Salata s dimljenim piletinom i grožđem: recept s fotografijom

Nijedna svečana blagdan ne može bez originalnih ukusnih zalogaja. Nakon čitanja današnjeg članka, naučit ćete kako pripremiti zanimljivu salatu dimljeni pile

Opće preporuke

Priprema ovih zalogaja ne traži mnogo vremena i truda. Grožđe se savršeno kombinira s piletinom, voćem i sirom. Takve salate razlikuju se neizrecivim svježim okusom i aromom. Zato su vrlo popularni među gurmanima.

Obavezna komponenta takvih jela je meso od piletine. I najbolje je upotrijebiti filet, izrezati iz dojke. Crveno meso, uzeto iz nogu, previše je sive i vlaknasto. Stoga je bolje da ga ne stavite u salate.

Što se tiče grožđa, to može biti bilo što. No, za veću udobnost, bolje je kupiti sorte bez jame. Osim glavnih sastojaka, čvrste sireve, bobice, kuhana jaja, orasi i bademi se često dodaju u posudu. Spremni spremnik salata s grožđem i dimljeni pileći recept je siguran da će ispuniti vaš dom kuharicu, možete ne samo majoneza ili maslinovo ulje, ali i mješavina senfa i jogurta.

Varijanta s jabukom

Posuda, pripremljena prema ovom receptu, sastoji se od vrlo jednostavnih sastojaka. Međutim, ispada vrlo ukusno i može ukrasiti sve blagdanske stol. Da biste napravili takvu neobičnu salatu, morate unaprijed pogledati u svoj hladnjak i provjeriti ima li sve što vam je potrebno. Ovaj put ćete trebati:

• Dvije stotine pedeset grama pilećeg fileta.
• Par zrelih jabuka.
• Hrpa grožđa.
• Tri jaja.
• Stotinu grama tvrdog sira.
• Sol i majoneza.

Kuhati vas salata s dimljenim kokošima i grožđe koje se igraju novim bilješkama, poželjno je koristiti jabuke kiselih sorti. Osim toga, za ukrašavanje jelo treba unaprijed zalijepiti zelje od korijandera ili peršina. Što se tiče majoneze, može se zamijeniti s 15% kiselim vrhnjem ili prirodnim jogurtom.

Opis postupka

Prije svega morate kuhati jaja. Da biste to učinili, stavljaju se u tavu napunjenu vodom i šalju u peć. Nakon što su zavareni, ohladeni su, očišćeni od ljuske i obrađeni plivkom.

Na dnu prikladnog posuđa stavite pre-cut piletinu i propustite ga s majonezom. Na vrhu stavite slomljena jaja. Također su podmazani tankim slojem majoneze. Sljedeći sloj je oguljen i rezati jabuke. Ponovno su impregnirani majonezom i posipani ribanim sirom. Posljednje lijepo položeno i isjeckano u polovicu grožđa. Pripremljena jela napravljena su svježim biljem i poslana u hladnjak. Oko sat vremena kasnije poslužuje se salata s grožđem i dimljenim kokošima, čija se fotografija može vidjeti u današnjem članku.

Opcija s celerom

Za pripremu ove posude nećete trebati standardni set sastojaka. Da ne prekidate proces pronalaženja nedostajućih proizvoda, unaprijed provjerite postoje li u vašoj kuhinji:

• Tri jaja.
• Sto pedeset grama grožđa.
• Pola glava luka.
• Stotinu grama tvrdog sira.
• Par stabljike celera.
• Tri stotine grama dimljenog pile.
• Pola čaše sjeckanih oraha.

Tako ćete dobiti jako ukusna salata od grožđa, dimljena piletina, sir i celer, Gore navedeni popis treba napuniti sa majonezom, paprom i soli.

Algoritam akcija

Treba napomenuti da vrijeme kuhanja ove posude nije više od pola sata. I sama tehnologija je tako jednostavna da ga čak i neiskusna hostesa može lako svladati. U početnoj fazi, trebate napraviti jaja. Smješteni su u malu posudu s vodom, poslani na tanjur i kuhani. Posve napunjene jaja se ohlade, očišćavaju od ljuske i prskanja na grater.

Zatim se sjeckani pileće meso i polovice grožđa kombiniraju u jednoj zdjeli. U istoj zdjeli, sjeckani luk i celer se šalju. Sve je to posuto sjeckanim orasima, ribanim sirom i jajašima, slanim, napunjenim i odjevenim majonezom. Sve se dobro miješa i poslužuje se za stolom. Po želji spreman salata s pušenim piletina i grožđe ukrašeni su sjeckanim zelenilom.

