Dopunjujemo kuharicu: salatu `Shishka`

Ako ste ljubitelj neobičnog posluživanja jela, onda salata "Shishka" je nešto što će vas nesumnjivo ugoditi. Okus je vrlo dobar. U gotovoj inačici, salata izgleda kao pravi boroviti konus. Vrlo originalan i atraktivan.

Dakle, izgled zdjelice potpuno se podudara s izvrsnim ukusom. Sastav može biti lagano modificiran. Sljedeća će biti prezentirana recepata za salatu "Shishka".

Klasična salata "Čelo"

Bočni češeri, češeri od smreke. Izgleda isto, ali u isto vrijeme drugačije. A kako će to utjecati na izgled i okus salate?

Dakle, za jelo "Spruce bump", što će to potrajati?

Popis proizvoda:

• Dimljeni pileće meso (dojka ili noga) - 300 g.
• Kuhani krumpir - 4 srednja gomolja.
• Pileća jaja, tvrdo kuhana, - 4 kom.
• Luk, po mogućnosti ljubičasta - 1 velika glava.
• Sir s fuzijom - 2 kom.
• Krastavci u slanoj vodi - 2 srednje veličine.
• Majoneza (iznos ovisi o ukusu).
• Ručak od badema za ukrašavanje.
• Rupice ružmarina za ukrašavanje. Posebno kreativni vlasnici mogu ga zamijeniti pravim granama smreke.

Skup proizvoda nije egzotičan i dostupan je svim kućanicama. Nakon što su svi sastojci pripremljeni, možete nastaviti kuhati:

1. Pileće meso odvaja se od kostiju i izrezuje u kocke.
2. Kuhani krumpir i jaja su gumirani na veliku rešetku.
3. Žarulja je rešetka, ali ne popravljajte.
4. Sir se može izrezati u kocke, ali bolje je davati prednost maloj grater.
5. Na plitkoj posudi prvo postavite kuhanu krumpir, formirajući smrekovu koja je, za razliku od borova, veća.
6. Preko sloja krumpira, širite majoneze.
7. Zatim razdijelite sjeckani pile, luk, krastavac, jaja i sir ravnomjerno. Nemojte zaboraviti pokriti svaki sloj s majonezom i lagano dodati sol.
8. Vrh budućnosti "bumpkin" je izravnavan i širio bademe u redove kako bi simulirao "skale" bumps. Široka baza je postavljena s ramenima ružmarina ili grančica od smreke, prethodno ispuštena kipućom vodom. Ovo će ostaviti miris i previše opsesivan miris.

"Jelački konus" spreman je "pasti" na vas u tanjuru.

"Pine cone" s grožđem

Umoran od dosadnog okusa salata s istim sastojcima? Zatim salata "Šiška" s grožđem je ono što trebate.

Sastav je pomalo neobičan za običnu kuhinju. Što vam treba:

• hladno pileća prsa - 1 komad bit će dovoljno;
• jaja za prepelice, ne piletina, - 6 komada;
• sira od tvrdih sorti - 100 grama;
• začin "Curry" - 0,5 čajne žličice;
• sol - 1/3 čajne žličice;
• svježi veliki grožđe - 1 grana;
• bademi - 1 šaku;
• majoneze ili kiselo vrhnje.

Proces kuhanja:

1. Prvo, soli i "Curry" su pomiješani i dobiveni začini obilno trljaju ohlađenu dojku.
2. Ostavite meso natopljeno, a zatim pržite s dvije strane u tavi, ne isključujući ulje.
3. Jaja riža se kuha do "strmine".
4. Vinogradi su oprani, prepolovljeni i uklonjeni kosti, ako jesu.
5. Sirenska rešetka, velika ili mala - sami izaberite.
6. U jednoj masi se spajaju grožđe, jaja na pola i ribani sir.
7. Pileće se hladi, meso se odvaja od kostiju i izrezuje.
8. Sve su komponente pomiješane, velikodušno punjene majonezom ili vrhnjem.
9. Na ravnoj posudi, širite "čekić" i ukrašavajte bademima.

"Pinecone" s borovom maticom

Izvorna ideja ove inačice "Shishka" salate je dostupnost pravih borovih orašastih plodova.

Što je još potrebno:

• šunka - 0,2 kg;
• krem sir, bez aditiva - 200 grama;
• Sibirski oraščići - 50 grama;
• češnjak - par lobula;
• kopar - nekoliko grančica;
• majoneze;
• badema matice.

A sada kuhanje:

1. Osnova salate - šunka - izrezana je u male kocke.
2. Masu sira pretučena je miješalicom, dodavajući sitno sjeckani kopar, češnjak i majoneze.
3. Šunka je pomiješana s odrezanim cedar maticama, a svi su začinjeni prethodno pripremljenim umakom od sira i majoneze.
4. Na pladnju oblikuje cijeli konus, ali ga čini kraćim od smreke. Pošaljite minuta za 20 minuta u hladnjak.
5. I na kraju ih ukrašavaju bademima i koprima. Salata je spremna za posluživanje.

U zaključku

Salata "Shishka" savršeno će ukrasiti novogodišnji stol ili će se usput reći za još jedan zimski odmor. Izvorni feed poboljšat će apetit. Gosti će sigurno cijeniti kreativnost domaćice.