Salata od mrkve i jabuka. Jednostavni recepti.

Korištenje svježeg povrća i voća jednostavno je potrebno za naše tijelo, bez obzira na sezonu. Povrće sadrži dovoljnu količinu vitamina, minerala i vrlo niske kalorije. Stoga, oni koji pate od prekomjerne tjelesne težine preporuča se konzumirati što je više moguće povrća. Recepti za salate s dodatkom povrća i voća su ogromni, želim donijeti nekoliko koji volim najviše.

Salata od mrkve i jabuke uz dodatak grožđica

Ova salata je sva sezona, budući da se proizvodi za kuhanje mogu kupiti u bilo koje doba godine. Priprema salate od mrkve i jabuka je dovoljno lako i traje minimalno vrijeme.

Za njegovu pripremu trebat će nam: četiri velika mrkva, 100 grama crnih grožđica, dvije velike jabuke i majoneze za punjenje salate.

• Priprema: Stavite grožđice u tanjur, ulijte kipuću vodu i ostavite pola sata da dobije dobru paru. Zatim ispraznite vodu, isperite je u cjedilo i ostavite da staklo dobije svu vodu.
• Mrkva mrtav, oguliti i rešetkati. Može biti velika ili mala, po želji.
• Oprati jabuke, oguliti i izrezati u male kocke. Ako želite, možete koristiti rešetku. Za salatu, jabuke s kiselinom najbolje su prilagoditi kombinaciju slatkih mrkvi i grožđica.
• Uzmite duboku salatu, širite povrće, dodajte već suhe grožđice i pomiješajte. Začinite se s majonezom i ponovno pažljivo spriječite.
• Salata od mrkve i jabuka savršena je za bočnu jelo riže, pire krumpira i peradi.

Svjetlo salata od mrkve i jabuka

Trebat će: dva mrkva, jabuka, limun i kiselo vrhnje.
Priprema: Mrlje mrkve i jabuka utrljale su na rešetku. Dodajte sok od limuna i napunite ga kiselim vrhnjem. Dobro se miješamo i možemo poslužiti za stolom.

Salata od repe i jabuke s mrkvom

Vrlo sočan i ukusna salata, koja se priprema jednostavno i brzo.
Za salatu trebamo: jedan srednji mrkvu, malu repu, prosječnu jabuku, dva celer stablo i prstohvat soli. Za pripremu umaka: dvije žlice sjemenke sezama, žlicu meda, pola limuna, žličice konjaka ili rum i maslinovog ulja.

• Počnimo kuhati: mina i oguliti jabuku, mrkve i repe. Utrljavamo korejski rešetkasti sloj kako bismo napravili dugu traku.
• Skinite stabljike celera s kože i izrezajte na ploče što je moguće manje.
• Napravimo umak. Stavili smo posudu na vatru, ulijte ulje i započeli sjeme sjemena. Morate to učiniti što je prije moguće. Čim se miris pojavi i sjeme postane zlatno, odmah se isključite.
• Do sezama ravno u tavu dodajte med, limunov sok, rakiju i dobro promiješajte.
• U dubokoj šalici umiješajte umrlicu, salatu, celer, jabuku, dodajte sol i haljinu.
• Preporuča se pranje posuđa umakom prije posluživanja.

Salata od lignje s jabukama

Za one koji vole lignje, ova salata će biti prava poslastica.

Trebamo: pola kilograma lignje, dvije naranče, veliku jabuku, hrpu svježeg kopara, dvije žlice sok od limuna, tri žlice maslinovog ulja.

• Priprema: lignje temeljito isprati, očistiti i izrezati u prstenove. Zatim dodajte maslinovo ulje u grijanu tavu i pržite ih tri minute. Nakon zalivanja sok od limuna i pirjati na laganoj vatri oko pet minuta.
• Peeled jabuke su izrezani u kocke.
• Uz narančasti oguliti, film i izrezati na manje komade.
• Kombiniramo sve sastojke, sol i dobro izmiješati.
• Stavili smo ga u predivnu zdjelicu za salatu i ukrašili ga sitno sjeckanom koparom.

Sve salate su jednostavne i vrlo korisne za naše tijelo.