Kako kuhati kriške u multivarstvu `Redmond`: korak po korak recept

Cutlets u multivark "Redmond" su ukusni od bilo koje vrste mesa. Danas vam želimo predstaviti korak-po-korak recept za pripremu prženih proizvoda od mršavih svinjetina. Važno je napomenuti da takve kreme nisu manje ukusne i sočne od jela od govedine, piletine ili janjetine.

Kako kuhati kriške u redovnom multivarhu

Potrebni proizvodi:

• mrvica pšeničnog kruha - 2-3 srednje kriške;
• nije previše masna svinjetina - 700 g;
• glave luka bijelo - 2 kom .;
• jaja standardna piletina - 2 kom .;
• sol, papar - po vlastitom nahođenju;
• suncokretovo ulje, bez mirisa - za pečenje;
• Temeljne mrvice za kruh - 2/3 šalice;
• smjesa rajčice - 2 velika žlica paradajz paste na čašu vode.

Slatkiši u multivarhu "Redmond" bolje je napraviti od mesa slabe masti. Zbog toga se preporučuje uzeti dio mesa bedra. Treba ga prati, odrezati sve filmove i druge nejestive elemente, te ukloniti kamen, ako ga ima. Kao rezultat ovog postupka, trebali biste se očistiti i izrezati na male komadiće mesa.

Priprema osnove za proizvode

Slatkiši u multi-barelu "Redmond" pripremljeni su na istom principu kao i na plinskoj peći. Da biste to učinili, pripremljeni mesni proizvod trebao bi se staviti u miješalicu zajedno s glavama lukova, a zatim dodati im svježe piletine, slatki papar, mrvicu pšeničnog kruha natopljenog malom količinom mlijeka i sol sol. Nakon miješanja svih komponenti, imate viskoznu i dovoljno gustu bazu.

Modeliranje proizvoda

Prije nego što kuhate meso od mesa u multivarhu, trebali bi biti lijepo ukrašeni. Da biste to učinili, potrebno je namočiti ruke uljem suncokreta, uzeti nekoliko žlica mljevenog mesa, a zatim izraditi lijepu, pa čak i zrno od njih. Nadalje, svi formirani krekeri moraju biti dobro valjani u mljevenim mrvicama. Ako kuća nije imala tako loose proizvode, onda je umjesto toga lako koristiti pšenično brašno.

Toplinska obrada mesnih proizvoda

Pržene kolače u redovnom multivaržeru pripremaju se prilično brzo. To zahtijeva spremnik zaliti neki uređaj ulja, a zatim stavi nekoliko poluproizvoda. Uključi pečenje programa pljeskavice treba biti dobro pržiti za četvrt sata na svakoj strani. Nakon što su svi proizvodi će biti pokriven s kore i formi-stabilan, mora se staviti natrag u multivarku, sipati paradajz opskrbu mješavina riješiti gašenje i kuhajte 20 minuta.

Kako pravilno poslužiti kolače na stol

Mesne proizvode od mesa treba poslužiti za večeru u vrućem obliku zajedno s bilo kojim ukrasom. Također, za takve mirisne hrskavim jelo preporuča se predstaviti kečap, kiselo vrhnje, bijeli kruh i drugi proizvodi koji će jelo još veće zadovoljstvo i užitak.

Treba napomenuti da se takvo zdjelu može proizvesti ne samo od sastojaka mesa. Uostalom riblji rezovi u multivarka "Redmond" nisu manje ukusne i nježne. Ali u ovom slučaju, ne smiju se kuhati u juhu od rajčice, već u kremastom bujonu.