Kako odabrati proizvođača kruha za kuću? Značajke i savjeti kupaca
Nije svatko voli jesti kruh. I za to postoje razlozi. Često proizvođači spremaju na sastojke. Osim toga, kruh u trgovini nije uvijek vruć. Dobili su svježi i mekani kruh kod kuće vrlo realno. To je moguće uz pomoć proizvođača kruha. Ovaj je uređaj nedavno stekao popularnost. No kako bi uređaj bio stvarno sretan, morate znati odabrati proizvođača kruha. Vijeća stručnjaka i preporuke za izbor - kasnije u ovom članku.
sadržaj
Dobro je znati
Treba napomenuti da ova jedinica obavlja sav posao na:
- Miješenje.
- Stoji.
- Pecite tijesto.
Korisnik mora staviti potrebne sastojke i kliknuti na nekoliko odgovarajućih gumba.
Je li isplativ? Stručnjaci kažu da će trošak takvog kruha biti gotovo dvostruko niži od cijene trgovine. U isto vrijeme, domaći proizvod će biti puno bolji i svjež. Još jedan plus koji ima proizvođača kruha je sposobnost kuhanja ne samo kruha, već i niz drugih proizvoda. Može biti pečenje, pečenje, pizza, džemovi i jogurti. Dakle, pekara je univerzalni stroj koji, poput multivarka, ima mnogo vrsta proizvoda.
Izračunajte glasnoću
Kako odabrati proizvođača kruha? Vijeća stručnjaka kažu da prije kupnje trebate saznati koliko će kruha biti potrošen dnevno. Uostalom, neki modeli mogu odmah pripremiti pola kilograma, dok drugi - za pola kilograma. Približno jedna osoba dnevno troši 250 grama kruha. Dakle, za dvije, potreban je agregat koji može kuhati do 500-700 grama pečenja. Za obitelj od tri ili četiri osobe, vrijedno je kupiti uređaj koji koče oko jednog kilograma proizvoda odjednom. Usput, sada postoje modeli s funkcijom odabira težine završenog pečenja. Ovo je vrlo korisno - recimo povratne informacije.
Kako odabrati proizvođača kruha? Skup programa
Ovo je važno obilježje pri odabiru takvih uređaja. Svaki program ima vlastite postavke vremena i temperature, kao i redoslijed gnječenja i pečenja tijesta. Prije odabira proizvođača kruha preporučujemo pregled i stručni savjet kako biste pogledali broj programa. Tipično, proračunski modeli nemaju više od deset takvih programa. Modeli prosječnog raspona cijena - od 12 do 20 godina. No, uvijek nema smisla potjerati ovu figuru. Ako je vaš cilj kupiti sklop koji će samo kuhati kruh, dovoljan je osnovni skup funkcija. Takva pećnica ne proizvodi ništa gore od onih iz skupljeg segmenta.
Osnovni skup programa služi za pečenje različitih vrsta kruha:
- Cijela zrna.
- Pšenica.
- Raži.
- Slatko.
- s aditivima.
- Bez glutena.
- I francuska bagueta.
Osim toga, proračunski modeli imaju funkciju za miješanje tijesta kvasca, program za pečenje kolača i kolača, kao i kuhanje.
Među popisom dodataka (koji su već u skupljim modelima) vrijedi napomenuti:
- Funkcija miješanja tijesta bez kvasca.
- Gašenje.
- Izrada kaše i mliječnih proizvoda.
- Mijesanje tijesta za pizzu i tjesteninu.
- Priprema pilafa i juhe.
Tu je i skup postavki. Na sve krušne košare je stupanj pećene kore. Također imamo na umu da uređaj može imati sljedeće funkcije:
- Održavanje topline. Djeluje poput multivarka. Zatim, nakon kuhanja proizvoda, počinje automatsko grijanje. Zbog ove funkcije, proizvod će ostati toplo još dva do tri sata nakon kuhanja.
- Blokiranje od djece. To je zaštita od neovlaštenog otvaranja poklopca ili promjena načina rada tijekom kuhanja.
- Omiljeni program. Kruhacava se može sjetiti postavki za vaš omiljeni recept.
