Kako napraviti tortu s borovnicama: recepti

Mnogi ljudi znaju kako je takva jagoda poput borovnica. Dakle, ti plodovi sadrže puno vitamina i mikroelemenata koji su korisni za ljudsko zdravlje. Osim toga, takve plodine mogu biti izvrsno punjenje za razne vrste pečenja. Danas predlažemo da saznamo, kako kuhati kolač s borovnicama. Svakako iskoristite naše savjete i molimo obitelj s prekrasnim desertom.

Jednostavna torta s borovnice: recept s fotografijom

Ova vrsta pečenja je vrlo osjetljiva i mirisna. Za njegovu pripremu potrebno proizvode poput stakla pšenice i pola šalice kukuruznog brašna, mala žlica praška za pecivo, četvrtina žličice sode bikarbone, malo soli, omekšala maslaca - 6 žlica, 2 jaja, šalica šećera, pola šalice jogurta, koricu i sok od pola limuna. Od ovih proizvoda napravit ćemo tijesto. Za punjenje trebat ćemo čašu borovnica i jednu žlicu šećera i brašna.

instrukcija

Za početak, kombiniramo dvije vrste brašna, sode, sol i prašak za pecivo. Pomiješajte sastojke. U zasebnoj zdjeli trljajte maslac sa šećerom i limunovim slatkovodnim tijelom. Dodajte jedno jaje u isto vrijeme, dobro miješajući masu. U konačnici ulijte sok od limuna. Ponovno promiješajte. Sad dodajte pola sadržaja jela brašnom, sode, soli i prašak za pecivo. Promiješati. Napunite kefir, dodajte preostale sastojke. Dobro ga miješamo. Naša je tijesto spremna.

Širimo ga u kalup i šaljemo 10 minuta u pećnicu zagrijanu na 180-190 stupnjeva. Sad ćemo popuniti tortu. Da biste to učinili, pomiješajte bobice sa šećerom i brašnom. Nakon 10 minuta uklonite oblik iz pećnice. Popunjavamo vrh već započetog pečenog deserta. Šaljemo kolač natrag u pećnicu i ostavimo ga tamo dok nije spremna. Nakon toga, desert treba malo ohladiti i može se poslužiti na stolu. Također ga možete ukrasiti šećerom u prahu.

Pijesak kolača s borovnicama

Svoju pažnju privlači vrlo lako pripremiti, ali vrlo ukusni recept desert. Dakle, za to nam je potrebno sljedeće pečenje proizvoda: pola šalice šećera, dvije šalice brašna, 200 grama margarina, jedno jaje, žlica maslaca, pet žlica gumiran sa šećerom i malo borovnica soda.

Učinimo kuhati. Za početak se izliže margarin sa brašnom, dodati prethodno pire s jajima šećer i soda. Dobro ga miješamo. plitak kalup za pečenje maslac s maslacem. U nju širimo sloj tijesta. Na vrhu, dodajte borovnice i ukrasite preostalo tijesto. Šaljemo u pećnicu oko 40 minuta. Gotovi desert se hladi i poslužuje se na stolu. Bon appetit!

Pita od svježeg sira i borovnice

Nudimo vam finski recept za ukusnu desert s šumskim plodovima. Kako bi ga, mi ćemo koristiti sljedeće sastojke: 150 grama svježih ili zamrznutih borovnica, istu količinu brašna, 100 grama maslaca i sira, 50 g pelata badema, 75 grama šećera, 200 grama kiselog vrhnja, jedno jaje cijelo i tri žumanjka, malo sol i malo vanilina.

preporuke

Početi ćemo s pripremom tijesta. Trebamo kuhati hladni nož s nožem ili posebnim uređajem s brašnom, solom, prethodno zdrobljenim bademima i svježim sirom. Dodamo jaje i pomiješamo ga dobro. Stavili smo obrazac za pečenje pekarskim papirom. Na njemu šaljemo svoje tijesto. Razvijamo i formiraju male strane. Na nekoliko mjesta bušimo vilicu i šaljemo je oko 1 sat u hladnjak.

Sada se možete nositi s nadjevom. Da biste to učinili, spojite žumanjke s kiselim vrhnjem, šećerom i vanilinom. Dobro ga miješamo. Prelijte masu na ohlađeno tijesto. Širimo borovnicu odozgo. Ako koristite bobice u zamrznutom obliku, tada nije potrebno prvo odleđivati. Šaljemo našu budućnost kolača s borovnicama i svježim sirom do predgrijane peći. Pripremite desert će biti reda od 30-40 minuta. Kada se punjenje zgusne, kolač se može ukloniti iz peći. Zatim će se ohladiti i izrezati. Nakon toga ukusna pita s punjenjem borovnica može se poslužiti na stolu. Sigurno će vam se sviđati vaši prijatelji i gosti. Bon appetit!