Kratke vrste kupusa: opis, uzgoj, skladištenje

Ova korisna povrtna kultura uzgaja se na svojim mjestima gotovo svim ljetnim stanovnicima. Velika većina njih preferira sorte kasnog kupusa. Taj je izbor jednostavan za objašnjenje. To su vrste zimskih kupusa koje su idealne za dugoročno skladištenje, kiselo, soljenje.

Ove sorte ujedinjuju jedna značajka - otpornost na prvi mraz u jesen. Štoviše, neki od njih zadržavaju svoju prezentaciju i okus čak i kada padne snijeg. Naravno, glava dugo vremena nije pohranjena u takvim uvjetima, pa je najbolje ne eksperimentirati plodove i žetvu žetve na vrijeme.

Ocjene kasnog kupusa razlikuju odlične pokazatelje održanja kvalitete i transportabilnosti. Četvrtice lako prenose pohranu tijekom zime, pa čak i do sredine proljeća. Danas su uzgajivači iznijeli takve vrste zimskog kupusa, koji leže i prije nove berbe.

uzgoj

Raste kasni kupus iz sjemena, koji je sredinom ožujka posijao za sadnice. Naravno, to se mora učiniti u stakleniku. Ali u travnju se mogu saditi u zemlju (pod filmskim skloništem).

Priprema sjemena

Prije sadnje potrebno je pripremiti suho kupusovo sjeme. Samo u ovom slučaju moguće je računati na zdravo i obilno žetvu. Sjeme kupusa treba staviti u vodu (temperatura +50 ° C), potopiti 15 minuta. Tada doslovno 1 minutu sjeme se spušta u hladnu vodu. Nakon toga, uronjeni su u otopinu mikroelemenata (prodanih u svim trgovinama za vrtlare) 12 sati. Nakon tog vremena, sjemenke se temeljito isperu pod strujom tekuće vode i stavljaju u hladnjak na dan.

Sadnja sjemena

Dakle, sjeme je pripremljeno i vrijeme je da ih sijemo u smjesi tla. U pravilu se sastoji od jednakih udjela treseta, travnjaka i pijeska. Humus u ovom slučaju (kao i stara zemlja od kreveta) se ne preporuča koristiti, jer se u takvom tlu može spasiti crna noga. To može lako poništiti sve vaše napore, a nećete uzgajati kvalitetne sadnice.

Prije sadnje sjemena, smjesa tla treba dobro proliti. Za to je potrebno koristiti kalijevog permanganata. Posijajte sadni materijal u uske redove - između rupa udaljenost ne bi trebala prelaziti jedan centimetar i između brazda - oko tri centimetra. Dubina sjetve iznosi 10 cm.

Početnici trebaju znati da se sadnice kasnog kupusa trebaju hraniti. Prvo preljev na listiće vrši se nakon što se na grmlju pojavi dva pravi letak. Da biste to učinili, razrijedite 0,5 čajna žličica elemenata u tragovima s kompleksnim gnojivima u jednoj litri vode i posipajte sadnice.

Druga hranjenja vrši se prije nego što se iskoristi sadnica. U ovom slučaju kalijev sulfat (žlica) + urea u istom volumenu razrijedi se u deset litara vode. Jedan grm će trebati oko čaše sastava.

Sadnja kasnog kupusa

Krajem travnja, ali bolje u prvim danima svibnja, moramo početi pripremati sadnice za presađivanje na otvoreno tlo. Dvanaest dana prije sadnje (obično kasno sorti kupusa zasađena nakon 10. svibnja), sadnica postupno priviknuti na suncu - nekoliko sati otvorena staklenika naslovnici je uklonjena iz filma.

Ako je temperatura zraka u ovom trenutku niska, s odmakom nije vrijedno žuriti - u nepovoljnim uvjetima, kasni kupac može osloboditi strelicu sa sjemenkama što znači da se usjev može zaboraviti. Slojevi kasnog kupusa posadeni su na otvorenom tlu, kada na stablima ima barem 5-6 lišća. Između grmlja treba biti na udaljenosti od najmanje 70 cm između redova -. 60 cm i drugom važnom Tardive kupus ne bi trebalo biti posađeno u krevetima, gdje je porastao za rotkvica, repa, rotkvica, rajčica i drugih križonosan vrsta. Povoljni prethodnici uključuju žitarice, krumpir, mrkva, grah i krastavaca.

zalijevanje

Kasni kupus voli bogatu zalijevanje. Posebno je to potrebno u kolovozu kada se počnu formirati glave. Nakon sadnje sadnica zalijevaju se svaka dva dana. Prosječna potrošnja vode iznosi osam litara po četvornom metru tla.

Kasnije, kupus će izdati tjedno zalijevanje brzinom od trinaest litara po kvadratnom metru. Nakon svakog zalijevanja potrebno je otpustiti tlo (do dubine do 8 cm) ispod grmlja.

okopavanje

Prvi put se taj postupak provodi dvadeset jedan dan nakon sadnje. U istom razdoblju biljka se oplodi otopinom Mullein. Hilling treba ponoviti svakih deset dana.

Iskusni vinogradari preporučuju tijekom kultiviranje kupusa redovito obrišite vilice i tlo ispod njih s drvenim pepelom. Ovo je također izvrsno hranjenje i pomaže u zastrašivanju štetnika: puževa, krvavih buha, valjanosti, lisnih uši i zelje kupusa. Jedan četvorni metar tla koristi se barem čašu pepela.