- Odgođeno početak. U tom slučaju uređaj se može programirati za željeno vrijeme početka. Na primjer, navečer ste napunili sve sastojke, a ujutro uređaj će pripremiti svježi kruh za doručak. Često, vrijeme kašnjenja je od 3 do 15 sati ovisno o modelu.
- Način brze pečenja. Ovo je prisutno na mnogim modelima. Što to daje? Kada uključite ovaj program za kuhanje kruha traje ne duže od dva sata. Ali kvaliteta proizvoda nije na visokoj razini. Recenzije kažu da kruh nije tako ukusan i bujna kao kod konvencionalnog pečenja.
- Mogućnost kuhanja raženog kruha. Prije ili kasnije svi će se umoriti od kuhanja običnog, bijelog kruha. Stoga, ova funkcija mora uvijek biti u pećnici. Uređaj će raži kruh prozračan i ukusan kao bijeli.
Među ostalim korisnim funkcijama, potrebno je napomenuti pripremu francuskog kruha. Ručno je to jako teško. Uređaj vam omogućuje da uštedite značajnu količinu vremena i napora.
Kako odabrati proizvođača kruha? Savjeti kupaca kažu da morate obratiti pažnju na test za gnječenje. Ova je funkcija različita za mnoge proizvođače. Dakle, neki modeli mogu raditi samo s testom kvasca, drugi pripremaju raženi kruh, drugi rade s različitim vrstama tijesta. Ali moramo se sjetiti da su višenamjenski uređaji uvijek skuplji od konvencionalnih uređaja.
Vrlo često ljubavnice kupuju i koriste pećnicu ne samo za kruh, već i za kolače. Prilikom odabira uređaja morate znati da nisu svi modeli sposobni napraviti "od i do" cupcakes. Često ih samo ispeći proračunskim inačicama. To se mora uzeti u obzir prije odabira proizvođača kruha. Usput, ovaj uređaj se također koristi za kuhanje džem. Proizvođači kažu da je uređaj sposoban sačuvati sve vitamine. Međutim, kao zimski praznine takav zagor ne može se koristiti - to je pokvarljiva. Ali definitivno možete napraviti ukusne zastoje koje možete dodati različitoj hrani.
Potrošnja energije
Prije nego što odaberete kruh za kavu za dom, stručnjaci savjetuju da se odredi kapacitet uređaja. Danas postoje modeli na 450-1600 vata. Treba razumjeti da je veća moć, više je cijena uređaja. No, dok je ove jedinice imaju veći skup značajki i kruh brže. Trebam li težiti za vlast u pitanje „Kako odabrati kruh za kavu za kuću?”. Savjet iz Stručnjaci kažu da, ako ste spremni za ispeći kruh za tri do četiri sata je dovoljno uzeti u obzir male snage i niske cijene uređaja na 450-700 vata.
Ali ako često napravite kruh i brzo ga nabavite, pećnica mora imati snagu od 900 wata. U tom će slučaju vrijeme kuhanja biti dva i pol sata ili čak manje. No, da biste koristili funkciju ubrzanog pečenja u planovima da se kruh brže učini, nije potrebno. Kao što klijent ocjenjuje, čak i na skupim modelima u ovom načinu rada ne dolazi do izuzetnog ukusnog i prozračnog kruha.
Radna zdjela
Postoje mnogi modeli peći gdje je radno mjesto slaba točka. Zbog trošenja i suzenja postoje problemi s radom uređaja. Kako odabrati pravog proizvođača kruha? Potrebno je obratiti pozornost na materijal iz kojeg se izrađuje ova šalica. Obično je izrađen od nehrđajućeg čelika ili aluminija, a na vrhu se nanosi sloj od nehrđajućeg čelika.
