Ukusna i delikatna salata "Bijela ples"

Većina nas već dosadna tradicionalnim salatama "Olivier", "Rak" i "Herring pod krznom kaputom". Ponekad želim toliko kuhati neko novo jelo, ali da je napravljeno od poznatih proizvoda. Ako želite maziti svoje voljene, izvrsna je mogućnost pripremiti salatu "Bijeli ples". Prije svega ovaj predjelac će biti cijenjen od strane ženskog spola. To je nježno okus, ima atraktivan izgled. Neće dugo trajati pripremu, ali salata "Bijeli ples" s piletinom postat će jedno od glavnih i omiljenih jela na vašem stolu.

Koji proizvodi su potrebni

Popis proizvoda za ovu osjetljivu posudu je prilično mali. Sve što trebamo pripremiti salatu "Bijeli ples" jest:

• pileća prsa ili filet od 300 do 400 grama;
• tri ili četiri svježe srednje veličine krastavca;
• jedna glava luk, možete uzeti i slatku salatu;
• četiri kokošja jaja;
• tvrdi sir, možete uzeti bilo koju vrstu, oko 100 grama;
• majoneza, njezina količina ovisi o vašem ukusu;
• biljno ulje za prženje;
• sol, papar (njihov broj se uzima i na temelju osobnih preferencija).

Za ukrašavanje salate "Bijeli ples" možete uzeti bilo koje zelje, rajčice i tako dalje.

Priprema komponenti

Prije nego što započnete s oblikovanjem salate, morate pripremiti sve komponente uključene u njega. Najprije treba ispeći palačinke jaja. Oni su jedan od najznačajnijih sastojaka receptu salate "White Dance".

Da biste to učinili, u zasebnoj zdjeli, umiješajte jaja s soli i malu količinu papra. Udarajte sastojke sve dok se na vrhu ne pojavi tanki sloj pjene. Zatim, na dobro zagrijanu posudu s biljnim uljem, pripremamo nekoliko tankih palačinki jaja. Nakon što su se potpuno ohladili, izrežite ih na tanke slamke. Da biste to uradili, trebali bi se kotrljati u valjak i izrezati s oštrim nožem preko.

Kuhajte piletinu u slanoj vodi uz dodatak vaših omiljenih jela i listova. Kako bi meso bilo ukusno, treba ga staviti u posudu s vodom tek nakon što se prokuha. Također je vrijedno da se meso potpuno ohladi u samoj bućaru. Iz tog razloga, pripremajte pileće lisice unaprijed. Također se mora izrezati na male komadiće slučajnim redoslijedom. Međutim, preporučljivo je izrezati sve sastojke u istom obliku.

Tvrdi sir nasjeckamo s velikim gratetom. Svježi krastavci dobro su oprali i rezali (u skladu s ostalim sastojcima), tanke slamke.

Sjeckamo luk i pržimo u posudi s suncokretovim uljem sve dok ne počne stjecati lijep zlatni nijansu.

Formiranje salate

Nakon što se pripreme sve komponente snacka, možete početi formirati slojeve salate "White Dance". Oni idu sljedećim redoslijedom:

• kuhano pileće meso;
• majoneze;
• pržena u lukovima od ulja;
• slame od krastavaca;
• mast s majonezom;
• palačinke od jaja, izrezane u trake;
• mast s majonezom;
• konačni sloj je ribani sir.

Ukrasimo pripremljenu salatu "Bijeli ples" u bilo kojem redoslijedu, pustimo da se skuha na hladnom mjestu oko pola sata.