"Orange slice" - salata ili ukusni izvorni desert?

"Orange slice" - salata nije samo vrlo ukusna, ali i iznenađujuće lijepa. Ovo jelo može se sigurno služiti na svečanom stolu, jer je njegov neobičan dizajn u obliku nasjeckanog agrumi svaki gost će cijeniti. Osim toga, salata se iznenađujuće lako i brzo prikazuje.

Recept za salatu "Orange slice"

Za pripremu ove posude koriste se samo jednostavni proizvodi koji se nakon pažljive obrade položaju na velikoj ploči slojevito i obilno podmazuju majonezom. Ali o svemu u redu.

Dakle, stvoriti ovo nevjerojatno lijepo i izvorne salate morat ćete pripremiti sljedeće komponente:

• mrkva svježa velika - 2 kom .;
• zamrznuta ili ohlađena piletina - 400 g;
• šampinjoni svježi mali - 200 g;
• žarulje bijele - dvije velike glave;
• tvrdi sir 45% sadržaja masti - 80 g;
• piletina velikih jaja - 3 komada;
• konzervirano kukuruz slatko - standardna banka;
• masonska majoneza - dodati po vlastitom nahođenju;
• sol je u redu - za ključanje glavnih komponenti;
• rafinirano ulje maslina - za pečenje luk i gljive.

Priprema glavnih proizvoda

"Narančasta kriška" je salata koja će ukrasiti sve svečane i obiteljske stolove. Prije nego što to učinite, neobična jela, Potrebno je unaprijed pripremiti sve potrebne dijelove. Da biste to učinili, uzeti malu pileća prsa, dobro ga oprati, kuhati u slanoj vodi, ohladiti, oguliti i hrskavice, a zatim usitniti u vrlo male kocke.

"Orange slice" - salata je prilično bogata i visoko kalorijska. Djelomično, takva svojstva prikazana su u zdjelici koje predstavljaju šampinjoni i luk. Uostalom, dodajte navedene sastojke na ostatak proizvoda tek nakon što se pržite u tavi zajedno s rafiniranim maslinovim uljem i solom.

Također, salata "Narančasta kriška" uključuje strma pileća jaja, koja mora biti uklesana na finom grater, kao i tvrdi sir i kuhani mrkve, tretirani na sličan način. Između ostalog, prije stvaranja ove posude, trebali biste pripremiti konzerviranog slatkog kukuruza, otvarajući je i isušavajući svu tekućinu.

Proces stvaranja salate

Za lijep dizajn ovog jela, poželjno je uzeti veliku i ravnu ploču. Potrebno je postaviti sjeckani pileći filet, koji treba biti raspoređen u obliku segmenta kruga. Zatim, meso se mora obilno podmazan masti majonezu, a zatim ga pokriti na sličan način prethodno pržene gljive i luk.

Posebno je napomenuto da, ako se pridržavate svih pravila za ukrašavanje prezentiranog jela, na kraju ćete dobiti lijepu i originalnu "narančastu krišku". Salata s sastojcima poput gljiva, mesa, itd. Ne samo da će biti ukusna i mirisna, već i vrlo zadovoljavajuća.

Dakle, nakon sloja pržene gljive i luk zahtijeva laicima konzervirane slatkog kukuruza i zatim isjeckan jaja piletina i kuhana mrkva. U tom slučaju, svi slojevi, osim posljednjeg, trebaju biti podmazani s majonezom visoke kalorije.

Posljednja faza u pripremi izvornog jela

Kako bi oblikovana jela izgledala kao narančasti sloj, potrebno je primijeniti odgovarajuće trake (u obliku vena od agruma) s majonezom na mrkvu, a zatim ih posuti sitnim ribanim sirom.

Kako ispravno podnijeti svečani stol?

Nakon što se salata oblikuje, mora se staviti u hladnjak nekoliko sati. Tamo apsorbira majonez s visokim masnoćama, postaje još nježniji, sočan i ukusan. Zatim, na praznoj polovici tanjura, morate postaviti prave narančaste kriške i poslužiti pripremljenu jelo na svečanom stolu.

Kako napraviti narančaste kriške u čokoladi?

Na takvu neobična salata, recept što smo prethodno pregledali, poželjno je pripremiti i ne manje originalni desert agruma i čokolade. Za ovo trebamo:

• male naranče - 6-7 komada;
• pijesak šećera - 600 g;
• voda za piće - 350 ml;
• tamna čokolada - 2,5 pločice.

Postupak pripreme deserta

Za stvaranje takve slatko voće treba izrezati na kolutove debljine 5 mm, a zatim ih kuhati u sirup (pitka voda + šećer) i pol sata. Dalje, komadi naranče trebaju biti uklonjeni tekućine, nakon što su stavljeni u cjedilo. Da su napokon presušio, potiče ih se distribuirati na rešetku i poslati u pećnici oko pola sata (na 120 stupnjeva). Nakon toga, slatko i prilično elastično voće treba ohladiti, a zatim odmah otići do njihovog dizajna. Za to je potrebno otopiti čokoladne šipke, dodajući im malo svježeg mlijeka. Zatim morate uzeti krug slatkih prerađenih naranči i polirati ih u tamnu glazuru. Dalje, desert treba držati u hladnjaku kako bi se čokolada potpuno potpuno otvrdnula.

Za posluživanje takve slatke i originalne posude za stolom potrebno je u hlađenoj formi zajedno s jakim i vrućim čajem.