Drugi materijal bit će jeftiniji. Ali, kako kažu recenzenti, aluminijska zdjele brzo postaju bezvrijedna. Također, prije nego što odaberete kućnu pekarnicu, važno je provjeriti integritet samog obloga. Ponekad se može oštetiti izvana ili iznutra. To su ogrebotine i kvrge. Bolje je odbiti takav proizvod i zamoliti prodavača da pakira drugi uređaj. Kvalitetna posuda ima glatku, glatku prevlaku i debeli sloj koji ne štiti. Moramo obratiti pažnju na mješalice tijesta. To su lopatice za mijesanje tijesta. Ovisno o dimenzijama, u zdjelu se stavlja jedna ili dvije mješalice tijesta. Oni su također prekriveni slojem koji ne služi za držanje, koji mora biti cijeli broj. Te oštrice su uklonjive. Neki proizvođači dovršavaju pećnicu s mješalicama tijesta različitih veličina - za zamagljivanje ili pečenje. Ali, kao što pokazuje praksa, s jogurtima i pekmezom, oštrica za tijesto djeluje sjajno.
Oblik zdjele je također različit. To je pravokutni ili okrugli (za kruh). Za obični kruh vrijedi kupiti prvi tip. Iako su okrugli proizvodi malo pečeni i ujednačenije. Neki modeli dolaze s baguette. To je odvojeni oblik u količinama do četiri komada za sinteriranje francuskog kruha.
Kao što je navedeno u pregledima, slaba točka svake radne zdjelice u krušnom kavu je gumena brtva koja pokriva osovinu za miješanje. Zbog dugog i čestog kontakta s uljima i tekućinama, ona počinje otvrdnjavati, pogoršati i izgubiti čvrstoću. Kao rezultat toga, kantu počinje curiti. Kako pravilno odabrati proizvođača kruha? Stručnjaci savjetuju odabir modela, gdje su prvo stavili suhe proizvode.
kućište
Slučajni materijal nije važan kao zdjela, ali ovo pitanje ne treba zanemariti. Kakvu kavu za kuću? Recenzije kažu da je najraznovrsniji i praktičniji slučaj od nehrđajućeg čelika.
Također, ove peći imaju lijep izgled. Ali trošak ovih uređaja je poredak veličine veći, u usporedbi s istom plastikom. Slučaj je nešto lakši, a također je manje zagrijan kada stroj radi. Međutim, plastični materijal podložan je različitim mehaničkim utjecajima i manje otporan na habanje.
Vrsta čepa
Za odabir najbolji proizvođač kruha, morate obratiti pozornost na vrstu pokrova. Poželjno je da se može ukloniti. To će olakšati proces pranja nakon kontaminacije. Također ne sprječava prisutnost prozorčića za kontrolu stanja proizvoda.
Osim toga, pokrivači mogu biti opremljeni s dozatorom za dodatke. Kao što kažu, posuda je vrlo korisna stvar. Napunite ga potrebnim sastojcima (na primjer, sjemenke ili bobice), a uređaj će ih dodati tijekom kuhanja. Ova je funkcija posebno korisna za odgodu početka. Uostalom, ne morate više čekati da dodate razne sastojke na tijesto.
Oblik, dimenzije
Potrebno je odlučiti gdje će ova peć djelovati i biti pohranjena. Poželjno je da se njegovo tijelo uklapa u dizajn kuhinje i nije bio trn. Kabel bi trebao imati duljinu od jednog do dva metra. Trgovi uređaji kompaktni su i prikladni za pohranu.
Jedinica je glasna
Tijekom rada, svaka jedinica proizvodi određenu buku. Osobito se povećava tijekom gnječenja i gnječenja tijesta. Da uređaj ne odvaja od spavanja, rada ili odmora, potrebno je odabrati modele s razinom buke od ne više od 60 decibela.
Kontrolni sustav
Često, peć ima mehanički kontrolni sustav. Kao što recenzenti kažu, iznimno je jednostavno i pouzdano. Postoje uređaji s dodirnim pločama. One su lakše brisati, ali ako imate malu djecu, treba obratiti pažnju na mogućnost blokiranja. Inače, rad peći može se iznenadno slomiti ili zaustaviti. Recenzije savjetuju odabrati ploče s osvjetljenjem. Jednobojna rješenja će biti gora.
Kapacitet memorije
Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da kuća može imati problema s opskrbom električnom energijom. Ako se kvarovi često pojavljuju, stručnjaci savjetuju da kupuju uređaje s funkcijom memorije. Što je to? Ova funkcija omogućuje peći da nastavi s radom nakon naglih zaustavljanja kada je snaga isključena. Kapacitet memorije može raditi za jedan sat.
