Kolač "Zebra" je prugasti desert

Što može biti ukusnije vašem omiljenom čašu arome od svježe pečenog kolača? A ako je također izvanredno lijep i izvan i iznutra? Za one koji još nisu nagađali, želim predstaviti kolač "Zebra". Zove se tako, jer tijekom pripreme izgleda da je prugasta i vrlo slična zebri. Međutim, ne postoji ništa što bi se moglo iznenaditi - sve se radi vrlo jednostavno i iz vrlo pristupačnih proizvoda.

Dakle, za pripremu kolača "Zebra" morate slijediti jednostavnu uputu:

1. Rastopite 100 grama maslaca u posudi za umake (to će učiniti margarina).

2. Ulijte čašu šećera i dobro promiješajte da se potpuno otopite.

3. Ulijte u čašu jogurta. Promiješati.

4. Zasebno, u drugoj zdjeli, umutite dva jaja i dodajte primljenu težinu u tavi.

5. Izlijte 1,5 žličice praha za pecivo ili ugasite s ocem 1 žličica sode.

6. Možete (ali ne nužno) dodati šećer od vanilije (vrećica).

7. Postupno sipati 1,5 šalice brašna, dobro miješajući.

8. Dijelite rezultirajući tijesto na dva dijela. U jednom od njih dodajte 2,5 žlice kakaovog praha, temeljito miješajući.

Trebali biste imati dva spremnika s testom različitih boja.

Sada najvažnija stvar: morate napraviti naš kolač "Zebra" nužno pretvorio u strip. Jednostavnije nego jednostavno! Uzmite žlicu i stavite tijesto iz svake posude na vrh svake druge. Na primjer, prvo žlicu laganog tijesta, nakon čega slijedi mračna, itd., Sve dok se sve ne završi. Ako je sve ispravno, trebao bi izgledati kao fotografija. Ova "sirova" traka nije potrebna za miješanje!

Tada šaljemo šupljinu u pećnicu koja treba prethodno zagrijati i peći 40-45 minuta na 190 stupnjeva. Savjet: ako odlučite koristiti silikonski bakeware kolač, bolje je prije punjenja staviti ga na pečenje za pečenje, a zatim na njemu, previše, za prijenos u pećnicu. Inače, tijesto iz mekog oblika može izlijati, traka će biti razmažena. Nakon što je vrijeme pečenja isteklo, provjerite je li kolač spreman za probijanje drvenom čačkalicom. Ako se tijesto ne drži, sve je spremno.

Dokaz da će "zebra" kolač biti prugast i unutra, služit će svojoj vrsti u rezu. Ako je rezultat marljivosti objavljen kao na donjoj slici, onda imate pržene deserte.

Slično tome, možete pripremiti male, ne manje ukusne muffine "Zebra". Samo u ovom slučaju, tijesto treba staviti u manje kalupe. Dakle, umjesto jednog velikog, dobivate mnogo malih kolača.

Sada kada znate, kako kuhati kolač "Zebra", možete pokušati ukrasiti: posipati šećerom u prahu ili, na primjer, prekriti glazura. I glazura je pripremljena vrlo jednostavno: morate otopiti maslac u tavi (50 grama), dodati kiselo vrhnje (3 žlice) ili mlijeko, sipati šećer (pola stakla) i 3 žličice. kakao. Dobivena smjesa, temeljito miješanje, dovede do kuhati i ulijte na kolač. Ako želite, možete posipati vruću glazuru s maticama.

Ostaje da ulijte šalicu svog omiljenog čaja i kušajte dio domaćeg deserta u traku. Bon appetit!