Recepti za ukusne salate s pistacijama

Salate s pistacijama su dovoljno svijetle, šarene, ukusne i originalne. Ovo jelo može potpuno zamijeniti puni obrok, na primjer lagani ručak. Pistacije se obično dodaju piletina, grožđa, ponekad gljiva, pršuta ili povrća.

Korisnost pistacija

Postoji mnogo prehrambenih proizvoda s kojima možete osjetiti veselo i veselo. Jedan takav proizvod je pistacije. U ljudima se također nazivaju "sretni orasi". Većina se odnosi na pistacije na orasi, ali prema botaniji, to su sjemenke.

To su male srebrne matice koje se nalaze u čvrstu školjku, s unutarnjom jezgrom. Imaju jedinstveni, malo masni okus. Nuts su vrlo visoke u kalorija, oni sadrže puno korisnih vitamina i mikroelemenata. Pistacije imaju pozitivan učinak na ljudsko tijelo nakon bolesti i operacija. Međutim, postoji optimalna dnevna stopa proizvoda. Pistacije treba konzumirati u hrani u ograničenim količinama, osoba dnevno ne smije jesti više od 30-40 grama proizvoda.

Dodano salatama pistacije daju okus okusa okusa i čine ga raznolikijom teksturom. Također, matice ukrašavaju jelo svojim izgledom. Da bismo provjerili korisnost i aromu kvalitete ovih salata, nudimo Vam dokazane recepte.

Salata s pistacijom i piletinom

Snack, kuhani prema receptu, zbog kombinacije pistacija i piletine, vrlo je ukusno i zadovoljavajuće. Različiti sastojci koji se koriste u receptu služe kao apetitantni dodatak.

Za kuhanje trebate ove proizvode:

• fileti - 1 komad;
• krastavci - 2 komada;
• jaja - 3 komada;
• pistacije - 120 g;
• rajčice - 3 kom .;
• sir - 150 g.

Praktični dio

Priprema apetitizirane salate s pistacijom treba započeti s pripremom piletine. Mora biti kuhana, ohlađena i izrezana u trake. Povrće pripremljeno za salatu treba isprati i izrezati na prstenove.

Pistacije se čiste, pržene i sjeckane. Jaja kuhati, oguliti i izrezati u male kocke. Sir brušite s velikim ribe.

Sada možete početi pripremati snack u sljedećem slijedu:

• sjeckani pile;
• krastavci;
• slomljena jaja;
• luk
• sjeckana rajčica;
• ribani sir;
• pržene pistacije.

Svaki sloj mora biti slan, peppered i obilno umrljan s majonezom.

Pistacije i grožđe - dodatni sastojci salate

Salata s pistacijom i grožđem je vrlo ukusna i lagana. Priprema se brzo i jednostavno. Može biti pogodan i za gala događaj i običnu večeru.

Za kuhanje trebate ove proizvode:

• grožđe - 200 g;
• kovrčavi kupus - 400 g;
• crveni kupus - 200 g;
• paprika - 1 komad;
• celer - 1 kom;
• pistacije - 120 g.

Da biste počeli pripremati grickalice, trebali biste isprati i isjeckati dvije vrste kupusa. Operite i izrezajte u male kocke papra i korijena celera. Zatim pažljivo operite, odrežite polovicu grožđa i riješite se kamena. Skinite pistacije iz ljuske i podijelite ih u polovice.

Nakon toga, sve pripremljene komponente treba miješati. Zatim dodajte sol, papar i dodajte maslinovo ulje. Ako postoji želja, da se akutni okus salata popuni sa malom količinom senfa ili crvenog vina.

Iskusni kuhari ne preporučuju unaprijed pripremu ove posude. Treba ga pripremiti neposredno prije jela.

Salata s pistacijom, piletinom i grožđem

Ova verzija salate može se sigurno poslužiti u bilo kojem svečanom događaju. Kombinacija piletine i grožđa stvara dovoljno jak okus. Napunite posudu s majonezom, maslinovim uljem ili jogurtom.

Za kuhanje trebate ove proizvode:

• fileti - 1 komad;
• grožđe - 0,4 kg;
• pistacije - 120 g;
• lisnatog lišća - 6 kom.

Započnite pripremu izvorne salate s pistacijom, piletinom i grožđem od pripreme piletine. Da biste to učinili, treba kuhati i izrezati na male komadiće. Zatim pržite u grijanoj tavi dok se ne pojavi malo vidljiva kora. U slučaju da kuhar preferira prženo meso, filet se ne može kuhati, ali odmah pržiti do spreman.

U ovom trenutku, trebali biste oprati, a zatim slomiti lišća salata i staviti ih na dno salate zdjelu, koja će biti služio snack. Ako želite, umjesto lišća, možete koristiti Peking kupus. Na vrhu, morate postaviti ohlađen filet piletine.

Dalje, trebali biste oprati postojeće grožđe, a zatim ga odrezati na pola i položiti preko piletine. Za zalogaje, možete odabrati bijele ili crvene bobice, glavna stvar je da je pitted i nije prekinuo okus pistacije. Matice se trebaju očistiti, uklanjajući ne samo tvrdu ljusku, već i koru iz jezgre. Zatim bi pistacije trebalo izrezati na male komadiće i sipati ih na polovicu grožđa.

Završna faza u pripremi salate je svlačenje. Sve komponente moraju biti pomiješane i začinjene majonezom, jogurtom ili maslacem. To je već pitanje ukusa.