozadinu.

Sada svi gore pripremljeni sastojci trebaju biti postavljeni u jednu duboku zdjelu, napuniti majonezom i dobro promiješati. Kao što je ranije izvijestili, umjesto majoneze, možete koristiti maslinovo ulje, ali u ovom slučaju, salata neće biti tako jednostavan i hranjiv, pa što jelo vam je potrebno, odlučiti za sebe.

Također možete napraviti jednostavan preljev od maslinovog ulja, balsamskog octa, mažurana i oregana. Svi ti sastojci trebaju samo miješati i uliti salatu, preljev je nevjerojatno ukusan i prilično originalan, a što je najvažnije - moderno.

zaključak

Svi recepti za salate s piletinom, sirom i ananasom ukusna gotova, oni su sigurni da uživaju ne samo svoju obitelj, već i svim gostima koji ih kuhati. Zapamtite osnovno načelo kuhanje: gotovo svi sastojci mogu zamijeniti, pa ako je proizvod u salatu vam se ne sviđa, to može biti lako zamijeniti za sličan.