Kolač u pećnici na kefiru. Pita s kupusom na kefir u pećnici

Ako želite pokvariti svoje voljene s ukusnim kolačima, ali imate vrlo malo vremena, a zatim obratite pozornost na ovaj članak. U njoj, pokazat ćemo vam kako kuhati tortu u pećnicu na jogurt, te upoznati s nekoliko trikova koje čine slastice kao što su zrak i svjetlo.

Banana kolač

Ako želite iznenaditi svoje najmilije, pripremite originalnu manikuru za obiteljski čaj. Zahvaljujući činjenici da ćemo napraviti tijesto s kefir i bez jaja, desert će biti vrlo lagana i manje kalorično. Napraviti bananu pita na kefir, pročitajte upute:

• Pomiješajte 200 grama krupice s šećerom (100 grama).
• U suhoj smjesi ulijte kefir u tankom curi. Nemojte zaboraviti promatrati težinu cijelo vrijeme kako biste izbjegli grudice. Na kraju dodajte malo vanilije i vrećicu praška za pecivo.
• Dvije banane oguliti i izrezati na kriške.
• Silikonska posuda za pečenje je posuta vodom i ulijte pola tijesta u nju. Ako koristite kalup drukčijeg materijala, onda ga treba podmazati uljem i prskati krušnim mrvicama.
• Lagano položite sloj banana, a zatim ih ulijte u drugi dio tijesta.
• Pecite kolač u prethodno zagrijanoj peći.

Spremni za desertna jelo, pospite ga kroz sito šećer za glazuru i ukrasite kriškama banane, koji bi trebao biti škropili s limunovim sokom. Po želji, ukrasiti svaku krišku svježeg metvice.

Pita s kupusom na kefir u pećnici

Pripremiti ukusnu poslasticu za čaj na kefiru može biti iznenađujuće brzo. Tijesto za takvu pita ispada mekom, i punjenje je mirisna. Kako kuhati kolač u pećnici na jogurtu:

• Jedna šalica kefira kombinira se s 150 grama rastopljenog maslaca, pola žlice slana soda, pola žlice šećera i jednog kokošjeg jaja. Umiješajte sve sastojke dok ne postane glatka.
• U tijestu dodajte dvije ili dvije i pol šalice brašna, a zatim dobro izmiješajte sve.
• Ulijte polovicu tijesta u prikladnu posudu za pečenje, uljem.
• Postavite punjenje. Prvo sloje sitno sjeckani bijeli kupus, a zatim kopar, a na kraju dva jaja, izrezati u male kocke. Svaki sloj treba biti sol i sezona s mljevenim paprom.
• Na punjenju pažljivo ulijte drugi dio tijesta i otrovite list za pečenje u zagrijanoj pećnici i ispeći dok ne kuhate.

Jednostavan kolač od kupusa na kefiru

Čak i najneiskusniji stručnjak za kulinarstvo može se nositi s ovim jednostavnim receptom. Da biste dobili odličan rezultat, samo pažljivo pročitajte upute i slijedite naše preporuke. Recepta juhe od kupusa pita:

• Prvo, pripremamo punjenje. Morat ćete uzeti 300 grama svježeg kupusa, razdvojiti lišće jedni od drugih i izrezati ih na male trgove. Zatim zagrijte vodu u tavi i kuhajte u budućem punjenju 20 minuta.
• Jedan luk luka, mljevenje s nožem i pržiti u biljnom ulju dok zlatno smeđe.
• Kuhajte kupus na sito i uklonite sav višak tekućine, a zatim pržite u tavi 20 minuta. Nemojte zaboraviti dodati sol i mljeveni papar.
• Da bi punjenje bilo ukusnije, u nju dodajte jedno kuhano jaje na srednjoj grater.
• Dok se punjenje grije, pripremite tijesto. Da biste to učinili, kombinirajte u prikladnom spremniku jednu čašu kefira, jedno jaje, čašu prosijanog brašna, malo sode i sol za okus. Pomiješajte sastojke dok ne postanu homogena masa.
• 100 grama tvrdog sira, rešetke na finom grater.
• Za izlijevanje, pomiješajte sa šipkom ili mješalicom jedno jaje i dvije žlice majoneze.
• Mast pečenje jelo s biljnim uljem i posuti brašnom. Pažljivo ulijte tijesto u to spremni, na njegovoj površini nokautirati punjenje, ispunite ga s umakom i pospite ribanim sirom.

Pripremite kolač u zagrijanoj pećnici dok se ne pojavi crvena smeđa. Ako sumnjate u njegovu spremnost, prokuhajte tijesto čačkalicom ili drvenom štapom.

Brza kolača na kefiru s pekmezom u pećnici

Punjenje za ovaj desert može biti bilo koji zaglavi, džem ili pekmez. Kolač se može kuhati vrlo brzo i tretirati goste koji su vam došli bez upozorenja. Kako kuhati slatki kolač na kefir u pećnici:

• U prikladnom spremniku kombinirati jednu čašu kefira, jedno jaje i šećer (na okus).
• U smjesu dodajte jednu čašu jamu, malo sode i dvije čaše brašna.
• Umiješajte sve sastojke, ulijte rezultirajući tijesto u kalup i pošaljite ga da peći u zagrijanoj peći.

