Nevjerojatna kolač od kokosa: recept sa slikama

Kolač od kokosa je lagan za pripremu tijesta koja će sigurno zadovoljiti sve članove vaše obitelji. Treba napomenuti da takav desert može biti učinjeno na različite načine. Ovisno o ovom ili onom skupu sastojaka, možete zamijetiti ne samo okus pite, već i njegovu strukturu.

Danas ćemo vam predstaviti nekoliko recepata za pečenje kod kuće. Kako ih koristiti, na vama je.

Amazing Coconut Pie recept

Takav desert osobito se sviđaju djeca. Uostalom, ispada vrlo slatko, nježno i ukusno. Da biste ga pripremili kod kuće, trebate:

• pijesak-šećer je mali - oko 1,5 šalice (3/4 za tijesto i 3/4 za punjenje);
• prosijan bijeli brašno - oko 200 g;
• jaja svježa velika - 1 kom .;
• soda kantine ili bolje prašak za pecivo - malu žlicu bez valjka;
• kokos čips - puna stakla;
• vanilin - mali štipak;
• kefir ili kiselo mlijeko - puna stakla;
• rafinirano ulje za podmazivanje kalupa;
• krema od srednjeg sadržaja masti - oko 200 ml.

Priprema osnove

Kao što možete vidjeti, recept za kokosovo pite ne zahtijeva mnogo rijetkih i skupih proizvoda. Prije svega, potrebno je pravilno miješati podlogu. Da biste to učinili, morate staviti kefir ili kiselo mlijeko u metalni spremnik, a zatim ga malo zagrijati. Pored tekućine, morate dodati ugasenu tablicu soda, tukli jaje, pijesak šećer i temeljito pomiješati. Na kraju tekuće mase treba uliti u pšenično brašno. Na kraju, trebali biste dobiti tijesto tijesno, dobro odvojene od prstiju.

Napunimo punjenje

Kako napraviti ukusnu i nježnu pita? Kokosovih čipsa je glavna komponenta pečenih proizvoda. Da biste pripremili punjenje, treba ga kombinirati s vanillinom, fino šećerom i dobro izmiješati. Što se tiče vrhnja, potrebni su za cijelu tortu.

Mi stvaramo proizvod

Kokosovo kolače s kremom formiraju se prilično lako. Da biste to učinili, tijesto napravljeno s napitkom od kiselog mlijeka potrebno je valjati u sloj debljine 7-9 mm i staviti na posudu za pečenje. Istodobno, poželjno je podizati rubove daske formiranjem malih zrnaca. Dalje na tijesto treba staviti sve izgubljeno kokosovo punjenje.

Postupak pečenja u pećnici

Kolač od kokosa je pečen u pećnici ne baš dug. Da bi se to postiglo, formirani proizvod treba staviti u grijani ormar i postaviti temperaturu 180-185 stupnjeva. U tom slučaju morate osigurati da se punjenje ne spali. U tu svrhu, neke domaćice zatvaraju ladicu za pečenje gustom kulinarskom folijom.

Pripremite kolač od kokosa 28-33 minuta. Tijekom ovog kratkog vremena tijesto treba dobro peći.

Završna faza u pripremi deserta

Nakon što je kokos kolač kuha, to bi trebao biti uklonjen, bez kuhanja foliju i odmah ulijte svježe vrhnje prosječni udio masti. Ako niste napravili stranu u podnožju, mlijeko može popiti tekućinu, a time i kvarenje.

U ovom obliku, pečenje treba držati na sobnoj temperaturi oko 2 sata. Za to vrijeme, torta apsorbira vrhnje, postat će nježna, sočna i ukusna.

Točno je prikazano na stolu

Kuhani kokos kolač s vrhnjem treba izrezati na male dijelove i predstaviti na stol. U pravilu, takve pečene robe poslužuju se članovima kućanstva zajedno s toplim čajem ili svježe pripremljenim čokoladnim napitkom. Bon appetit!

Pita od jabuka s kokosovim čipovima: recept za kuhanje

Kao što je gore spomenuto, postoje mnoge mogućnosti za pripremu kokosovo pite. Prikazali smo klasični recept, koji je vrlo popularan među slatkišima. Ali da dobijem ukusna pita s kokosovim čipovima, ne treba se držati jedne metode kuhanja. Predlažemo vam da napravite domaće kolače na osnovi keksa s jabukama.

