Kada bi iskopao repa i mrkvu, da je žetva bila izvrsna i da je povrće sačuvano do proljeća?

Mnogi uzgajivači kamiona rastu mrkve i repe. Ovo povrće je vrlo korisno, a od njih možete kuhati razne kulinarske specijalitete. Kako bi se osiguralo da su korijeni dobro očuvani do proljeća, potrebno je znati kada žetvu žetve.

Kada treba kopati repa i mrkvu - u rujnu ili listopadu?

Neki to rade početkom rujna. No, do kraja mjeseca korijen usjevi će rasti za gotovo četvrtinu. A žetva će biti mnogo veća. U rujnu je još uvijek prilično topao, povremeno kiše, što stvara izvrsne uvjete za rast povrća. Stoga je vrijedno razmišljati o tome kada kopamo repa i mrkvu, tako da korijenje raste u veličini i prinos je značajniji.

Ako prva polovica listopada obeća da će biti topla, tada možete prenijeti ovaj postupak za ovo razdoblje. Obično prije 10. ovog mjeseca nema jake noćne mrazove. Prebacit će se temperatura od -1 ... -2 ° C repa i mrkve. Bolje ih je ugristi sa zemljom da se sakriju u tlu na nadzemnom dijelu korijenskog usjeva. Zatim se ne boje ni manje hladnih udaraca.

vrijeme

Govoreći o tome kada očistiti mrkvu i repa, potrebno je zaustaviti vremenske uvjete. Ako su se kiše napunile, onda je bolje ne žetvu usjeva, jer se samo dobro osušeni povrće čuva za skladištenje. U tom smislu, pratite vremenske prognoze. Ako se krajem rujna očekuje dugotrajno taloženje, poželjno je iskopati usjeve korijena prije početka prirodnih kataklizama. Ako se očekuje da će vrijeme biti toplo, sunčano i kišovito, neka plodovi ostanu u tlu do početka listopada.

Čišćenje povrća

Nakon što vrtlar odlučuje o tome kada iskopati repa i mrkvu, možete nastaviti žetve. Ni u kojem slučaju ne možete odabrati povrće tla, kako ne bi ih oštetio. Za to koriste lopatu ili viljušku. Oni kopaju sa strane i, držeći ih za vrhove, oni ga izvadite. Zemlja iz korijenskih usjeva ne može se potresti, kucajući ih na lopatu i kotač. Ova žetva neće dugo trajati. Tlo je uklonjeno s rukama, nakon stavljanja rukavica. Nakon što se žetva izvuče, osušena je u vrtu, na unaprijed postavljenom celofanu do večeri. Stoga iskopajte korijenske usjeve ujutro u suhom vremenu, a zatim uklonite vrhove oštrim nožem. Pa, kako i kada da iskopamo repa i mrkve, razvrstali smo je. Idemo na pitanja skladištenje povrća.

skladištenje

Prije spremanja povrća osušeni su u sjeni tri dana. Prije uklanjanja u podrum pregledajte svaki korijen. Oštećeni se odgajaju za potrošnju, ostatak se stavlja u kutije i spušta u podrum. Ako nema takvih mjesta za pohranu, možete pokušati zadržati povrće kod kuće. Mrkve se spuštaju u glineni pivar, osuše dobro i stavljaju u kartonske kutije. Ako postoji ostakljena balkon, zatim se korijeni stavljaju u manju kartonsku kutiju, omotanu u staru deku i stavljaju u veliku kutiju. Pri temperaturama do -10 ° C, povrće je savršeno sačuvano.

Ako znate kada iskopati repa i mrkve, a na vrijeme da to učinite, tada će žetva biti veća i bit će bolje očuvana. Vrlo malo mrkve slabo se čuvaju, pa se mogu poslati odmah za preradu ili ostaviti na krevetu, posipati na vrhu od 7 cm treseta. Zatim u proljeće ljeto stanovnik će čekati u vrtu za vitamine u obliku sočan mrkve.