Najbolje repe
Cikla je povrtna kultura, čije se uzgoje počelo baviti prije dva tisućljeća. Ima jedinstvenu sposobnost brzog aklimatizacije u toploj i hladnoj klimi. Repica je nepretenciozna, lako se brinuti o tome. Uzgajivači su uzgojili mnoge vrste ovog povrća, različite u pogledu sazrijevanja, izgleda, okusa, prinosa i drugih svojstava. O najboljim vrstama repe, pročitajte članak.
sadržaj
Malo povijesti
Šećerna repa, kao jedna od vrsta biljke, bila je također poznata drevnim ljudima. To se očituje arheološkim iskopavanjima: znanstvenici pronalaze tragove fosiliziranog sjemena kulture. Postojanje ovog korijena bilo je prvo koje se uči u zemljama Mediterana i Azije. Dugo vremena, tijekom rođenja repe kao kulture, ljudi su koristili samo lišće, a korijen je korišten u medicinske svrhe. Kasnije, kada su povrće donijeli trgovci u Europu, njegova je vrijednost također bila vrlo cijenjena ovdje.
Tijekom vremena ljudi su saznali da se repe mogu dati životinjama. Tako su njemački uzgajivači u XVI. Stoljeću donosili krmne sorte repe. Ali prije nego što su se pojavile blagovaonice i šećer, još uvijek je daleko. Poznato je da je čak i Napoleon nastojali ukloniti šećerne repe sorti, kao što je on sanjao uništenja britanske trgovine u ovom proizvodu. No, proizvodnja šećera iz ovog povrća odavno je ostala skup proces. U našoj zemlji, slatka poslastica bio je preskup, njegova upotreba može priuštiti samo ljude gornje klase.
Vrste repa
Do sada je cijela repa, koju ljudi uzgajaju, uvjetno podijelila u četiri velike skupine. Svaki od njih ima svoje sorte i hibride.
- Tablice - ovo je samo povrće koje se uzgaja u kućanstvima da zadovolji potrebe obitelji. U ovom članku o njenim ocjenama i bit će raspravljano. Korijeni ove vrste dolaze u različitim veličinama i bojama. Odlikuju se slatkim okusom, sočnim pulpom, u kojem nema vena i živica.
- Krupne repe - uzgajaju ih poljoprivrednici, kao što je to za hranjenje goveda. Povrće je veliko, bogato vlaknima, okruglog oblika, konusnog, ovalnog obojenja - od žute do tamnocrvene boje.
- Šećerna repa - uzgaja se na velikim poljima. Korijenski usjevi su potrebni u velikim količinama za proizvodnju šećera i drugih proizvoda. Ovaj korijen je lako razlikovati: ima bijelu boju i izduženi konični oblik.
- Leafna repa - ova sorta je bogata korisnim tvarima. Ono se razlikuje od velikog vrha koji se može jesti. Osjeća se kao špinat. Stabljike su bijele, ružičaste, narančaste, žute, tamnocrvene.
Rane repe: opis
Svi stolni povrće ove vrste podijeljeni su u tri skupine prema sazrijevanju: rano, srednje, kasno. U nekim vrstama repe, prema pregledima kamionara, ne samo da korijenski usjevi su prikladni za potrošnju, već i vrhove, osobito mlade. Koristi se za kuhanje juhe od kupusa i salate. Ovo je jedan od prvih vitamina u proljeće iz vašeg vrta. Repu rane sorte brzo raste i dozrijeva. Svježi se bez toplinske obrade. Žetva se može sakupiti nakon 2,5-3 mjeseca. No, ovo povrće ima značajan nedostatak: oni se ne pohranjuju dovoljno, ne ostaju zimi. Međutim, prednost rane repe je također velika: ona se sazrijeva kada još povrće još nije dostupno. Opis nekih sorti dan je ispod u članku.
Crvena kugla
Ovo repa brzo sazrijeva, jer je ovaj proces dovoljan za 35 do 100 dana. Ime je dobilo povrću zbog okruglog oblika, poput kugle. Njegova težina doseže 500 g. Unutar i izvan repa repu je crvena. Južna pulpa ima nježan, slatki okus. Ova sorta nema cvjetanje, otporna je na mraz i toplinu.
Egipatski stan
Ova raznolikost repe se razlikuje od visokog prinosa i nedostatka boje. Voće imaju ovalni oblik s ravninom u sredini i jednolikom crveno-ljubičastom bojom. Nježna i sočna pulpa ima ružičastu boju. Težina korijenskog usjeva doseže 300 g, ponekad povrće raste do 1,5 kg. Razdoblje sazrijevanja traje od 80 do 100 dana. Voće zadržava svoj ukus i izgled tijekom skladištenja.
