Znaš li kada čistiti bundu u Uralima?

Bundeva - nepretenciozan melonska kultura, raste u mnogim dijelovima svijeta. U osnovnoj njezi je moguće dobiti visoki usjev. Uklanja se kada se jajnici osuše. A kada očistiti bundu u Uralima? Otkrit ćemo.

Definicija zrelosti

Plod ove kulture je od velike vrijednosti za čovjeka i stoku. Bit će ukusnije ako ležete. Neravan bundeve su nezaslađene i nisu popularne.

Vrijeme žetve ovisi o klimatskim uvjetima i raznolikosti. Kada očistiti bundu u Uralima? Zatim, kada lišće postane suženo i žuto, a stabljica postaje krut. Boja ploda treba biti zasićena, svijetla, a ljuska - čvrsta i gusta.

Hardcore vrste rano sazrijevaju: na kraju ljetne sezone (kolovoz) spremni su za konzumaciju. Veliki plodovi su sorte srednje i kasno zrenje. Kasnije sazrijevaju Muscat bundeva, karakterističan po svojim jedinstvenim okusima.

Pa kada očistiti bundu u Uralsu? Ural je regija u kojoj mraz može biti već početkom jeseni. Važno je žetvu usjeva prije njih, jer smrznuto voće nije prikladno za jelo. Ako se bundeva uzgaja ne za hranu, već za uređenje kuhinje, može se sakupiti kasnije, što je najvažnije, kako ne bi oštetilo izgled.

Bundeva: Sakupljanje

Tradicionalno u uralskoj bundevici uklanja se početkom jeseni, vođenog vremenskom prognozom i očekivanim početkom mraza. Poželjno je da je dan sakupljanja bio suho vrijeme. Ako se voće ukloni na kišni dan, onda ih treba osušiti.

Voće se uklanjaju zajedno s peduncle, rezanje na pet centimetara. Bump bez peduncle vrlo brzo pogoršava: nemoguće ih je spasiti za zimu. Odabir, odabran za pohranu, mora biti netaknut, bez udara, ogrebotina. Ako u rujnu postoji toplo i suho vrijeme, bundeva u Uralsu može ostati na krevetima. Međutim, potrebno je pratiti temperaturu zraka, posebno noću. Čim se posuti i postaje nešto iznad nule, potrebno je prikupiti plodove.

Skladištenje bundeve nakon berbe

Voće može sazrijeti u zatvorenom prostoru, ali to je samo u ekstremnim slučajevima - pod nepovoljnim vremenskim uvjetima. Optimalna temperatura za pohranu je od 10 do 15 stupnjeva. Bundeva može ležati kod kuće na dvadeset stupnjeva, ali rok trajanja će biti manji.

Tvrde vrste mogu se čuvati do mjesec dana bez gubitka njihovog ukusa i hranjivih svojstava, velikih plodova - do šest mjeseci. S dužim skladištem celuloza postaje vlaknast i neukusan.

Kasnije se bundeva bere, to će duže ostati, pa pitanje stanovnika ljeta: "Kada očistiti bundu u Uralsu?", Relevantno. Tradicionalno vrijeme čišćenja je 1.-15. Rujna, stoga će najznačajniji veliki voćni plodovi ležati do ožujka.

Pravovremeno čišćenje bundeve jamči očuvanje korisnih svojstava i dugotrajnog skladištenja. Za žetvu žetve svu zimu, voće treba zrelo na suhom vremenu. Stupanj zrelosti određuje se sušenjem, ispitivanjem pedikula, dobro označenim obrascem korteksa i njezinim stvrdnjavanjem. I ne zaboravite: morate ukloniti bundu prije prvog mraza.