Recepti kruha za kruha kod kuće

Nedavno domaćice sve više i više govore o pekarnicama. Neki vjeruju da je to glupost, a drugi, naprotiv, uvjereni u potrebu za takav uređaj kod kuće. U stvari, kruh stroj je vrlo jednostavan za korištenje, oni sve rade sami, nećete dobiti prljave jela, sve je čisto, vaš glavni zadatak - je popuniti potrebnu količinu svih sastojaka u pećnici, a četiri sata kasnije ćete dobiti svjež i ukusan kruh.

Recepti kruha za proizvođača kruha

Recepti za kruh stroj, postoji mnogo, jednostavan i dodavanja dodatnih sastojaka (grožđice, kumin, luk, bundeva). Želimo vam ponuditi, tako da kažem, osnovni recept za sve prigode.

Za njega, uzmimo sljedeće:

1. Jednu čašu tople vode (oko četrdeset pet stupnjeva).
2. Suhi kvasac (topiv) - 1,5 tsp.
3. Šećer (može u prahu) - 3 tbsp. l.
4. Biljno ulje (nužno rafinirano) - 4 tbsp. l.
5. Bijela brašna (bolje od najvišeg razreda za pečenje) - 3 šalice.
6. Zajednička zajednička sol - 1-1,5 tsp.

Od preuzetih količina proizvoda trebalo bi ispasti kruh od težine u sedam stotina grama. Priprema traje četrdeset minuta, a potrebna su još dva sata da se tijesto digne.

Na dnu pekarne morate otopiti vodu s kvascem i šećerom, a zatim pustite da se pere desetak minuta. Zatim dodajte ulje, brašno, sol. Odaberite glavni način rada i pritisnite početak. Sada moramo čekati dok nam pečenje nije spremno.

Kao što vidite, kruhovi recepti za proizvođača kruha nisu teški. Za vas, zapravo, sve radi čudesnom stroju. Ne morate prljaviti ruke i pomiješati tijesto.

Recepti kruha za proizvođača kruha "Mulinex"

Priprema pečenja u proizvođaču kruha "Molinex", zapravo, ne razlikuje se od uobičajenog postupka, osim što se sve mnogo lakše događa. Međutim, želimo ponuditi vašu pažnju dokazanu recepturu koja uvijek dobro funkcionira. Za kuhanje, uzmite ove proizvode:

1. Prešani kvasac instant - 10 g.
2. Žlica šećera.
3. Bijela pšenična brašna - 650 g.
4. Sol je po vašem nahođenju. Riječ je o ukusu.
5. Jaja - 1 kom.
6. Ulje - 3 tbsp. l.
7. Čašu tople vode.

Glavni program se koristi za pečenje. Rezultat je kruh od kruha težak osam stotina grama.

Priprema kruha u proizvođaču kruha "Kenwood"

Kruhovi recepti za krušni krušni lanac Kenwood VM 250 su vrlo raznoliki. Tijekom kuhanja kućanice zamjenjuju neke sastojke, dodaju nove, što uzrokuje sve više novih mogućnosti za pečenje. Željeli bismo vam ponuditi recept za kruh Darnitsa, pripremljen u krušnoj peći.

Trebat ćemo:

1. Bijela pšenična brašna (bolje je kupiti vrhunski proizvod) - 360 g.
2. Tamna brašna od raženog - 150 g.
3. Kvasac (umjesto uobičajenog kvasca) iznosi 300 g.
4. Med je jedan kolač. l.
5. Voda - 265 ml.
6. Sol - 1-1,5 tsp.
7. Suhi kvasac običan - 1,5 tsp.
8. Ulje - 2,5 tbsp. l.

Med s uljem i vodom (150 ml) treba miješati, a zatim dodati preostalu vodu. Smjesa se izlije u kalup i dodaje ulje, brašno, sol i kvasac. Kuhanje u proizvođaču kruha je potrebno pritiskom na način rada za raženi kruh. Ispada prekrasnu mračnu koru.

S obzirom na receptove kruha za proizvođača kruha, valja napomenuti da je pripremljena ne samo kod uporabe suhi kvasac, oni mogu biti zamijenjeni kvasca, sirutke, svježeg kvasca.

Švicarski kruh je vrlo jednostavno pripremljen, ali vrlo je ukusan.

Trebat će nam sljedeći proizvodi:

1. Maslac, prethodno omekšan - 120 g.
2. Krema - 140 ml.
3. Sok pola limuna.
4. Dobra kvalitetna brašna - 650 g.
5. Mlijeko (grijano) - 150 ml.
6. Svježi kvasac - 30 g.
7. Jaja - 1-2 komada.
8. Šećer - 55 g.
9. Mala stolna sol (na okus).
10. Laneno sjeme i sjemenke sezama.

U posuđem morate miješati krem ​​i sok od limuna, ostaviti nekoliko minuta. Zatim ulijemo smjesu u pekaru, ulijimo mlijeko u nju, dodamo jaja, brašno, maslac, sol, šećer.

Sjeme lana i sezam sjemena može se posuti kruhom prije pečenja, ali to je samo po vašoj želji. Možete kuhati u glavnom načinu rada. Kruh postaje vrlo fin, ukusan, kremasti. Vrlo je važno da je brašno dobre kvalitete, jer neuspješan proizvod može pokvariti rezultat.

Umjesto nadopuna

Svi koji cijene i vole domaće kolače vole imati kruha. S njom možete kušati predivno kruh, a ne samo to. Postoji apsolutno različit recept za proizvođača kruha: raž ili pšenica, kvasac ili kvasac, klasičan ili s različitim aditivima. Mistresses dodati okus i njihove sastojke: povrće, luk, začini, češnjak, sir, orašasti plodovi, sjemenke. Pokušajte i unesite recept za proizvođača kruha i osjetite razliku između tvornice i kuhane kod kuće s kruhom.