Kako pripremiti lazanje u višenamjenskom `Redmondu`?

Začudo, lazanje u multivarka „Redmond” ispada mnogo ukusniji i priprema mnogo brže nego u pećnici. Obično, ovo jelo se sastoji od poluproizvodi trgovine (listovi) koje su utemeljile sloja s prženim mesom i poseban umak. Međutim, preporučujemo lasagne samo uz upotrebu tjestenine vlastite pripreme. Uostalom, samo tako da možete dobiti pravi talijanski jelo, što će ga poštovati svaki od pozvanih gostiju.

Korak po korak recept lasagne u multivarka "Redmond"

Za pripremu takvog jelo za kuću večere potrebno je pozornicu po pozornici. Prvo morate pomiješati temelje. Da biste to učinili, morat ćete pripremiti malu količinu jednostavnih i vrlo pristupačnih sastojaka, i to:

• 1 veliko kokošje jaje;
• svjetlo pšenično brašno - puna stakla;
• solno more - dodati okus;
• piće filtrirane vode - frac12- stakla.

Priprema osnove

Lazanje u multivarka „Redmond” će biti nježan, mekan i ukusan samo ako je točna gnječenje temelj za takva jela. Da biste to učinili, morate staviti pileće jaje, a zatim dodati u njega morska sol, pitku vodu i pšenično brašno. Pomiješajte tijesto ne smije biti previše cool, trebao bi biti mekan, ali ne čvrsto držati ruke. Nadalje, potrebno je podijeliti bazu u 3-4 dijela i staviti je u pravokutne ploče. Nakon toga, tijesto treba posuti pšeničnim brašnom i ostaviti na otvorenom 30-50 minuta.

Potrebne komponente za punjenje

Bolognese za lazanje kuhava brzo i jednostavno. Za takvo punjenje mesa potrebno je pripremiti slijedeće sastojke:

• Meso svinjetine - 200 g;
• goveđa pulpa - 200 g;
• svježi češnjak - 3 zuba;
• žarulja na sredini - 1 glavu;
• crvena zrela rajčica - 3 velika komada;
• suho bijelo vino - 100 ml;
• sol, kuhana - dodati okus;
• bilje su masline - 1 velika žlica;
• rafinirano suncokretovo ulje - 4 velika žlica.

Kuhanje Bolognese

Recept za lazanje u multivarteru preporučuje uporabu mješovitog mljevenog mesa za pripremu takvog jela. Zato smo kupili mršavu govedinu i svinjetinu. Moraju se oprati, ukloniti višak filmova, a zatim samljeti u mlinu za mljevenje. Potom treba staviti mesni proizvod u zdjelu naprave, uliti u biljno ulje i uključiti način pečenja. Nakon što se mince daje sok i promjene u boji, potrebno je dodati sitno sjeckani luk i rešetkani češnjak na njega. U takvom pripravku, sastojci se trebaju kuhati pod zatvorenim poklopcem u istom programu tijekom 5 minuta. U ovom trenutku možete se baviti obradom rajčica. Moraju se prati, male veličine za rezanje, a zatim staviti u multi- Prozonski bilje, bijela suho vino i soli. Svi proizvodi moraju biti miješani, zatvoreni i postaviti program za gašenje požara 10-16 minuta. Nakon tog vremena, punjenje mesa Bolognese bit će potpuno spremno.

Potrebni sastojci za umak

Lazanje u multivarku "Redmond" ili u pećnici ne može biti ukusno i sočno bez umakne kamele. Da biste ga pripremili, trebate sljedeće komponente:

• svježe mlijeko - 1 litra;
• pšenično brašno - 4 velika žlica bez klizača;
• Maslac - 60 g;
• mirisna iodizirana sol, mirisna zemlja - dodati okus;
• muškatni oraščić - na vrhu noža;
• sira (možete kupiti razne "Piccorino", "Parmezan" ili "Cheddar") - 200 g.

Priprema umaka

Da biste napravili ukusni umak od bešamela, stavite maslac u multivariju i temeljito ga otopite u načinu pečenja. Pored masti za kuhanje potrebno je uliti u pšenično brašno, muškatni oraščić i kuhajte u istom programu dok brašno nije žućkasto. U tom slučaju, sastojci se preporučuju da se redovito miješaju, tako da nisu izgoreni. Nakon toga, u istom svojstvu mora uliti svježe mlijeko, a kad se umak počne zgušnjavati - Pour soli s dodatkom joda, piment i izvan prethodno postavljen način rada. Umak je spreman!

Oblikovanje i toplinska obrada posuđa

Lasagna u "Redmond-4502" multivarijat se vrlo brzo priprema. Nakon što su sve komponente jela pripremljene, možete sigurno nastaviti nastajanje. Zbog toga morate uzeti suhe listove pšenice i staviti ih u višespojnu mrežu, gdje je prethodno bilo grijano pitkom vodom. Kuhajte ih u načinu pečenja najviše 2 minute. Dalje, morate nastaviti do izravne formacije jela. Za ovaj uređaj dno sipati šalice zahtijeva neki umak, a zatim prelijte naribani sir, staviti tjesteninu i punjenje mesa. U ovom slijedu svi sastojci trebaju biti postavljeni u višestruki kapacitet u budućnosti. Na kraju, jelo treba biti napunjeno umakom od bekamela i velikodušno pospite ribanim sirom. Dalje, uređaj mora biti stavljen u pečenje, a mjerač vremena treba postaviti točno pola sata. Nakon tog vremena, višeslojno talijansko jelo će biti potpuno spremno za uporabu.

Kako poslužiti za stol?

Kao što možete vidjeti, lazanje u multivarku "Redmond" pripremljeno je jednostavno i jednostavno. Poslužite ovo jelo na stol u toplom obliku, uz zelje i povrće.