Libero
Ova vrsta zrenja repe se javlja 80. dan nakon nastanka. Plodovi crvene boje imaju zaobljen oblik, glatku kožu, izvrstan ukus i istu veličinu. Njihova je površina obložena. Prosječna težina jednog korijena je 220 g. Gusta pulpa nije prstenasta ili je izrazito slabo izražena. Ovaj korijen usjeva preferira mokra tlo.
Srednje zrele sorte repe
Ovo povrće dobro je prilagođeno za sjetvu zimi. Čisto tolerirati sušno ljeto u odsustvu vode. Korijeni tih sorti su duže pohranjeni, bez gubljenja tržišnog izgleda. Ispod su karakteristike sorte repe s srednjim zrelostima.
bordo
Ova je sorta najčešća u Rusiji. Obradjen je u našoj zemlji već više od jednog stoljeća. Prednost repe je mogućnost rasta i voća na svim vrstama tla. Povrće ima dobar okus zbog visoke koncentracije šećera i ima tamno crveno meso. Ova se sorta smatra jednim od najkorisnijih. Ako se repe u ljeti, rok trajanja će biti pet mjeseci. Ovo je dobar pokazatelj ove vrste. Povrće je pogodno za preradu bilo koje vrste. Žetva se lako skuplja, jer su korjenasti usjevi u polju podzemni. Ako se usjev provede prije početka zime, tada u proljetnom razdoblju povrće će dobro tolerirati povratne mrazove.
Detroit
Razdoblje dospijeća ove repe je nešto manje od tri mjeseca (115 dana). Grmlje je srednje visine. Oblik korijenskih usjeva je okruglo, površina glatka, boja svijetlo crvena. Težina je mala - 200 g. Ova repa je sočna i vrlo ukusna. Voće redovito i stabilno. Nepretenciozan je u uzgoju, nestabilan za stvaranje strelica, dobro se formira i ustrajava.
Cikla kasnih sorti
Ovi usjevi korijena otporni su na jesenske i proljetne mrazove, promjene temperature i temperature. Karakterizira ih dugi rok trajanja. Ako stavite repe kasne sorte u hladnom ostavom i podrumom, ona će ležati bez promjene okusa i predstavljanje zbirke do sljedeće godine usjeva. No, ovo povrće ima nedostatak: oni dulje zrele. Ipak, kada je s obzirom, s druge strane, to može pretvoriti u korist, jer su kasne sorte repe čine vitamin baze u zimi iu rano proljeće, pogotovo kada postoje i druge uzgojeno povrće. Stručnjaci za kasne repe navješćuju uzgoja u toplim klimatskim uvjetima.
Renova
Vrijeme zrenja ove vrste repe dolazi kasno, 110 dana nakon prvog izbojka. Korijenski usjevi imaju cilindričan oblik i ružičaste boje. Njihova površina je glatka, čak i. Južna pulpa ima elastičnu konzistenciju i nema prstena. Produktivnost iz godine u godinu je visoka, rok trajanja je velik - šest mjeseci.
Citadela
Ova sorta ima nekoliko lišća. Vegetativno razdoblje traje do 130 dana. Korijen je cilindričan, duljina je 26 cm, a masa je od 180 do 360 g. Tijelo je crveno, prstenovi su odsutni. Ova repa se uzgajaju na ležajima u vrtu iu staklenicima. Korijeni usjevi vole laganu i vlažnu zemlju.
Najbolje vrste za otvoreno tlo
Oni su otporni na cvjetanje povrća, koje rijetko utječu Cikospora, dobro podnose topline i suše. Navodnjavanje i hranjenje s različitim gnojivima, organskim i mineralnim, samo su dobrodošli za ove korijene. Povrće mora biti pohranjeno bez ikakvog otpada. Primjer omiljenih sorti za uzgoj na vašim krevetima su: Borshchovaya, Opole, Unicorn, Bordeaux i drugi. Ali najbolja vrsta repa za otvoreno tlo je Cylinder, kao što to smatraju mnogi vrtlari. Međutim, svaki uzgajivač povrća odabire određenu sorta ovisno o njihovim željama.
