Sa što piti kavu? Kolačići - brz i ukusan desert

Mnogi jednostavno ne zamisle život bez svojih omiljenih pića - kave. U zimskim večerima grije tijelo i dušu, a ljeti daje nezaboravne trenutke blaženstva. Neki vjeruju da nema ništa bolje od uživanja u šalici aromatične i bogate kave u krugu rodbine ili prijatelja. Ali kakav bi desert trebao odabrati? Sa što piti kavu? Najjednostavnija i ukusna opcija je kolačić. Možete ga jednostavno kupiti iz bilo koje trgovine ili napraviti dom. Naravno, kolačići, koji se pripremaju vlastitim rukama, sve izgledaju ukusnije. Kava i domaći kolačići - što može biti više iskren?

Za ljubitelje klasika

Klasični desert za kavu je keksa s cimetom. Za pripremu ove ukusne to će potrajati dvije posude za pečenje. Potrebno ih je prekriti posebnim pergamentnim papirom. Pećnicu treba predgrijati na temperaturu od 180 stupnjeva. U međuvremenu se priprema tijesto. Kako kuhati ukusna kolačiće za kavu, potrebno je pomiješati 2 šalice brašna, koja bi trebala biti unaprijed prosijano, 70 grama ricinusovo šećera, pola žličice praška za pecivo i koliko cimet. U rezultirajućem tijestu morate dodati čajnu žličicu sjeckanih badema. Zatim, trebate dobiti dobar metak. U zasebnoj posudi potrebno je staviti 3 kokošja jaja i žlicu vanilije. Sve je to whipped, a zatim dodano u tijesto.

Sada je gotov tijesto podijeljeno na pola. Od dijelova morate valjati cilindre. Slike su postavljene na lim za pečenje, lagano pritisnute na pergameni papir i stavljene u predgrijanu pećnicu. Nakon toga, trebate dati test malo vremena da se ohladi. Zatim odrežite i stavite je u pećnicu još 15 minuta. Sa što piti kavu, kako ne s takvim kolačićem? Uostalom, nije dugo pripremljen, a ugodan miris i okus cimeta dodati će uobičajenu kavu izvornosti.

Brzi desert. Mliječni kolačići

Za one koji nemaju vremena dugo stajati u štednjaku, taj će desert postati pravi spas. Da biste ga pripremili, morate zagrijati 50 mililitara mlijeka. Za to je potrebno dodati instant kavu u količini od tri čajne žlice. Temeljito promiješajte smjesu. Zatim 160 grama maslaca za mljevenje s 160 grama granuliranog šećera. Dodajte 2 jaja do dobivene konzistencije i ponovno promiješajte. Nakon mješavine morate uliti mlijeko s kavom i dodati 250 grama brašna. Također je potrebno sipati žlicu praška za pecivo. Sada možete prevrtati tijesto i napraviti kolače iz nje, koji se moraju staviti u predgrijanu pećnicu, temperatura koja bi trebala biti približno 180 stupnjeva. Pecite 15 minuta. Mliječni kolačići spremni za kavu. Ovaj desert će podsjetiti na djetinjstvo, dati će pohabanu kavu nježnosti i mekoće.

S bademima

Za kuhanje osjetljive bademove kekse, morat ćete se rastopiti oko 100 grama rastopljenog maslaca. Zatim je potrebno dodati pola stakla finog šećera, 2 jaja, malo soli i oguljenu limu jednog limuna. Svi sastojci trebaju biti pretučeni dok se tekuća smjesa ne pretvori u bujnu masu. Nakon toga, dodati jednu i pol šalice brašna u rezultirajuću masu, i također uliti pola žličice soda. Sada možete početi gnječiti tijesto, koje treba izvaditi tako da je debljina 1 centimetra. Kolačići se izrezuju pomoću posebnih kalupa, a zatim se položi na pladanj za pečenje, pijuckaju brašno. Prije kuhanja, svaka kolač treba biti razmazan jajašima. Nakon toga, proizvodi su posuti bademima. Sve je stavljeno u hladnjak 20 minuta, a zatim u predgrijanu pećnicu na 260 stupnjeva. Kekse će biti pečene oko 10 minuta.

Kolačić kolača

Biskvit kolač od kobasica s kavom - što može biti ukusnije? To je nježno i hrskavo, a izrada je vrlo jednostavna. Prvo morate pobijediti zajedno 2 jaja i pol šalicu šećera. U zasebnoj posudi treba staviti 250 grama maslaca. Njemu morate dodati šećer pomiješanu sa šećerom, 4 šalice prosijanog brašna, pola žličice cimeta i jednu čajnu žličicu sode. Sve to mora biti temeljito izmiješano i umijeseno tijesto. Namjestite tijesto na debljinu od 1,5 centimetara. Zatim možete oblikovati kolačiće. Gotovi proizvodi trebaju biti postavljeni na lim za pečenje, prekriveni papirom za papir i lagano posipani brašnom. Pecite dok ne postignete oko 10 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Nije potrebno dodati cimet u ovaj kolač. Može se zamijeniti vanillinom ili potpuno ukloniti iz receptusa.

U zaključku

Sa što piti kavu? Najjednostavnija i povoljnija opcija - domaći kolačići. Desert, pripremljen vlastitim rukama, siguran je da molim rodbinu i prijatelje. Da bi napravili kolačiće, nije potrebno koristiti posebne kalupe. Proizvodi se mogu rezati pomoću praktičnih alata - stakla ili čak noža. Ovaj članak predstavlja najjednostavnije i ukusnije recepte za deserte. Sa što piti kavu? Naravno, s domaćim kolačićima! Ovaj desert će zadovoljiti ne samo njezin ukusni ukus, već i ugodnu aromu koja će dugo vremena biti kod kuće. Mnogi vole domaće kolače kao brz i ukusan desert na kavu.