Tinktura od trešnje na votki: recepti za ukusno i bezalkoholno piće

Tinktura od trešnje na votki je alkoholno piće čija snaga može varirati od 18 do 60 stupnjeva, sve ovisi o koncentraciji glavne komponente, odnosno votke. Postoji mnogo različitih recepata na kojima je ovo piće napravljeno. Međutim, postoji glavno načelo prema kojem se priprema ne samo tinktura trešnje na votki nego i mnoga druga pića ove vrste. A glavna je tajna tajom tzv. Hladnom infuzijom votke (ili alkohola) za određeno vrijeme, održavati alkoholne začine ili začine. Razlikovati slatke, polusvjesne i gorke tinkture.

Dakle, slatke napitke uključuju trešnju tinktura alkohola. Recept je vrlo jednostavan, ali prvo bih želio razgovarati o sastojcima. Alkohol se smatra izvrsnim otapalom. Dakle, što je više u piću, više će se tvari otopiti. Stoga, pri izradi tinktura, trebate koristiti rješenje čija snaga je više od 45-50 stupnjeva.

Dakle, ovdje je jedan od recepata, koji proizvodi stvarno ukusno piće, mekano i mirisno. Bobice, oguljene, treba staviti u staklenku. Bolje je staviti više trešanja - bolje će se okusiti. Zašto je potrebno očistiti bobice od kamenja? Zato što oslobađaju štetne tvari u alkohol. Zatim morate sve sipati razrijeđenim alkoholom ili votkom, a zatim pustiti da se skuha najmanje mjesec dana. Nakon toga će se održavati, trebate dodati rezultatu sastav vode - na snagu koju je potrebno postići, kao i šećer po ukusu. Nakon toga možete uliti na boce. Kao što možete vidjeti, tinktura trešnje na votki je vrlo jednostavna. Jedina stvar - morate joj piti, inače piće neće dobiti pravilan okus i okus.

Postoje i drugi načini izrade tinktura. Mnogi ga pripremaju s sokom od višnje.

Dakle, trešnja tinktura na votki, drugi recept. Potrajat će: 250 grama sok od višnje, kuhana voda (koliko soka) i votke, pola litre. To bi trebao odmah napraviti rezervaciju - sok nije kupnja, to će morati napraviti svoju vlastitu, što bi zahtijevalo kilogram trešanja i 700 grama šećera. Cherry likera s votku i sok je kako slijedi: pere trešnja lišen stabljika, potrebno je staviti u bocu, a zatim napuniti do grla sa šećerom i pokriti gazom. Važno! Boca mora imati široko grlo - širi, to bolje. Nakon što su sve gore navedene korake, morate staviti bocu na suncu, na toplom mjestu 30-40 dana. Nakon tog razdoblja, rezultirajući sok od trešnje treba miješati s vodkom i kuhanom vodom.

Postoji još jedan recept, ali je "dug". Za mjesec i pol dana u podrumu trebate staviti bocu napunjenu s tri četvrtine trešanja (polovica bobičastog voća treba biti odrezana) i jedna četvrtina napunjena votkom. Nakon toga, votka, koja će do tada postati sok, morat će se isušiti, a trešnje će se iscijediti kroz sir. Nakon jednog dana, sok će morati biti pomiješan s votkom, a zatim ulijte u boce i čvrsto stegnuti. Možete popiti piće u godinu dana.