Alkoholni kokteli s votkom: upute za kuhanje

Mnogi vole votku na ostala alkoholna pića, ali u posljednje vrijeme koktele s votkom dobivaju popularnost. Postoji nekoliko objašnjenja za to. Osoba uvijek želi probati nešto novo, osim toga, votka se ne može potpuno konzumirati u svom čistom obliku. Za većinu žena ovo je previše jaka pica, koja istodobno ostaje ne manje popularna nego među muškarcima. Osim toga, ovo je jedan od načina na ukrašavanje blagdanskog stola na izvornom putu, uvođenjem zest u obliku neobičnih i neistraženih pića.

Vodka i martini

Ne morate biti barmen da biste pripremili ukusno piće. Poznavajući jednostavne recepte, možete ih napraviti sami. Kokteli s votkom posebno su popularni na zabavama gdje su prisutne mnoge djevojke. Stoga, njihovi autori pokušavaju doći do onoliko neobičnih i nevjerojatnih ukusa. Na primjer, često se koristi u kombinaciji s votkom martinija.

Jedan od najpopularnijih zove se "Božica". Sastoji se od 50 ml votke i martinija, kao i 100 ml sokova dinje. To Martini koktel sa votkom, kao i mnogi ljudi, jer je vrlo pitko, okus duhova je gotovo neprimjetan, a time i učinak je vrlo primjetna već nakon nekoliko obroka.

Da biste dobili takav koktel, samo trebate miješati u staklu sve potrebne komponente u navedenim omjerima. Ukrasite ga preporuča se narančasta ili limuna.

Gamma okusa

Mnogi se mogu iznenaditi, ali kokteli s votkom zaista mogu zadiviti raznoliku paletu okusa, čak i najizvrsnijih gurmana. Tijekom postojanja ovog alkoholnog pića, čovječanstvo je izumilo desetke i stotine različitih recepata, još jednu bizarnu od druge.

U mnogim je aspektima zbog toga broj ženskih predstavnika koji su počeo voljeti votku drugom alkoholu samo se povećao. Među njima su i mnoge poznate žene. Na primjer, poznati francuski pjevač Marlene Dietrich. Nijedna od tih žena nikada nije smatrala štetnim pićem votku, ali naprotiv, oni su isključivo razmišljali o svojim korisnim osobinama.

Čak i ako nikada niste prepoznali ovo piće u čistom obliku, definitivno biste trebali dati priliku za koktele s votkom, iznenađeni time koliko mogu biti skladni.

Također vrijedi reći da svi ljubitelji i votka, i druga pića koja se temelje na njoj, toliko vole jer znaju piti. I u ovom slučaju važno je promatrati mjeru, uživajući u različitim kombinacijama okusa i valovima svjetlosne opijenosti koja će se svaki put sve više i više pumpati.

Najpopularniji kokteli

Jednostavni recepti koktela s votkom potražuju na bilo kojoj zabavi, gdje god prođe - u baru ili nekom u kuhinji. Njihova glavna prednost leži u činjenici da ne trebaju nikakve posebne sastojke i prilagodbe. Sve što trebate možete naći u najbližoj trgovini.

Klasični koktel, bez kojeg je gotovo svake večeri Bloody Mary. Njegovo je ime primljeno u čast Kraljice Velike Britanije, koja potječe od plemenite Tudorske obitelji. Prvi je put pripremljen 1920. godine u jednom od ponoćnih objekata Pariza.

Njegova glavna značajka je sloj po sloju dodavanja svih njegovih komponenti: sok od rajčice, votka i sok od limuna. Ovaj koktel ne treba miješati. Gurmani vole da je posipaju s više papra ili soli. I iznenađujuće je što mnogi ljudi savjetuju da se kvalitativno pijan. Kaže se da on dobro "potiče" tijelo, pomaže zaboraviti na napitke dan prije, prilagoditi se radnom raspoloženju.

Klasični recept za ovaj koktel je kako slijedi. Visoko staklo mora biti napunjeno kockicama leda. U nju dodajte 50 ml votke, 120 ml soka od rajčice i 10 ml soka od limuna. Estete željeli dodati koktel umak „Tabasco” (neki doslovno tri kapi) i tri kapi umaku „Worcester”.

Stavite piće s čokoladom sol celera i crnog papra. Naravno, ovo je recept koji se koristi u barovima i restoranima. Ako pripremaš koktel s votkom kod kuće, onda možete jednostavno upravljati s tri glavne komponente u ovom omjeru.

