Salata s krutinama od sira. Ostali recepti salate od sira

Salata od sira je vrlo ukusna i istodobno lagana za pripremu jela, koja je pogodna i za blagdanski stol i dnevnu prehranu. Sir je vrlo bogat vitaminima, mineralima, sadrži veliku količinu proteina i mliječne masti. Pogotovo u siru ima mnogo kalcija, tako nužnih za ljepotu naše kose, noktiju i zubi.

Za pripremu salata prikladni su za sve vrste sira, koji se mogu međusobno kombinirati. Obično sira se ili resetira sir. Savršeno kombinirano u salatama s gljivama, kukuruzom, mesom, voćem, orasima i celerom. Kao preljev često uzimaju majoneze ili kiselo vrhnje. Dat ću vam nekoliko jednostavnih recepti za kuhanje sira salate.

Salata s krutinama od sira

Kako bi se pripremila salatu sa sirom croutons, trebaju nam tri jaja, 250 grama sira, tri soljeni ili kiseli krastavac, tri češnja češnjaka, kutiju krekera, svježe hrpa kopar, po potrebi i papar majoneze.

Priprema: prije svega kuhati jaja, ohladiti ih i izrezati na trake, te ih staviti u duboku čašu. Jaja treba biti teško kuhana.
Izrežite krastavce u kocke, narežite sir na rešetku i stavite je u čašu jaja.

Na chesnokodavke cijeđenje češnjaka, zaliti krekere, posuti malo papra, dodajte majonezu i dobro izmiješati sir salata s croutons. Majoneza ne smije biti premali, inače salata će biti previše suha.

Preporuča se dodati krutve u salatu prije posluživanja na stolu, jer mogu omekšati i salata gubi ukus.

Salata "raj za sir"

Trebamo 250 grama tvrdi sir, krišku raženog kruha, žličicu biljnog ulja, dva slanuta krastavaca, dva jaja, majoneze, papar, prstohvat soli.

Priprema: sir se utrlja na najveći gratet. Sjeckajte kruh s urednim kockama i lagano pržite u biljnom ulju. S krastavcima smo oguliti i izrezati s tankim slamke. Kuhajte jaja i protrljajte ih na velikom rešetku.

Svi sastojci stavljaju se u salatu, sol, papar i dodajte majoneze. Svi su pomiješani i mogu se poslužiti na stolu.

Salata od sira i šunke

Potrebni sastojci: 300 grama šunke, isti tvrdi sir, tri male rajčice, masline staklenku, pola limuna, maslinovo ulje, svježe zelene zrake, prstohvat soli i papra.

Priprema: uzeti komad sira i izrezati na trake kao tanke što je više moguće, rajčica dobro oprati, obsushivayut i sa oštrim nožem izrezati na polutke. Masline izvadite sjemenke i izrezati ih na pola. Ham izrezati na kriške, a zatim dugo na kocke. Temeljito samljeti svježe bilje.

Sada stavite sve odrezane proizvode u duboku čašu, sol, papar i pomiješajte sve vrlo nježno. Stisnite sok od pola limuna u malu zdjelicu, dodajte maslinovo ulje, pomiješajte i pripremite salatu.

Salata ima prilično osjetljivo okus i izvorni izgled.

Salate s dimljenim sirom

Za njegovu pripremu trebamo sedam lišća salate, kriška dimljeni sir, mala hrpa svjetla i crvenog grožđa, četiri žlice kukuruzno konzervirano, dvije žlice pounded oraha.

Za punjenje, potrebno je uzeti žlicu maslinovog ulja, pola žličice soka od limuna, pola žličice meda i mnogo senfa.

Priprema: grožđe temeljito oprati, osušiti i izrezati na četiri dijela. Oprana salata je rastrgana u malim komadima. Sir s sirom odrezali smo. Lagano isperite konzervirani kukuruz.

Uzmemo zdjelu za salatu i miješamo sve proizvode u njemu. Pripremimo preljev za salatu. Maslinovo ulje pomiješano s medom, sok od limuna i dobro promiješati. Napunimo salatu i pospite s orasima i sjeckanim zelenim površinama.

Bon appetit!