Dakle, trebate sastojke:

• ulje nije rancidna kremasta (margarina je bolje ne koristiti) - 200 g;
• granulirani šećer nije velik - 200 g;
• svježe mlijeko mlijeka - 2/3 šalice;
• jaja svježa velika - 4 kom .;
• svježi sok od limuna - 2 mala žlica;
• prosijan bijeli brašno - oko 200 g;
• kokos čips - oko 75 g;
• soda šunka (ugasiti s limunovim sokom) - frac12- malu žlicu;
• slatke i kiselo jabuke - 4 kom.

Priprema osnove

Zahvaljujući prezentiranom receptu, možete napraviti nevjerojatan kokos pita s jabukama, od kojih niti jedan član vaše obitelji ne može odbiti.

Za našu kolač je došao točno onako kako pretpostavlja recept, trebali pravilno miješati baza keksa. To zahtijeva srednje kombinirati šećer s jajima, a zatim pažljivo njihov ritam s mikserom, uliti svježe mlijeko i ostaviti na stranu. Dalje, potrebno je prosijati brašno u veliku bijelu posudu, dodati na njega maslac i samljeti svoje ruke, tako da ćete završiti s finih krušnih mrvica. U istoj masi treba dodati i kokosove strugotine.

Nakon što je pripremljen labav i tekući dio tijesta, oni se moraju kombinirati i temeljito miješati. Također u pripremljenoj bazi, potrebno je dodati sode stolnog bikarbonata, ugasiti s limunovim sokom. Na kraju, trebate očistiti jednu slatku i kiselu jabuku, rešetkati je na rešetku i dodati ga tijestu. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti viskoznu masu, dosljednost, i za Charlotte.

Ispravno oblikujte desert

kokos pita u multivarijatu pečena ne baš dugo. Da biste to učinili, zdjelica uređaja trebala bi biti dobro podmazana, a zatim staviti u njega sve prethodno mješano tijesto. Da bi pečenje bilo ukusnije i aromatizirano, preporučljivo je da ga prekriti slojem jabuka. Da biste to učinili, plod mora biti opran, očišćen od sjemenskog kutija i oguliti, a zatim izrezati na ne vrlo debele lobule. U budućnosti, oni bi trebali biti postavljeni na površinu kolača. Ako se malo utopaju u podnožju - to je u redu.

Kako pravilno ispeći?

Kokosovo pite u multivarquetu treba kuhati u načinu pečenja. Zbog toga je uređaj čvrsto zatvoren i program je instaliran. Što se tiče timera, automatski pokazuje vrijeme - 60 minuta. Ako mislite da je ovaj put kratak, možete ga povećati frac14- sati.

Unutar određenog razdoblja pita od jabuka s kokosovim strugotinama treba biti potpuno pečena. Da biste to vidjeli, možete staviti čačkalicu ili odgovarati u njemu. Ako drveni objekt ostaje suh, tada se desert može sigurno ukloniti iz zdjele, pomoću nje plastične lopatice za to.

Ukrasimo domaće kolače

Kao što vidite, uopće nije teško kuhati kokosovo kolače kod kuće. Nakon što je na kamencu, trebali biste pričekati da se potpuno hladi. Zatim možete sigurno nastaviti ukrašavati ga. Da biste to učinili, preporučujemo upotrebu prevlake bijele čokolade. To postaje kako slijedi: bijela čokolada pločica je provaljeno u segmentima i staviti u zdjelu sa žlicom i maslac mlijeko, te 30 g kokosa. U ovom obliku, sastojci se stavljaju u vodenu kupelj i postepeno grije. Nakon što dobijete ljepljivu glazuru od čokolade, zdjelu treba izvaditi iz vode. Dalje, vrući fondant treba se sipati na površinu deserta i ravnomjerno raspoređivati ​​žlicom.

Ispravno je poslužen na stolu

Uređivanje kokosove kolače bijela glazura, treba pričekati da se fundant potpuno zamrzne. Dalje, desert mora biti izrezan na triangularne dijelove i služio članovima obitelji. Pored takvog pečenja, preporučuje se predstaviti svježe pripremljen crni čaj ili neki drugi omiljeni napitak. Bon appetit!

Sažimo rezultate

Sada znate napraviti kolač od kokosa kod kuće. Želim napomenuti da je to daleko od jedini način da ga pripremimo. Prikazivanjem mašte, možete sami sami sastaviti recepte i odmah ih implementirati.