Židovska salata

"Židovska salata" dobila je ime za obilje češnjaka u njemu. Iako znaju ljudi to kažu u tradicionalnom Židovska kuhinja

sadržaj

nikada nisu bile takve salate. A ovo je prirodno. Gdje bi netko prihvatio ortodoksnu kuhinju sovjetskom fuci siru "Prijateljstvo"? A u suvremenom Izraelu takvu salatu pripremaju samo naši bivši supatri. A recept koji je trajao desetljećima, bez promjena (majoneza, vrhnje sir, češnjak), danas je modificirana i pretvorila se u nekoliko varijacija na glavnu temu: dodati ribana mrkva, zelje, kiseli krastavac, gljive, dimljene piletine, a umjesto topljeni sir uzmi tvrdi ruski sir. Ali razgovarajmo o svemu u redu.

Recept je osnovan. "Židovska salata" kakva jest

Vratimo se izvoru i za 10 minuta pripremit ćemo jelo koje se smatra tradicionalnim.

Četiri sirena rastopljena i četiri češnjaka od češnjaka na gratetiranu. Možete preskočiti sastojke kroz kavez za rešetke. Dodajte nekoliko žličica majoneze, dodajte, pepe i pomiješajte.

Sada možete ubaciti loptice iz mase i zamotati ih u prah paprike ili kurkume, u sjemenke sezama, u sjeckanom zelenilu.

Ova salata je napunjena rajčicom.

Također, "židovska salata" je premazana na tavi ili krutonima.

Može biti razdražljiv loptice na ražnjić s ukiseljenim gljivama, krastavaca, paprike, kriške sjeckani kobasica kocke.

Recept broj dva - najčešći

Za ove sastojke, dodamo ribano jaja na finu grater. Količina se odabire prema ukusu. Obično četiri sireva uzimaju dvije do četiri jaja. Možete povećati količinu majoneze od nekoliko žlica - glavna stvar je da salata ne postane previše mokra. Inače, lopte neće raditi (oni će puzati po ploči). Sve ostalo se ponavlja kao u osnovnom receptu.

Recept je treći. S tvrdim sirom i mrkvom

Dvije sirove mrkve fino narišu. Također smo trljati dva obrađena sireva. Šaljemo i 100 grama tvrdog sira ("ruski", "nizozemski" - bez obzira na to). Na isti način kuhamo dva kuhana jaja. Sve pomiješajte s majonezom i nasjeckanim češnjakom (kao u osnovnom receptu). Posuda je spremna. Možete poslužiti.

Varijanta ovog receptora može postati još dva. Za primljenu težinu preporuča se dodavanje nasjeckanog pušenog pile ili čaše kuhane okrugle riže. takav jednostavne salate u žurbi se pripremaju za samo deset do petnaest minuta duže. Ali oni će biti puno više zadovoljavajući nego jelo skuhano prema osnovnom receptu.

Dalje će biti ponuđene salate. Iako imaju isto ime, vrlo malo su zajednički s prvim opisanim opisom.

Recept je četvrti. "Židovska salata" s tikvicama

Dva štrca trebala bi se izrezati u šalice i pržiti, pecivo u slanom brašnu.

Savi se na četiri tanjura. Svježe rajčice, također, izrezane u krugove, stavite na vrh tikvice. 200 grama fino usitnjenog sira pomiješano s dvije žlice majoneze i dvije ili tri kriške nasjeckanog češnjaka. Mješavina češnjaka i sira proširila se na krugove rajčice. Predjelo je spremno.

Recept je peti. "Židovska salata" s dimljeni pile i slatki papar

Možete uzeti dimljeni pileći filet, dojku ili poljubac piletina. piletina grudi ili cijeli trup prethodno Tinkering, uklanjanje kože i kosti. Trebat ćete rezati filet malim komadom drveta. Dvije velike paprike (bugarski, slatko, crveno) i pripremiti, izvadite sjemenke i izrezati na tanke štapiće. Otvorite staklenku hrena s repe, uzmu par spoonfuls sadržaja i pomiješana s dvije žlice masti majoneze. Grind nekoliko grančica peršina i vlasac -Add ih u umak i dobro izmiješati. Snacks se mogu poslužiti na stolu.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan