Izvorni recept za rakove je san pravog gurmana

Prekrasna jela od rajčica vrlo su popularna u američkoj i japanskoj kuhinji i pripadaju ukusima za svojstva hranjivih i okusnih. Rak rakova ima vrlo osjetljiv okus, koji je dobar za slatke i začinjene jela. Rakovi su velika vrsta rakova. Neki od tih pojedinaca mogu doseći 2-3 kilograma.

U kuhanju rakovima se preporuča koristiti u kuhanju raznih jela. Meso rakova nakon tretmana dobiva okusan okus i postaje vlaknast. Prema kulinarskim stručnjacima, čupavci su izvučeni iz artikulacija nogu s prtljažnikom i mesnatim kandžama. Rak rakova može se konzumirati i u čistom obliku iu raznim zalihama, bočnom jelo, prvom ili drugom jelovniku.

Meso od rakova sadrži vitamine B12, E i korisno mineralne tvari. To je vrijedan izvor joda i proteina. U svom sastavu, osim toga, uključuje fosfor i lecitin. Rak rakova, unatoč svim korisnim tvarima koje ulaze u njega, uopće nije kaloričan. Stotinu grama mesa ima samo 96 kalorija. Preporuča se jesti rakovce mesa onima koji sjede na prehrani, a također ga jedu za kardiovaskularne bolesti i anemiju.

Kušanje rakova je kratka probava u vodi ili prženje. Nedavno, televizija pokazuje puno televizijskih emisija u kojima nam govore kako kuhati rakove ispravno kako bi zadržali sve korisne tvari. Dakle, važno je ne ovdje probaviti.

Rak rakova često se koristi za punjenje voća ili povrća. Kao temelj za punjenje koristite rižu, češnjak, luk, umaci. Također je rakovica dobro kombinirana bijelo vino. Trenutno, rakovica se može naći u mnogim supermarketima, ali neki gurmani vole jesti svježe pripremljene rakove, jer to je najukusniji i najkorisniji recept za rakove.

Za kuhanje žive rakove morate koristiti jednostavni recept za rakove: 2,5 litara vode po 0,5 kg rakova, 175 g soli, celera, lukova, začina. Rak je stavljen u vodu, kuhano 15 minuta nakon kuhanja. Poslužite rakovje meso finom sjeckanom u ljusci, sezoni s zelenim i bijelim vinom.

Od rakova moguće je pripremiti ukusnu i profinjenu salatu s gljivama. Da biste to napravili, trebate uzeti sljedeće: svježe gljive, rakove, pršut, krumpir, masline, maslinovo ulje, sol, crni papar i sok od limuna.

Rakovice su vrlo popularne među gurmanima. Ona se sastoji od rakova 0,5 kg svinjskog 100g češanj češnjaka, soli, dvije žličice škrob, papar, dvije proteinske jaja za panir mrvica, kukuruzno ulje i suho vino. Dodajte stisnutu češnju, škrob, papar, sol, vino, bjelanjka i miješa. Stavili su pola sata na hladno mjesto. Zatim iz pripremljenih okruglih lopatica okreću se i raspadaju u krušnim mrvicama. Pržite duboko pržene do zlatno smeđe. Prije hranjenja, kuglice moraju biti dopuštene da se isprazni.

Recepti za rakove s zelenom salatom su: konzervirana rakova 0.15 kg, 30g zelena salata, 30 ml soja umaka, 5g sezamovo ulje, ocat 0,5 žličice. Salata dobro oprati, očistiti, izrezati na nekoliko dijelova. Rakovi se izvlače iz mesa. Salata se širi na dno zdjelice salate, na vrhu s mesom, izli soje umakom u kombinaciji sa sezamovim uljem i ocem. Vrlo ukusan i jednostavan recept.

I na kraju, nudimo recept za rakovica poplava, to je vrlo neobično i ukusno jelo. 50g treba rakovi, mrkva, krastavac, grašak, krumpir 20 g, žele, svježe bilje. À la carte aspik kalupi za ulije malo mliječi. Kad se počne zamrzavati, to staviti kriške rakova mesa, krumpir, nasjeckanog povrća, grašak, a zatim sipati na vrhu preostali još vruć od prethodnog mliječi i staviti u hladnom. Prije podnošenja obrasca je umočen u toplu vodu na nekoliko minuta, a proširila se na žele ploče. Kao ukras koristiti povrće, za registraciju - zelje.