"Plava laguna"

Još jedan manje popularan koktel nazvan je "Plava laguna". Ono se razlikuje od svijetle meke plave boje. Bio je omiljeno piće poznatog francuskog umjetnika Polja Gauguina, kada je zapravo pobjegao iz Pariza u Tahiti kako bi se slobodno predao kreativnosti.

Na Tahiti, Gauguin je sve uredio, osim abintina, kojemu je bio naviknut dok je živio u Francuskoj. Istodobno, umjetnik je pokušao postići ne samo sličnu tvrđavu i okus, već i boju, naposljetku, bio je slikar. Tako je bio i koktel "Blue Lagoon".

Za njegovu pripremu trebat će vam:

• 50 ml votke;
• 20 ml tekućine "Blue Curacao";
• 150 ml "Sprite";
• 30 g ananasa;
• led.

Sve to mora biti pomiješano u naznačenim omjerima. To je tekućina koja daje piću osobit plavi ton, a njegova kombinacija s votkom i "Sprite" će dati osjećaj mira i svježine. Imajte na umu, ako pripremate ovaj koktel s votkom kod kuće, možete to učiniti bez ananasa. No, "Blue Curacao" će morati stjecati, inače neće biti "Plava laguna".

Vodka s sokom

Kada ne postoji želja da se ide na odmor u nekom mjestu, i želim sjediti mirno i mirno kod kuće, ali u isto vrijeme uživati ​​u ukusnim koktelima, tu je obično izbor svih stanica na votku sa sokom. Ali ovdje postoje mnoge mogućnosti i opseg mašte i kreativnosti.

Ako želite provesti večer na eksperimente, trebali biste znati osnovnu kombinaciju proporcija koje treba pridržavati. Iskusni stručnjaci čvrsto preporučuju miješanje sedam dijelova votke sa slatkim dijelom (može biti sirup ili liker) i dva kiselinska dijela (najčešća varijanta je sok od limuna). U ovom slučaju vaš koktel od votke s sokom bit će jak i ukusan.

Ako ste spremni pripremiti nešto složenije koktele, kao primjer navodimo koktel "Perestroika", koji je stekao popularnost u vrijeme SSSR-a. Za njega će nam trebati:

• 30 ml votke;
• 30 ml svjetlosnog rumusa;
• 90 ml soka brusnice;
• 15 ml šećernog sirupa;
• 5 ml soka od limuna.

Sve komponente moraju biti pomiješane, a red nije važan ovdje. Povijest pića je kako slijedi. Krajem osamdesetih služio je u elitnim restoranima u Moskvi i Sankt Peterburgu, šefovima stranaka i stranim gostima. Simbolizirao je promjene koje dolaze u društvo. Danas ovaj koktel dugo prestaje biti elitist, ali i dalje je vrlo popularan.

"Otrovni majmun"

Česta kombinacija koktela - votka, sok od naranče. Kao primjer, možete donijeti piće pod nazivom "The Brazen Monkey".

Ne zahtijeva puno sastojaka. To je 20 ml votke i tamni rum, 75 ml soka od naranče. Stručnjaci savjetuju da uzmu svježe stisnutu sok, pa će okus biti još svjetliji i intenzivniji.

Sve te komponente u navedenim omjerima dodaju se staklenom ledu i pomiješaju. Piće ima bogat i ukusan okus. Zanimljivo je da muškarci preferiraju općenito.

"Crni ruski"

Ako se vratite na temu poznatih koktela, svakako spomenite "crni ruski". Smatra se pretkom svih koktela, koji uključuju kavu. Valja napomenuti da njegova priča nije izravno povezana s Rusijom. Prvi put je podnesen američkom veleposlaniku u Brusselsu Hotel Metropol. Barman je želio naglasiti ozbiljnost odnosa, koja se u to vrijeme pojavila između dviju supersila nakon završetka Drugog svjetskog rata.

Istina, postoji još jedna verzija prema kojoj je koktel bio tako zvan u čast ruskog medvjeda koji je dan prije upoznao barmenu.

Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• 50 ml votke;
• 25 ml alkoholne tekućine;
• led.

Zanimljivo je da postoji i koktel "Bijeli ruski". Od prethodnog pića razlikuje se prisutnost krema u sastavu.

„Odvijač”

U Rusiji je jedan od najčešćih koktela koji se temelji na votki "Odvijač". U jednom je trenutku bilo tako široko rasprostranjeno da se može kupiti u skoro svakoj trgovini. I tako su počeli pozivati ​​na vrijeme snažne koktele s voćnim okusima.

U izvorniku, to je mješavina votke i sok od naranče. I u vrlo različitim omjerima.