Najbolje ocjene

A sada ćemo vam predstaviti najbolje vrste zimskog kupusa. Prvi na ovom popisu bit će zamisao bjeloruskih uzgajivača - Mara. Razdoblje vegetacije iznosi 170 dana. Tijekom tog razdoblja, težina glave je četiri kilograma. Voće su okrugle, pune tamno zelene boje, s izraženom voštanom prevlakom. Ova je varijanta savršeno očuvana do početka svibnja.

Osim toga, otporan je na oštećenja i truleži. Kupus Mara je idealan za souring.

Snjeguljica

Kasni univerzalni bijela kupusna sorta. Žetva, uz poštivanje potrebnih uvjeta, čuva se najmanje osam mjeseci. Stručnjaci poput, međutim, mnogi iskusni ljetni stanovnici, ističući njezina ljekovita svojstva, preporučuju uzgoj ove sorte za one koji imaju malu djecu. Izuzetno je korisno za rastući organizam. Čuva korisna svojstva i osobine okusa kada se pohranjuju u prostoriji s temperaturom od +8 stupnjeva.

Kupus Moskva

Velika raznolikost kasnog kupusa, idealna za dugoročno skladištenje. Mnogi stanovnici ljeta primjećuju da glave ove sorte dosežu težinu do deset kilograma. Kochan je vrlo gust. Lagano je obložan i ovalan. Ne zahtjeva kompliciranu posebnu njegu tijekom sezone rasta. Kupus Moskva kasno savršeno pohranjena - do nove žetve.

voljeni

Raznolikost je vrlo popularna u srednjoj traci. Hibrid ruskih uzgajivača. Mature oko 180 dana. Težina glave nije veća od četiri kilograma. Pohranjeno do osam mjeseci. Ali s tim, čini se, ne previsoke cijene imaju izvrsno okus. Raznolikost karakterizira sadržaj šećera, gustoća, vilica, hrskavica, ali ovaj kupus je osobito dobar u šećernom obliku.

Amager

Kupus Amager smatra se priznatim liderom među kasnim sortama, idealnim za souring. Priključci velikih (do 5 kg), sočni. To su izvrsni pokazatelji među analogima.

Kochany se razlikuje od kruga, ali blago oblikovanog oblika i visoke gustoće. Njihov gornji dio obojen je u zelenkasto nijansu, unutarnji je rez bijeli. Ova je varijanta savršeno pohranjena u zimi i dobro transportira. Njegova glavna značajka je otpornost na gljivične bolesti i korijen korijena. U prosjeku vegetativno razdoblje traje oko 160 dana. Kupus Amager voli bogatu navodnjavanje i kompleksna mineralna gnojiva.

Megaton F1

Od svih sorti kasne kupusne sorte ovaj nizozemski hibrid jedan je od najbrže rastućih. 125-130 dana su potrebni za potpuni oblik glave. U ovom kratkom vremenu, uska vilica teži do pet kilograma. Raznolikost je otporna na štetnike i gljivične bolesti. Savršeno prevezeno na velike udaljenosti. Pohranjuju se do pet mjeseci. Tijekom formiranja glave, potrebno je poštivati ​​uvjete za uvođenje organskih materijala i zalijevanje. Poželjno je napraviti mineralna gnojiva na samom početku i trideset i petoga dana nakon sadnje sadnica.

Agresor F1

Hibrid, odnosi se na varijante s kasno zrenjanjem. Može se uzgajati u svim regijama. Razvija se polako, razlikuje se u gustoj strukturi i čvrstoj glavi. Posebnost ove sorte nije zahtjevna u skrbi. Dacha se ponekad šali da ovaj kupus raste poput korova gotovo u sebi. Osim toga, savršeno se razvija u najnepovoljnijim vremenskim uvjetima i savršeno održava oblik bez pucanja. Uzgajivači učinio veliki posao i stabilnost određena vrsta do mnogih bolesti (kasno kvariti, lopov, Fusarium) i štetnika (lisne uši, gusjenice, buha križonosan).

skladištenje

I u zaključku našeg razgovora o kasnim vrstama kupusa, želio bih malo oduševiti pravilnu pohranu kulture. Nije dovoljno znati kako uzgajati dobru žetvu. Šteta je ako će, zbog nepravilnog pohranjivanja, biti uništeno.

Kratke vrste kupusa dobivaju se u jesen, početkom listopada. Kochany, namijenjen za dugoročno skladištenje, ne bi trebao biti predmet mraza. Zamrznute vilice se ne pohranjuju dulje vrijeme i počinju se brzo pogoršavati.

Potrebno je obratiti pažnju na metodu obrezivanja kasnih sorti: glava je izrezana tako da ostane pramac duljine ne kraće od tri centimetra, kao i dvije pokrovne ploče. Ovi utikači mogu se pohraniti u hladnoj prostoriji ispod panja.

Idealna opcija - pohranjivanje kupusa u limbu. U tom slučaju, glave nisu izrezane, već su izvukle zajedno s korijenom i panjevima. Vezuju se u paru u užetu i vješaju u hladnoj sobi. Potrebno je pratiti izgled bolesnih i blijedih lišća i riješiti ih na vrijeme.