Salad `Victoria`: recept i kuhanje značajke

Postoji nekoliko recepata za pripremu salate "Victoria". Ali za vas smo odabrali najzanimljivije. Unatoč jednostavnosti kuhanja, ovaj predjel je vrlo ukusan. Može se poslužiti na stolu i na praznicima, a vikendima molimo rođake s večerom. Priprema bilo koje inačice salate "Victoria" ne traži mnogo vremena, ali će uživati ​​tijekom jela.

Sastojci za prvu opciju

Da biste svojim lijepim i srdačnom salatom tretirali svoje prijatelje i rodbinu, morat ćete pripremiti sljedeći popis proizvoda:

• Tri kokošja jaja.
• Oštrb gljive ili šampinjoni.
• Jedna srednja glava luka.
• Mrkva, također ne mora biti velika.
• Tvrdi sir, oko stotinu grama.
• Majoneza.
• Biljno ulje, potrebno je pržiti neke proizvode.
• Dvije ili tri češnjaka češnjaka. Sve ovisi o njihovoj veličini i vašem odnosu prema ovom sastojku.
• Sol na okus.
• Zelenilo za uređenje salate.

Pa, sad kako ispravno pripremiti salatu "Victoria". Recept ovog snacka je prilično jednostavan. Ponekad se čini da čak i previše. Ali, unatoč tome, ovo jelo je jedno od najukusnijih.

Recept za salatu "Victoria"

Cijeli proces pripreme ne traži mnogo vremena. Kako bi se pripremila salata "Victoria" za večeru ili na svečanom stolu, dovoljno je provesti samo dvadeset do trideset minuta. Prvo ćemo se baviti proizvodima koji zahtijevaju toplinsku obradu. Da biste to učinili, gljive su izrezane na male komadiće, kao i luk. Pržite u tavi s prethodno zagrijanim biljnim uljem. Jednom kada je luk jasan, dodajte ga mrkvu, utrljavate na veliku ribu. Zatim dodajte sitno sjeckani gljive. Sve pržite dok se tekućina isparava u potpunosti. Nakon što se sve ohladi, potrebno je isušiti višak ulja.

Istovremeno kuhajte jaja. Oni, kao tvrdi sir bilo koje vrste, troje su na velikom rešetku. Češnjak prolazi kroz tisak. Dodajte ga u sir i dobro promiješajte. Zatim spojimo sve proizvode u jednu posudu, napunimo ih majonezom i malo soli. Sve pažljivo pomiješajte. Stavili smo pripremljenu salatu u prekrasnu zdjelicu za jelo ili stan jelo, dajući mu željeni oblik. Pospite je s ribanim sirom. Ukrasimo vrh zelenilom. To je cijeli kulinarski recept za salatu "Victoria". Nakon što ga jednom kuhate, zaljubit ćete se u nju i postat će jedno od vaših najdražih jela.

Mogućnost s mrkvom na korejskom

Pored gore navedene opcije, postoje i drugi recepti za pripremu salate "Victoria". Više svjetla i manje kalorija je salata s korejskim mrkvom. Za pripremu ovog snacka trebamo sljedeće sastojke:

• Pileća jaja - tri komada.
• Dva krumpira, srednje veličine.
• Jedna glava luka.
• Korejski mrkvu, oko stotinu pedeset ili dvije stotine grama težine.
• Svježe ili marinirane gljive (oko 300 grama).
• Sol i majoneza po vašem ukusu.
• Bilo biljno ulje, možete masline.

Trebamo malu količinu ulja, glavna stvar je da ne smije mirisati. Mnogi vole uobičajenu suncokretu.

Postupak pripreme

Da biste pripremili salatu "Victoria", morate prethodno kuhati krumpir u odori. Da bismo to učinili, spustili smo dobro opranog gomolja u posudu vode i postavili ih na sporu vatru. Nakon što se voda kuha, krumpir se kuha ne više od petnaest minuta. Njegova spremnost može se provjeriti nožem. Kada je korijen usjeva potpuno spreman, nož će ga lako probušiti. Pileća jaja također treba kuhati teško. Kada se ti proizvodi ohlade, treba ih očistiti. Jaja se izrezuju u male kocke, a krumpir se utrlja na žbuku. Bolje je ako su stanice velike.

Gljive i luk izrezati u male kocke i pržiti ih u biljnom ulju dok ne budete spremni. Lagano slan i peppered (po vašem ukusu). Višak ulja najbolje je isušen. Nadalje u dubokim posudama spojimo sve pripremljene sastojke. S pripremljenom salatom "Victoria" napunimo majonezom, temeljito promiješajte.

Na vrhu ukrasite sitnim sjeckanim zelenilom. Prije nego što poslužite salatu na stolu, mora se dopustiti da se napuni jedan do dva sata.

Voćna salata "Victoria"

Tko među nama ne voli da se nasmiješi sa slatkišima? Ali nakon srdačne večere, želite nešto posebno. Za ljubitelje svjetla i izvrsne kuhanje nalazi se desertna verzija salate "Victoria". Izrađen je od voća. Takav desert je vrlo lagan, sadrži minimalnu količinu kalorija. To će uživati ​​i djeca i odrasli. Možete ga jesti za one koji su na strogoj prehrani. Uključujući i kao večernji snack. Dakle, kako bismo pripremili takav voćni desert, potrebni su sljedeći sastojci:

• Dvije banane.
• Jedna velika zelena jabuka.
• Jedna kruška.
• Dva ili tri mandarina.
• Kiseli vrhnje ili prirodni jogurt bez voćnih punila.

Za ukrašavanje salate možete uzeti konzerviranu ili svježe smrznutu trešnju.

Kako kuhati

Voćna salata "Victoria" pripremljena je vrlo brzo i jednostavno. Da bismo to učinili, moramo ukloniti banane i mandarine iz korijena. Uklonimo sve kosti iz mandarina. Podijelimo ga na kriške i izrežemo na pola. Banana je izrezana u male kocke. Kruška je oprana vodom, sušena ručnikom. Izrežite pola da biste uklonili jezgro kostiju. Pulpa celuloz s malim kvadratima.

Apple je bolje uzimati zelene boje, jer će desert donijeti ugodnu kiselost. Čisti smo od kora. Također uklanjamo jezgru, rezajući plod u nekoliko dijelova. Zatim ga rezati, kao i ostali proizvodi, u malim kockicama.

Stavili smo sve u duboku zdjelu. U zasebnoj zdjeli, pomiješajte 3-4 žličice kiselog vrhnja s dva desertna žlica šećera. Kiselo vrhnje može se zamijeniti prirodnim jogurtom. U ovom slučaju, šećer neće biti potrebno.

Punimo voće s kiselim vrhnjem ili jogurtom, nježno, ali temeljito miješamo. Spremna salata posluživana u dijelovima, poželjno je to učiniti u kremanki. Iznad, salata je ukrašena trešnjom.

Ako želite, kivi se može dodati desertu. Ovaj će plod pomoći u promicanju slatke delicije. Osim toga, možete staviti ananas konzerviranu voćnu salatu izrezanu u male kocke. Neki vole koristiti kao tekućinu za punjenje goriva.