Mirisna i nježna kuhana svinjetina u multivarstvu `Redmond`

Obično se crveni hladan slatkiši pripremaju od takvih sastojaka od mesa kao što su svinjetina ili govedina. Danas smo odlučili predstaviti vašu pažnju više prehrambene inačice ove jelo uz upotrebu purice dojke. Treba napomenuti da se takvo meso priprema lako i jednostavno kao i svaki drugi sastojak. Ali o svemu u redu.

Korak po korak recept za kuhani svinjetinu u multi-brand "Redmond"

Potrebne komponente:

• purica filet - 1 kg;
• zajednička sol - 2 velika žlica litre vode (za pripremu slane vode);
• mirisni papar - frac12- žlica;
• kurkuma - pola žličicu za desert;
• slatka paprika u prahu - frac12- žlica;
• chili - četvrt desertne žlice (dodajte po želji);
• češnjak svježi veliki - 4 zuba;
• sjemenke gorušice - pola žlice;
• maslinovo ulje - 1,7 velikih žlica.

Obrada i proces umiješanja mesa

Za ključanje u multivarku "Redmond" okrenut sočan i ukusan, mesni sastojak bi trebao biti sigurno držao u slanoj vodi za dva dana. Ali prije toga, pureće grudi moraju biti dobro oprane, odijeljene od kostiju i kože, tako da na kraju imate samo veliku mesnu komad. Mora se staviti u malu posudu i zatim sipati vodu pri sobnoj temperaturi, u kojoj je prije toga otopljena sol velike veličine.

Priprema marinade

Pečena šunka u multivarka „Redmond” da se ne samo dugo natopljena u slanoj tekućini, zamazati sebe ali i aromatičnih začina. Da biste to učinili, morate kupiti i staviti u zdjelu sljedeće sastojke: Kurkuma, paprike, zrno gorušice, paprika, ribani češnjak i vlasac čili paprika. Nadalje, svi navedeni sastojci moraju biti aromatizirani s maslinovim uljem i dobro se miješati.

Priprema jela prije pečenja

Za purećeg pršuta u multivarka i stvrdnutog i maksimalnom aromatski pretvorio, mora se ukloniti iz slanom vodom, osuši s papirnim ručnicima i zatim potpuno obloži prethodno pripravljen marinadu. U tom se stanju mora postaviti komad mesa vrećica od polietilena i ostavite u hladnjaku oko 4 sata.

Toplinska obrada jela

Hladno kuhana svinjetina u multivarstvu "Redmond" pripremljena je dovoljno dugo. Spremnik se mora podmazivati ​​uljem, a zatim staviti prethodno obrađeni komad mesa. Tada se uređaj mora staviti u način rada za gašenje, a mjerač vremena treba postaviti na pola sata. Tijekom tog vremena, filet ptica će biti dobro pečena, mekana, ukusna i mirisna.

Kako poslužiti jelo za jelo ispravno

Duga priprema ove posude u potpunosti je opravdana neusporedivim okusom i aromom. ovo mesni zalogaj mogu se prikazati na stolu kako u hlađenju tako iu vrućem stanju. Poslužuje se hladnim govedinom zajedno s nekim ukrasima ili jednostavno, sa svježim pšeničnim kruhom.

Korisne informacije za kućanice

Ako želite poslati više zadovoljavajuće i masnoće jelo na stol, umjesto peradi, bolje je koristiti svinjetinu ili govedinu. Takvi se proizvodi pripremaju na isti način kao i prikazani fileti.