Opcija s balzamovim ocatom

Posuda, kuhana prema ovom receptu, nije ispunjena majonezom. Stoga čak i oni koji se pridržavaju prehrane mogu jesti. Za goste obogaćite ukusnom i originalnom salatom, prošetajte do najbližeg supermarketa i kupite sve potrebne proizvode. U ovom slučaju, trebat će vam:

• Dimljena pileća prsa.
• Čaša crnog grožđa.
• Tri žlice maslinovog ulja.
• Slatki bugarski papar je žuta.
• Dvije i pol žlice balsamskog octa.
• Hrpa salate.
• Posuda od prirodnog meda.

Da biste napravili salatu s dimljenim piletinom i grožđem, niste se pokazali svježim i neukusnim, također trebate zalihe Začina Vegete Natur.

Tehnika pripreme

Proces stvaranja ove posude je vrlo jednostavan. Nema proizvoda koji zahtijevaju prethodno zagrijavanje.

Pošaljite isprane polovice grožđa u zdjelicu za salatu. Tu su također, sjeckani paprike, salata i pileća prsa. Sve je dobro izmiješano i namočeno sa tijestom koji se sastoji od maslinovog ulja, meda, balsamskog octa i Vegete. Po volji, spremno jelo ukrašeno je zelenim grančicama i posluženo na stolu.

Opcija s pistacijom i Pekinese kupusom

Samo imajte na umu da je ovo salata recept „Grožđe” s dimljenim piletine uključuje korištenje nije sasvim uobičajene sastojke koji nisu uvijek pri ruci u pravom trenutku. Da ne prekidate proces pronalaženja komponenata koje nedostaju, unaprijed provjerite sadržaj svog hladnjaka. Sadrži:

• Tri stotine grama dimljenog pile.
• Pound kineski kupus.
• Dvije stotine i pedeset grama nepečenih slanih pistacija.
• Četiri krastavca.
• Stotinu dvadeset grama tvrdog sira.
• Tri jaja.
• Četiri i pedeset grama grožđa bez jama.
• Par češnjaka češnjaka.
• Dvije stotine grama majoneze.

Osim toga, trebat će vam lišće lišća. Koriste se za ukrašavanje gotove jelo.

Slijed djelovanja

Prije svega trebate jaja. Spuštaju se u tavu napunjenu vodom i stavljaju na vatru. Dok se pere, možete očistiti i nasjeckati pistacije.

U jednu zdjelu povezan ribani sir, isjeckan krastavac, kineski kupus, češnjak prošao kroz tisak i sjeckani piletine. Tu također šalju sjeckana jaja i pistacije. Sve ove paprike, majoneze, nježno promiješajte i uklonite na stranu.

Isprani grožđe bacaju se natrag u cjedilo, tako da je viška tekućine iz stakla. Nakon toga, prekinuta je pola. Na ravnoj posudi, obložen lišćem salate, postupno rasprostranila pripremljenu masu, pokušavajući mu dati oblik hrpe grožđa. Iz iznad svega ovo je ukrašeno s polovicom bobica. Nakon toga se na stol može poslužiti gotova salata "Bunch of grapes" s dimljenim kokošima.

Opcija s kukuruzom

Treba napomenuti da je ova salata poznata pod imenom "Tiffany". Savršeno je za obiteljsku večeru i za svečanu gozbu. Za nježnu nježnu okus ovog jela već dugo vremena zapamtite svoju obitelj, unaprijed, pohranite sve potrebne dijelove. U ovom slučaju mora se naći vaša kuhinja:

• Pound od pušenih piletina.
• Dvije stotine grama crvenog, bijelog ili ružičastog grožđa.
• Par jaja.
• Za stotinu grama tvrdog sira, kukuruza i majoneze.

Kao začin ovoga puta, ništa neće biti korišteno, osim soli soli. Broj će izravno ovisiti o osobnim preferencijama kuhara i njegove obitelji.

Podrobna uputa

Dimljeni pile su odvojeni od kostiju, izrezani na male komadiće i ravnomjerno rasprostranjeni na dnu salate. Budući da je ovo meso prilično suho, zalijepljeno je majonezom i pospite prethodno ribanim sirom. Odozgo kuhani ili konzervirani kukuruzni zrno. Sve ovo opet mast s majonezom i pospite sjeckanim jajašcima i ribanim sirom. Vrh se raspršuje i ispire u polovici grožđa. Za okus pripremljenog jela postaje sve rafiniraniji i zanimljiviji, možete koristiti plodove odjednom nekoliko sorti.

Nakon toga, snack se šalje u hladnjak. Zbog toga će stjecati bogatiji okus i miris. Nekoliko sati kasnije, na stolu se poslužuje potpuno pripremljena salata "Tiffany" s grožđem i dimljenim piletinom.