Usporedba modela
Kakvu kavu za kuću? Među proračunskim pećima vrijedno je spomenuti jedinicu "Kenwood VM256". Snaga uređaja je 450 W. Težina gotovog kruha je drugačija. Težina se kreće od 500 do 1000 grama. Oblik pečenja je pravokutan. Broj programa je 12, među dodatnim značajkama koje je vrijedno napomenuti:
- Kapacitet memorije u slučaju kvara struje.
- Timer (drugi naziv - funkcija pokretanja kašnjenja).
- Izbor boje krušne kore.
- Održavajte temperaturu nakon isključivanja.
Štednjak je prilično kompaktan. Dimenzije su: 345 x 345 x 250 milimetara. Recenzije o ovom modelu su općenito pozitivne. Među nedostatcima - dugo vrijeme kuhanja i ograničen broj programa.
Također, pozitivna je povratna informacija Panasonicovom uređaju SD-2511 WTS modela. Moć jedinice iznosi 550 W. Težina gotovog kruha - od 500 do 1100 grama. Oblik pečenja je pravokutan. Broj funkcija je 15. Postoji mjerač vremena, zaštita od pregrijavanja i prilagodbu boje kore. Recenzije kažu da ovaj model ima dispenzer koji vam omogućuje automatsko dodavanje pravih sastojaka kruhu bez usitnjavanja. Ovo je vrlo zgodna značajka u uređaju. Dimenzije jedinice su također kompaktne: 382 x 256 x 389 milimetara.
Među skupim modelima potrebno je imati na umu model "Moulinex" RZ710130. Ovaj peć ima veliku snagu od 1050 W i veliki skup funkcija (njihov broj je 17 komada). Međutim, peć ima manji volumen radne zdjele. Masa kruha ne prelazi 900 grama. U ovom slučaju, dimenzije ovog modela su veće od prethodnih jedinica: 390 x 310 x 350 milimetara. Među korisnim značajkama su sljedeće:
- Izbor kore boje.
- Zaštita od pregrijavanja.
- Timer.
- Memorija u slučaju nestanka struje.
Što dolazi sa štednjakom? Obično proizvođači ga opremi s dodatnim lopaticama za miješanje i upute za uporabu. Također u kutiji stavite knjigu s receptima, mjernom žlicom i staklom, koje omogućuju točno mjerenje korisnika potrebnih sastojaka. Ako govorimo o štednjama "Moulinex", u kompletu možete pronaći postolje za pečenje vrećica i peciva (tako da dobivaju pravi oblik).
U zaključku
Dakle, shvatili smo kako odabrati proizvođača kruha za kuću. Kao što možete vidjeti, prilikom kupnje morate uzeti u obzir mnogo nijansi. Pridržavajući se svih pravila po izboru, dobit ćete stvarno dobar i kvalitetan uređaj koji će zadovoljiti sve zahtjeve i postavke.
- Koji je najbolji kvasac za proizvođača kruha: pregled, značajke, proizvođači i recenzije
- Recept za bijeli kruh za proizvođača kruha: klasičan i ne samo
- Kruh s medom i orasima. Kuhanje recepata
- Nezamjenjiv tost od kruha
- Kruh u pekaru je francuski. Recept za francuski kruh za proizvođača kruha
- Recepti beskvasnih kruha
- Kiselo tijesto za kruh bez kvasca i kuhanje takvog kruha
- Kruh je heljda. Proizvodnja i uporaba pečenog kruha
- Koji su oblici kruha?
- Recepti kruha za kruha kod kuće
- Kako kuhati dobro tijesto za pite u kruha
- Pregled redmond pekara RBM-M1911
- Pregled Panasonic SD-2511 WTS Baker
- Krušna pećnica Panasonic SD ZB2512: opis i recenzije
- Slatki kruh
- Kako kuhati češnjak kruh
- Prilikom odabira proizvođača kruha, recenzije imaju vrijednost
- Paneći proizvođači `Melinex`: pregled i povratne informacije o modelima
- Kruh od raži je recept za proizvođača kruha
- Domaće kuhanje. Kolačići za kruhere
- Baker LG: ukusni kruh bez gnjavaže!