Za pola sata jednostavni desert će biti spreman. Ako želite, možete rezati tortu i premazati ga kiselim vrhnjem ili džemom.

Jednostavna pita za pet minuta

Pecite lagani zalogaj za čaj, pri čemu ćete vam trebati vrlo malo vremena. Za punjenje predlažemo da koristite kuhana jaja i zelene luk. Pročitajte kako kuhati kratku kolač na kefir. Recept za lijen je vrlo jednostavan:

• Pomiješajte 500 ml kefira s brašnom (200 grama). Dodajte dva kokošja jaja, malo soli, papar i vrećicu praška za pecivo.
• Izbrišite tri jaja i hrpa zelenog luka po volji. 100 grama sira, rešetke na finu grater, a zatim pomiješajte sve proizvode.
• Oblikujte pecivo tijesto uljem, ulijte polovicu tijesta u nju, iscijedite punjenje i napunite ga drugom polovicom tijesta.

Nakon 20 minuta uklonite kolač iz peći, pustite da se ohladi i izrezati u dijelove. Poslužite desert s kremom od kiselog vrhnja i sojinog umaka.

Čokoladni kolač s kravlji sir na jogurtu

Kolač kuhani prema ovom receptu nalikuje okusu zračni kolač. Mramorna boja deserta može se dobiti miješanjem kakao i kravljeg sira, a laganim punjenjem ćete mu dati zračnost. Kako kuhati kolač na kefir s voćem:

• Kombinirajte, a zatim pomiješajte pola čaše šećera, 200 grama mekog maslaca i četiri kokošja jaja.
• U tijesto dodajte 100 ml kefira, malo natopljenu soda, sol, 250 grama brašna i tri žlice kakao.
• U međuvremenu, umiješajte mješalicu pola čaše šećera, dvije jaja i 350 grama sirenog.
• Oblikujte tortu s maslacem, ulijte pola tijesta u nju, a zatim stavite pola krme. Sljedeći sloj će biti konzervirano voće (150 grama), koje bi trebalo rasporediti preko krme.
• Onda položi polovicu preostalog dijela tijesta, puni se od svježeg sira i ponovno tijesto.

Pecite desert u dobro zagrijanoj peći. Obično je potrebno oko sat vremena kuhati ovu tortu.

Kolač od kokosa

Ovaj desert će vam se svidjeti zbog mekog tijesta i ugodnog kremastog okusa. Pripremite kolač od kokosa u pećnici na kefiru vrlo je jednostavan. Da biste to učinili:

• Miješaju u posudi odgovarajuće jednog jajašca, 200 ml jogurta, šalicu šećer, brašno i pol šalice vrećica za raspadanje. Ulijte tijesto u podmazani oblik.
• Za punjenje, pomiješajte čašu šećera, 100 grama kokosovih strugotina i vanilin po ukusu. Ravnomjerno se nanesite na površinu tijesta.
• Pecite kolač dok ne kuhate oko 30 minuta. Spremni za desert, ulijte kremu i pustite da malo pere.

Izrežite desert od kokosa u dijelove i poslužite je za stol s vrućim čajem.

Ukusna pita na kefir s jabukama

Zapamtite recept za ovaj sočan voćni desert. Možda će vam se svidjeti čak i više od uobičajenog charlottea. Miris svježih jabuka i cimeta donijet će u vašu kuću malo čuvenosti i spokojstva. I pripremit ćemo kolač u pećnici na kefiru kako slijedi:

• Četiri sočne jabučice i sjeme. Izrežite prva dva mala kocka (stavimo ih u tijesto), a druga dva tanka kriška (za ukrašavanje).
• Pomiješajte dvije jaja s šećerom i dodajte im sok i sok od jednog limuna. Dodajte dvije čaše prosijanog brašna, malo sode i čajnu žličicu mljevenog cimeta u zdjelu.
• Rastopite 100 grama maslaca na ploči ili u mikrovalnoj pećnici, ohladite na sobnu temperaturu i dodajte tijesto. Tamo ulijte čašu jogurta, stavite jabuke i pola čaša grožđica bez jama. Promiješajte sve proizvode sve dok ne postane glatka.
• Ulijte tijesto u podmazani oblik, ukrasite površinu s jabukama i pecite desert dok ne kuhate.

Ako želite, možete podmazati vrh tortu s jabukama ili medom jabuke, a maslac zamijeniti povrće.

zaključak

Bit ćemo sretni ako želite kuhati kolač na kefir. Kako kuhati, recepte i savjete možete pročitati u našem članku. Ostaje samo da testira svoje znanje u praksi i iznenadi svoju obitelj i prijatelje ukusnim jelima.