Odnorostkovaya
Ovo je kasna raznolikost, ne treba razrjeđivanje. Četiri mjeseca nakon izbojaka pojavljuje se puna zrelost. Gomoljaste usjeve, su ravnog okrugli oblik, njihova težina do 240 do 580 g repe ukusan pulpa sočne kesten. Ova se sorta čuva do pet mjeseci. Za uzgoj povrća koriste se samo sadnice sadnice. To je zbog činjenice da sjeme ima jednu vrstu. Cikla imaju prosječnu otpornost na klijanje, ali visoko na vrste bolesti. Ako pravilno zbrinete korjenasto povrće, može se prikupiti jedan hektar tona povrća.
cilindar
Ti korijeni zrele su kasnije. Oni imaju neuobičajen oblik za svoju kulturu: vretenast, cilindričan. Duljina takvog repe varira od 25 do 32 cm. Povrće bez mirisa, ugodnog okusa i boje pod jakom pulpe kalijevog permanganata. Ova je varijanta najprikladnija za zimsku pohranu, koja traje od sedam do devet mjeseci. Korijenski plod čuva svoje okusne osobine, korisna svojstva i prezentaciju. Mnogi uzgajivači povrća smatraju da je Cylinder najbolja sorta repe. Prema pregledima, otporan je na toplinu i ponavljajuće mrazove u proljetnom razdoblju kulture. S visokim sadržajem hrane u tlu, može dati svojim vlasnicima visok prinos: s područja od 10 m2 skupljaju 120 kg repe.
Afonyia
Ova repu pripada sorti srednje zrenja: od pojave izbojaka do berbe traje tri do tri i pol mjeseca. Korijeni imaju istu veličinu, njihova koža je tanka, sočna pulpa tamne grimizne boje. Povrće ove sorte raste i dozrijeva čak iu takvim uvjetima, koje se smatraju nepovoljnim. Ako ih se povremeno hrani, ovdje možete sakupiti do devet kilograma povrća s kvadrata metar parcele. Kada sjetvu repe u ljeto, strelice ne formiraju. Ako se taj postupak provede prije početka hladnog vremena, u studenom će se dobro proslaviti. Čuva se dugo, do samog proljeća.
Najslađe sorte repe
Ovisno o korištenju, uzgajivači povrća razvijaju različite vrste korijenskih usjeva, ali svatko želi imati slatke repe u svom vrtu. Ovdje su neke od njegovih sorti:
- Bravo - ova repa se smatra jednim od najslađih. Korjenasto povrće su prilično velike, dosegnuvši 18 cm u promjeru, njihova težina - od 300 do 700 g povrća imaju visoku produktivnost: moguće je prikupiti sedam kilograma s web-mjesta trg jedan kvadrat metar. Korijeni usjevi nisu loše vrijeme, lako ih se brinuti. Povrće savršeno održava svoj ukus i komercijalne kvalitete tijekom dugotrajnog skladištenja. Uzgajaju se u regijama s različitim klimatskim uvjetima.
- Mullet - ova sorta je također jedan od najslađih povrća ove vrste. Sjemenke imaju visoku klijavost, a usjevi korijena - ugodan ukus, obloženi površinom otprilike jednakog promjera (10-12 cm), zaobljeni. Nema zvonjenja u pulpu. Težina jedne repe je 200 do 350 g. Ova sorta ima visok prinos: šest kilograma plodova s jednog kvadrata metar područje.
- Cikle od cikle: fotografija, opis sorte, recenzije
- Kako ispravno ispeći repa u pećnici
- Što se kuhati za odmor i radnim danima?
- Ukusna i aromatična repa za borsch za zimu: kako kuhati?
- Kako skuhati cvijet u multivarquet: savjeti za domaće kuhare
- Je li moguće jesti sirove repe? Prednosti, ograničenja i korisni recepti
- Krupne repe. Sjeme, uzgoj
- Zašto su repe i sok od cikle korisni?
- Kako pohraniti repe? Naučimo tajne dugoročne konzervacije korijenskih usjeva
- Beets: korist i štetu
- Prekrasan proizvod - kuhana repa. Njegov kalorijski sadržaj iznimno je mali!
- Repa, čiji je kalorijski sadržaj nizak, a nutritivna vrijednost je visoka - jedan od najkorisnijih…
- Kako pravilno kuhati repa za očuvanje njegovih svojstava
- Vremensko razdoblje ciklusa i berbe žitarica
- Cikla je ukiseljena
- Marinada od repe. recept
- Zamjena energetike - sok od repe.
- Cikla od cikle: opis varijance, fotografija, recenzije
- Koja je razlika između šećerne repe i krme? Glavne značajke
- Koja je boja repa? Koja je kocka najukusnija cikla?
- Što imate borsch s repa ili šećerna repa? Riječ repe: stres