Manik u multivarhu: recepti s fotografijama

Ako ste htjeli nešto ukusno, slatko, ali pate od dugog kuhanja ne žele, predlažemo da napravite manu u multivarka. Vrlo je ukusno i slatko desert koji se mogu proizvesti ili poslužuje s domaćim pekmezom, marmeladom, medom ili kondenzirano mlijeko. Ovo jelo ima brojne prednosti, koje čine mannik prsten za spašavanje za iskusne i novakinje domaćice.

prednosti

• Multivarquet vam omogućuje da kuhate mannik puno brže od peći. I s pripremnim radom manje se trude.
• Za pripremu ne treba veliki broj sastojaka, što se ne može radovati. Koristit ćemo samo ono što se nalazi u hladnjaku i kuhinjskim ormarima.
• Recept za klasičnu manikuru u multivaru ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. Čak i ako ste prvi put počeli pripremati deserte, ne očekuju se iznenađenja.
• Mannick je vrlo prozračan i lagan desert. Može se pripisati niskokaloričnim, ne-štetnim jelima. Ali ako želite napraviti tijesto više hranjivih, visoko kaloričnih i bogatih, onda se manikura može uvijek mijenjati s kiselim vrhnjem, orasima ili omiljenim plodovima.

Potrebni sastojci

• 300 g semolina.
• Šećer - 1 tbsp.
• 30 g sudopera. ulje.
• 280 ml mlijeka. (Možete kuhati u višestruki mannik na vrhnjem (160 g), ako nema straha od viška kalorija).
• Prašak za pecivo.
• Tri jaja.
• Soli.

Opis procesa kuhanja

Prvo pripremite duboki spremnik za miješanje. U njemu slomite jaja i upotrijebite miješalicu da ih tuku dok se ne pojavi mala pjena. Bez zaustavljanja rada koru, uvodimo u sol jajne mase, prašak za pecivo i šećer. Dobro promiješajte i dodajte mlijeko. U posljednjoj fazi potrebno je prekriti mangu s vrlo tankim potocima. Okus i kvaliteta kuhani mannik u multivarku izravno će ovisiti o tome koliko su dobro dotaknute hrpice tijesta. Iskusne domaćice savjetuju da provode još malo vremena miješajući mješavinu nego da čuju prigovore kućanstva da u tortu ima mnogo brašna.

Da bi desertno tijesto više prozračno i bujno, tako da je krupica dobro natečena, ostavite smjesu samu 15-20 minuta.

Budući da se klasična manikura priprema u multivarku (slika je pričvršćena), nakon faze mijesanja, tijesto se jednostavno odmara. Ako smo odlučili dodati nadjev (voće, orasi, džem), zatim ukloniti tijesto za provjeru nakon samo nakon što su svi sastojci bili pomiješani.

Tako da je kolač je zaglavio na zidovima posude, preporučljivo je namazati mali komad margarina ili maslaca. A ako pekujemo tavu jednostavno papirom za pergamenstvo, onda je u slučaju višestrukog bara ovo prilično problematično. Ovdje domaćica sprema ulje. Naravno, možete pokušati smanjiti veličinu komada papirnate čaše za pečenje i stavi im dno posude. No, kao što znate, ne želite uvijek trošiti vrijeme na to.

pečenje

Tekuće tijesto je potrebno uliti u zdjelu s urednim strujanjem. Svaki moderni "kuhinjski pomoćnik" ima način "pečenja". To je ono što bi trebali koristiti, ako se manikura pripremi u multivarhu. Nakon 40-50 minuta, tehničar će signalizirati da je vrijeme za uživanje u ukusnom desertu. Ne savjetujte se žuriti i odmah dobiti kolač. Ostavite mannik nekoliko minuta u zdjelici s otvorenim poklopcem. Zatim, pomoću silikonske lopatice, odvojite rubove deserta s bočnih posuda. Ako ovo ne radi odmah, trebate malo pričekati. Hlađeni mannik će biti bolji i brži da izađe iz zdjele, a također rezati u dijelove.

Čokoladni desert za djecu

Ako prisiliti dijete da jede kašu ne radi, uvijek možete kuhati ukusna čokoladna manu u multivarka. Takav bi desert uspješno zamijenio neobuzdanu žitaricu i savršeno se uklopio u srdačno doručak.

Pogodnost receptu je da rano ujutro nije potrebno pripremiti doručak, stavljajući sat budilice na sat prije nego što je propisano. Sve sastojke za jelo mogu se staviti u večernju torbu. Ujutro, dok se proces buđenja, pranja i pripreme za školu (vrtić) odvija, možete pritisnuti gumb, a za pola sata mirisni, ukusni, srdačni desert je spreman. Neke kućanice brinu da se mlijeko koje čini dio zdjelice može kisiti ako se preostaje za noć u multivarhu. Zapravo, ako je proizvod kvalitetan i svjež, tada se ništa neće dogoditi. U ekstremnim slučajevima možete kupiti pasterizirano mlijeko ili kuhati domaće.

Popis proizvoda

• 250 g manga.
• Dvije jaja.
• 200 ml mlijeka.
• 340 g šećera.
• Prašak za pecivo.
• 35 g ulja.
• 180 ml tekućeg kiselog vrhnja.
• 40 g kakao.
• Mliječna čokolada.

Kako kuhati

Proces pripreme čokoladnog deserta točno ponavlja kulinarske korake koji se izvode u slučaju klasične inačice. To jest, u zasebnoj dubokoj zdjeli pomiješati šećer, prašak za pecivo, sol, mlijeko. Zatim postepeno uvodite mango i kiselo vrhnje. Jedina je razlika u tome što dodamo malo kakao. To će dati jelo boju čokolade i nježni kremasti okus.

Proces pripreme zdjelice multivarka je jednostavan: komad maslaca "prolazi" kroz dno i zidove zdjele. Netko predlaže zatvaranje dna pekarskim papirom? Savjetujemo da nećemo potrošiti za ovo vrijeme, budući da moderni multivarka imaju premaz koji ne služi. Na primjer, kuhani mannik u multivarhu "Redmond" nije izgorio ni jednom. Ulijte tijesto u zdjelu, zatvorite poklopac, pritisnite gumb "pečenje".

Nakon 40 minuta "kuhinjski pomoćnik" kaže da je jelo spremno, možete otvoriti poklopac. Lagano ohladite kolač koji uzmemo, stavimo je na tanku posudu i prekrivamo debeli sloj narežene mliječne čokolade.

opcije

Uz klasičnu i čokoladnu manicu, u multivarijatu možete pripremiti i druge vrste ovog desert:

• Uz cimet i jabuke.
• Sa svježim sirom i sirom.
• Uz grožđice ili druga sušena voća.
• S gustom domaćim pekmezom ili džemom.

U principu, iskusne domaćice savjetuju da se ne bore za eksperiment. Gotovo je nemoguće uništiti mannik. Sastojci su dostupni, proces kuhanja je razumljiv. Također je ohrabrujuće da su dodatni sastojci raznovrsni i da je vrlo teško napraviti pogreške s njima. Ako postoje zabrinutosti za dodavanje bilo kakvih proizvoda u tijesto, onda pripremite klasično jelo. Banana, jabuka, kivi, džem, orašasti plodovi i ostali sastojci samo dodati prilikom posluživanja.