Trljači su hrskav tretman iz vrta

Riječ "cornichon" koju su Rusi poznavali došli su nam iz Francuske. Krastavci - krastavci su male, čija duljina ne prelazi 9 cm Najčešće oni mogu i rasol, jer u ovom obliku su najukusnije i hrskavi ..

Koji se krastavci mogu nazvati prezervativi?

Prethodno je, prema GOST-u u Sovjetskom Savezu, bilo 2 grupe sitnica:

• 5-7 cm,
• 7-9 cm.

Svi plodovi krastavca, koji su bili manji u veličini, nazivaju se kiseli krastavci. Danas, prezervativi nazivaju se krastavci od 5 do 9 cm, koji se raspadaju ubrzo nakon cvjetanja. Prikupiti takve krastavce samo iz uskih sorti, ne dopuštajući im da rastu. Istina, stručnjaci ne nazivaju takve žetve, ukazujući da je ovo posebna podvrsta krastavca. Biljke bilo koje vrste nisu prikladne za to.

Vrste sirovina

Krastavci su prezentirani u različitim razredima, jednostavno ih je nemoguće spominjati. Iskusni vrtlar lako pokupi za sebe voljene osobe, koje se koriste mnogo češće od drugih. Ako ćete samo uzgajati krastavce sjemenke, sorte koje se smatraju najpopularnijim, savršeno će vam odgovarati. Ispustivši nekoliko opcija, možete jednostavno odlučiti koje od njih najviše vole.

Najpopularnije su takve vrste:

• Parizni kukac. Ova vrsta srednjeg zrelih krastavaca, prema iskusnim farmerima kamiona, izvrsna je za otvoreni teren. Preporučljivo za upotrebu u staklenicima (film). To je 5-10 cm širok raspon voća duboke tamnozelene boje. Idealno za konzervaciju.
• Sretna tvrtka. Samo-pollinating niz malih krastavca pogodan je za uzgoj i na otvorenom i u staklenicima. Zeleni plodovi dostižu 7-9 cm duljine. Ovaj stupanj je dobar jer lako otpora mnogim bolestima i truljenju korijena.
• Primarna žena. Popularnost krastavca uglavnom je zbog brzine sazrijevanja i visoke produktivnosti. Na plodonosnom vrhu raste plod, duljina od 9,5 do 11 cm, a izvrsna kvaliteta okusa predstavljene sorte također je cijenjena.
• Moravski cornichlor F1. Raznolikost pčelinjih pčela, koja je pogodna za sadnju isključivo na otvorenim krevetima. Plodovi su hrskavi i kratki, svestrani u uporabi.

Trupci, slike različitih sorti koje su poznate mnogim poljoprivrednicima, neumorno su prikazivali uzgajivači. Gore su samo mali dio cijele slike, raznovrsna sorta.

Uzgojni pecivi

Ako ste sudjelovali u uzgoju jednostavnih krastavaca, tada ništa komplicirano u vrtlarstvu neće biti za vas. Možete posaditi male krastavce u različitim uvjetima. Za to su oba staklenika i otvoreni kreveti prikladni.

Uzgojene prerešče, fotografije koje su prikazane u članku, vrlo je važno redovito sakupljati voće. Preporuča se to svaki dan. Najcjenjeniji krastavci su oni čija duljina ne prelazi 8 cm. Usput, često skupljanje plodova potiče stvaranje novih cvatova. Za neiskusne ljetne stanovnike, koji samo povremeno idu u vrt, to će biti nemoguće. U njihovom slučaju, da bi se dobilo sitnice, potrebno je saditi mini-sorte, kao i prihvatiti niski prinos.

Zamrzivači su plodovi koji se mogu posaditi na tlu s razinom kiselosti od 6,0 ​​do 7,5. Treba osigurati da je tlo lagano i labavo. Preliminarno je oploditi zemlju s organskim tvarima kako bi se zajamčilo maksimalno iskorištenje.

Sjetva sitnica za klice

Sjemenke sjemenki mogu se sijati za sadnice. Zahvaljujući ovoj metodi moguće je ubrzati vrijeme berbe za oko 2-3 tjedna. Važno je pratiti temperaturu tla, koja ne smije biti niža od 12 stupnjeva, jer su juhi vrlo osjetljivi na hladne biljke. Ako takav jednostavan uvjet nije ispunjen, vrijedi priprema za činjenicu da će na kraju biti slabi i skloni raznim bolestima. Usput, možete otvoriti tlo tako što ćete je prethodno pokriti s filmom.

Sadnice se mogu saditi samo u toplom tlu. Što se tiče gustoće sadnje, vrijedi pridržavati se preporuka koje su propisane na vrećici sjemena. Sadnice na otvorenom prostoru mogu se saditi u razdoblju od 20. svibnja do 1. lipnja. Međutim, potrebno je uzeti u obzir vremenske uvjete, na koje su krastavci tikvice vrlo osjetljivi.

Kako pravilno odabrati posuđe

Zamrzivači su isti krastavci, samo mali, pa su uvjeti za njihovu sadnju i zadržavanje različiti od velikih plodova.

Žetva se skuplja kontinuirano. Zbog toga morate pažljivo razmotriti hranjenje i zalijevanje biljaka. Dobivanje vlage iz tla jamči da će se usjeva trajno dati. Preporuča se da se skuhati s toplom vodom, zapravo, baš kao i jednostavni krastavci. Uklonjeni plodovi trebaju se odmah poslati na hladno mjesto kako bi ostali hrskavi.

Recept za ukiseljene perepe

Najukusniji su ukiseljeni i konzervirane krastavce. Postoji mnogo dobrih recepata, važno je samo odabrati prema vašem ukusu.

Marinirani mali krastavci - najukusniji, koji će svakako cijeniti cijelu svoju obitelj. Prvi korak je pripremiti marinadu koja će biti potrebna (iznos se izračunava na temelju količine litarske banke):

• 2 tsp. sol;
• 20 tsp. šećer;
• 70 g 9% octa;
• na 10 grašaka slatkog i crnog papra;
• 3 pupova od karanbe;
• 2 lišća usta.

Potrebna količina krastavca mora biti natopljena u vodi 6 sati. Jedina iznimka su svježe izrezani panjevi, koji se ne trebaju natapati. Zatim morate staviti plodove u dvije posude od 0,5 litara. Sljedeća faza - sipati 2 puta s kipućom vodom i posljednji put - s kipućom marinada. Okupili smo banku i prekrili ga ručnikom. Bon appetit!